Cà Mau: Khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025
Thứ sáu, 25/04/2025, 21:28 PM
(NSMT) – Ngày 25/4, UBND huyện U Minh phối hợp cùng Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025 với chủ đề sắc màu U Minh Hạ.
Tại ngày hội Hương rừng U Minh, có trình diễn lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được chế biến từ mắm cá sặc, nước dừa tươi, cá lóc, cá rô, lươn đồng, tôm thẻ và thịt… tất cả loài đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ.
Lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh, cho biết ngày hội Hương rừng U Minh với nhiều hoạt động hấp dẫn, như: tái hiện việc mua bán nông, thủy sản, bánh dân gian; trình diễn chế biến, trưng bày lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; các trò chơi dân gian gắn liền với vùng sông nước… Đây là dịp để địa phương giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh về du lịch, văn hóa ẩm thực của U Minh nói riêng và tỉnh Cà Mau nói chung đến với du khách.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh phát biểu tại lễ khai mạc.
“Ngày hội Hương rừng U Minh là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Địa phương có nghề gác kèo ong đã được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia; mật ong rừng U Minh và lẩu mắm U Minh đã được xác lập 100 đặc sản quà tặng Việt Nam và được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” – ông Liêm cho biết thêm.
Nguyên liệu chính của món lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
Ông Giang Hoàng Hon, Giám đốc Khu du lịch Hương Tràm, cho hay lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được trình diễn tại ngày hội Hương rừng U Minh hôm nay được nấu từ 10 kg mắm cá sặc và nước của 200 trái dừa để làm nước lèo phục vụ 300 người ăn.
“Các nguyên liệu chính của lẩu mắm là cá lóc, cá rô, lươn đồng tôm thẻ, thịt… và hàng chục loại rau đồng ăn kèm” – ông Hon chia sẻ.
Rapper Bình “Gold” bị bắt vì cướp taxi, dương tính với ma túy
Ngày 26/7, Công an phường Đại Mỗ (Hà Nội) đã tạm giữ Vũ Xuân Bình (28 tuổi, quê ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương – nay thuộc TP.Hải Phòng) để điều tra về hành vi cướp tài sản và sử dụng trái phép chất ma túy.
Cần Thơ: Phường Ninh Kiều phát động Tuần lễ cao điểm thi đua chào mừng Đại hội Đảng các cấp
(NSMT) - Sáng ngày 27/7, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Ninh Kiều phối hợp Ủy ban Nhân dân phường Ninh Kiều, TP. Cần Thơ tổ chức Lễ phát động Tuần lễ cao điểm ra quân chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ phường Ninh Kiều lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, tiến tới Đại hội đại biểu Đảng bộ thành phố và Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Nhiều đột phá góp phần đưa phường Phú Lợi và Thành phố Cần Thơ phát triển nhanh và bền vững
Sau 2 ngày làm việc, sáng 26/7, Đại hội Đại biểu lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025 - 2030 của Đảng bộ phường Phú Lợi, TP. Cần Thơ đã kết thúc thành công tốt đẹp. Ông Trần Văn Lâu, Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ tham dự, chỉ đạo đại hội. Đây là một trong 4 đơn vị được Ban Thường vụ Thành ủy Cần Thơ chọn làm điểm chỉ đạo đại hội cấp xã, phường, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Phụ nữ đầu tiên ở Cà Mau tình nguyện hỗ trợ nghề cho người khuyết tật
(NSMT) - Chị Lê Thị Hồng Phương là người phụ nữ tiên phong và duy nhất trong tỉnh Cà Mau đảm nhiệm vai trò tình nguyện viên hỗ trợ người khuyết tật và phụ nữ nông thôn tại xã Biển Bạch và các xã lân cận. Chị đã tạo ra những cơ hội việc làm quý giá cho các chị em, giúp họ có thu nhập ổn định và tự tin hòa nhập vào cộng đồng. Sự đóng góp của chị đáng kể vào nỗ lực của địa phương trong công tác xóa đói giảm nghèo.
Tuổi trẻ Cần Thơ khắc ghi công ơn liệt sĩ bằng hành động thiết thực
(NSMT) - Tối 26/7, tại Nghĩa trang liệt sĩ TP.Cần Thơ (P.Cái Răng, TP.Cần Thơ), Thành đoàn Cần Thơ và Sở Nội vụ Cần Thơ phối hợp tổ chức lễ thắp nến tri ân, nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27.7.1947 – 27.7.2025). Buổi lễ diễn ra trong không khí trang nghiêm và xúc động.
Chỉ huy trưởng bộ CHQS tỉnh An Giang: Thăm tặng quà nhân ngày Thương binh, Liệt sĩ
Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7), sáng 26/7/2025, đoàn cán bộ Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban mặt trật tổ quốc Việt Nam tỉnh An Giang do đồng chí đại tá Nguyễn Văn Ngành - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà các Mẹ Việt Nam anh hùng, gia đình thương binh, bệnh binh trên địa bàn xã Giang Thành.
Cần Thơ: Phường An Bình dâng hương tại Di tích lịch sử Lộ Vòng Cung
(NSMT) - Nhân dịp kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), Đảng ủy, HĐND, UBND, UB MTTQ Việt Nam phường An Bình, TP. Cần Thơ đã tổ chức lễ dâng hương tại Di tích lịch sử “Địa điểm chuyển quân, trạm quân y tiền phương và nơi cất giấu vũ khí thuộc Lộ Vòng Cung Cần Thơ trong kháng chiến chống Mỹ”.
Tin đọc nhiều
