Bạc Liêu: Phát hiện xe tải vận chuyển gần 1 tấn tôm chứa tạp chất
(NSMT) - Công an Bạc Liêu vừa cho biết, gần 1 tấn tôm chứa tạp chất vừa bị lực lượng Cảnh sát giao thông đường bộ Công an tỉnh phát hiện và thu giữ khi đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.
Cụ thể, vào khoảng 21 giờ ngày 3/11, trong quá trình tuần tra kiểm soát trật tự an toàn giao thông trên tuyến Quốc lộ 1A, đoạn qua địa phận khóm 5, phường Hộ Phòng, thị xã Giá Rai, Cảnh sát giao thông đường bộ Công an tỉnh tiến hành dừng và kiểm tra xe tải biển kiểm soát 94C-037.61, do tài xế Lâm Văn Toàn (27 tuổi) ngụ khóm 1, phường Hộ Phòng, thị xã Giá Rai, điều khiển theo hướng từ Bạc Liêu đi Cà Mau.

Lực lượng chức năng kiểm tra các thùng xốp chứa tôm có tạp chất.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe đang vận chuyển 24 thùng xốp chứa hơn 960kg tôm nguyên liệu có tạp chất là CMC. Quá trình làm việc với cơ quan Công an, tài xế Lâm Văn Toàn khai nhận vận chuyển số tôm chứa tạp chất trên về Cà Mau tiêu thụ. Hiện vụ việc đang được cơ quan Công an tiếp tục điều tra, làm rõ.
CMC là chế phẩm ở dạng bột trắng - hơi vàng, không có mùi. Đây là chất có thể tan trong nước nóng và lạnh. Chất này có thể đông khối, sức kết nối lớn với ẩm độ cao (98%), đồng thời tạo độ nhớt nên thích hợp bơm vào tôm tạo “thịt giả”, giúp tăng trọng lượng. Khi bơm vào thực phẩm như tôm ở dạng lỏng, CMC khiến độ nhớt của thực phẩm này tăng lên mà không thay đổi màu sắc, mùi vị của tôm. Theo một kỹ sư hóa, thực ra chế phẩm CMC dùng cho thực phẩm hoàn toàn không gây tác hại và cũng không bổ dưỡng gì. Người ta chỉ tận dụng những tính năng của nó để giúp thực phẩm ưu việt hơn. Tuy nhiên, CMC ngoài loại dùng cho thực phẩm thì còn có dạng dùng trong công nghiệp…
Cần Thơ thực hiện nhiều biện pháp bảo đảm đón Tết Nguyên đán năm 2025 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm
Thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm. UBND thành phố Cần Thơ đã thống nhất chủ trương tổ chức thực hiện chi trước lương tháng 02/2025 cho cán bộ, công chức; viên chức, người lao động và trợ cấp tháng 02/2025 cho các đối tượng chính sách, người có công, đối tượng hưu trí, đối tượng bảo trợ xã hội,… trên địa bàn thành phố trước ngày 24/01/2025.
Cần Thơ: Phường Thới Bình tổ chức chương trình “Xuân gắn kết – Tết sẻ chia” năm 2025
(NSMT) - Ủy ban nhân dân Phường Thới Bình phối hợp cùng Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận và Nhà Văn hóa thiếu nhi quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ vừa tổ chức chương trình “Xuân gắn kết – Tết sẻ chia” năm 2025.
Đại học Nam Cần Thơ đưa vào sử dụng Viện Khoa học Sức khỏe DNC trị giá hơn 750 tỷ đồng
(NSMT) - Trường Đại học Nam Cần Thơ (DNC) vừa tổ chức Lễ Khánh thành Viện Khoa học sức khỏe DNC và Kỷ niệm 12 năm thành lập Trường (25/1/2013-25/1/2025).
Điểm đến vui chơi đặc biệt dành cho các em nhỏ mồ côi, cơ nhỡ tại Xuân Yêu Thương 2025
Chiều 18/01, Tạp chí Gia Đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức buổi tham quan, vui chơi và trải nghiệm đầy ý nghĩa cho hơn 300 em mồ côi, cơ nhỡ, khuyết tật và có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tại TP Cần Thơ, Hậu Giang và Vĩnh Long tại Làng du lịch Mỹ Khánh. Đây là hoạt động đặc biệt nằm trong khuôn khổ chương trình Xuân Yêu Thương 2025, mang lại niềm vui và sự ấm áp cho các em trong dịp Tết đến xuân về.
Thứ trưởng Bộ Tư pháp Trần Tiến Dũng làm Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long
(NSMT) – Chiều 18/1, tại Tỉnh ủy Vĩnh Long, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng đã trao quyết định của Bộ Chính trị điều động, chỉ định ông Trần Tiến Dũng làm Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long nhiệm kỳ 2020-2025.
Cà Mau tổ chức Họp mặt báo chí mừng Đảng, mừng Xuân Ất Tỵ năm 2025
(NSMT) - Chiều 17/1, trong khí khí hân hoan đón chào xuân mới, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, UBMTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau tổ chức cuộc họp mặt báo chí mừng Đảng, mừng Xuân Ất Tỵ năm 2025.
Ông Nguyễn Hồ Hải làm Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau
(NSMT) – Ngày 18/1, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau, Bộ Chính trị công bố quyết định ông Nguyễn Hồ Hải được điều động, chỉ định giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau thay ông Nguyễn Tiến Hải giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang.