Cà Mau: Chuẩn bị sẵn sàng Cuộc thi “Gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ I

(NSMT) - Chiều 20 /4, Ban Tổ chức Hoạt động kỷ niệm 51 năm ngày Giải phóng Miền Nam thống nhất đất nước tổ chức họp báo cung cấp thông tin về việc tổ chức Tuần lễ Khoa học, công nghệ - Văn hóa, du lịch và Cuộc thi Gạo ngon Đồng bằng Sông Cửu Long lần thứ I, năm 2026.

Theo kế hoach, từ ngày 24/4 đến 01/5/2026, tại Quảng trường Hùng Vương, Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau tổ chức Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch và Cuộc thi “Gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ I năm 2026. Sự kiện quy mô lớn, nội dung phong phú, dự kiến thu hút đông đảo người dân, doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà đầu tư và du khách trong, ngoài tỉnh tham gia.

Sự kiện nhằm giới thiệu, quảng bá những thành tựu nổi bật về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số; đồng thời thúc đẩy liên kết vùng, nâng cao giá trị các ngành hàng chủ lực, đặc biệt là ngành lúa gạo của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Tại buổi họp báo, ông Quách Văn Ẩn, Phó Giám Đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau thông tin về Tuần lễ Khoa học, công nghệ - Văn hóa, du lịch và Cuộc thi Gạo ngon Đồng bằng Sông Cửu Long lần thứ I, năm 2026.:

Không gian triển lãm quy mô lớn, giàu trải nghiệm

Trong khuôn khổ Tuần lễ, hơn 400 gian hàng được bố trí theo không gian mở, hiện đại, thân thiện, chia thành nhiều khu vực nổi bật.

Điểm nhấn là không gian ngành hàng lúa gạo - muối - sản phẩm OCOP với chủ đề “Lúa thơm - Tôm sạch - Đậm tình Cửu Long”, quy mô 130 gian hàng. Khu vực này giới thiệu các mô hình, thiết bị, giải pháp phục vụ sản xuất nông nghiệp hiện đại, sản phẩm chế biến từ lúa gạo, cùng các sản phẩm OCOP tiêu biểu trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đây cũng là nơi kết nối thị trường, lan tỏa các mô hình sản xuất xanh, bền vững.

Song song đó là không gian

Ngày hội bánh dân gian Nam bộ kết hợp hội chợ xúc tiến thương mại, du lịch, ẩm thực với hơn 200 gian hàng. Khu vực này mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với các loại bánh truyền thống như bánh bò, bánh da lợn, bánh xèo, bánh khọt… cùng hoạt động trình diễn chế biến trực tiếp, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực phương Nam.

Đặc biệt, không gian “Chạm công nghệ - Mở tương lai” với hơn 50 gian hàng là điểm nhấn nổi bật, trưng bày và cho phép trải nghiệm các mô hình công nghệ như chính quyền số, kinh tế số, đô thị thông minh, nông nghiệp số, cùng các ứng dụng thực tế ảo (VR), thực tế tăng cường (AR) và thiết bị bay không người lái. Không gian này góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng, khơi dậy đam mê khoa học, nhất là trong giới trẻ.

Tôn vinh hạt gạo Việt

Cuộc thi “Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ I năm 2026 diễn ra ngày 25/4 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Cà Mau, quy tụ tối đa 30 mẫu gạo dự thi.

Cuộc thi nhằm tôn vinh các sản phẩm gạo chất lượng cao, thúc đẩy liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ, góp phần xây dựng thương hiệu gạo vùng trên thị trường trong nước và quốc tế. Đồng thời, khuyến khích áp dụng quy trình canh tác tiên tiến, giảm phát thải, thích ứng biến đổi khí hậu.

Khai mạc hoành tráng, nhiều hoạt động nổi bậtLễ khai mạc diễn ra lúc 20 giờ ngày 25/4 tại Quảng trường Hùng Vương, kết hợp trao giải cuộc thi và chương trình nghệ thuật đặc sắc, ứng dụng công nghệ hiện đại, trình diễn pháo hoa, quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau.

Bên cạnh đó, nhiều hoạt động quan trọng được tổ chức như hội thảo “Kết nối sản xuất, tiêu thụ ngành hàng lúa gạo” (ngày 26/4), hội thi “Món ngon từ gạo”, các chương trình văn hóa - nghệ thuật, khởi nghiệp, việc làm, cùng chuỗi hoạt động giao lưu, kết nối đa lĩnh vực.

Kỳ vọng tạo động lực phát triển mới

Thông qua Tuần lễ, tỉnh Cà Mau kỳ vọng thúc đẩy mạnh mẽ việc ứng dụng khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số vào sản xuất, đời sống; đặc biệt trong các lĩnh vực thế mạnh như nông nghiệp, thủy sản, thương mại và du lịch.

Sự kiện đồng thời góp phần tăng cường liên kết vùng, xúc tiến đầu tư, mở rộng hợp tác giữa doanh nghiệp, nhà khoa học và các địa phương, từng bước hình thành hệ sinh thái phát triển đồng bộ, bền vững giữa khoa học, công nghệ và các lĩnh vực kinh tế - xã hội.