Cà Mau: Khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025
Thứ sáu, 25/04/2025, 21:28 PM
(NSMT) – Ngày 25/4, UBND huyện U Minh phối hợp cùng Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025 với chủ đề sắc màu U Minh Hạ.
Tại ngày hội Hương rừng U Minh, có trình diễn lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được chế biến từ mắm cá sặc, nước dừa tươi, cá lóc, cá rô, lươn đồng, tôm thẻ và thịt… tất cả loài đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ.
Lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh, cho biết ngày hội Hương rừng U Minh với nhiều hoạt động hấp dẫn, như: tái hiện việc mua bán nông, thủy sản, bánh dân gian; trình diễn chế biến, trưng bày lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; các trò chơi dân gian gắn liền với vùng sông nước… Đây là dịp để địa phương giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh về du lịch, văn hóa ẩm thực của U Minh nói riêng và tỉnh Cà Mau nói chung đến với du khách.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh phát biểu tại lễ khai mạc.
“Ngày hội Hương rừng U Minh là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Địa phương có nghề gác kèo ong đã được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia; mật ong rừng U Minh và lẩu mắm U Minh đã được xác lập 100 đặc sản quà tặng Việt Nam và được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” – ông Liêm cho biết thêm.
Nguyên liệu chính của món lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
Ông Giang Hoàng Hon, Giám đốc Khu du lịch Hương Tràm, cho hay lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được trình diễn tại ngày hội Hương rừng U Minh hôm nay được nấu từ 10 kg mắm cá sặc và nước của 200 trái dừa để làm nước lèo phục vụ 300 người ăn.
“Các nguyên liệu chính của lẩu mắm là cá lóc, cá rô, lươn đồng tôm thẻ, thịt… và hàng chục loại rau đồng ăn kèm” – ông Hon chia sẻ.
Gạo ST25 hữu cơ tại hội chợ trong Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo
Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP thành phố Cần Thơ và đặc sản vùng miền năm 2025 được tổ chức tại Khu đô thị 5A, phường Phú Lợi (TP.Cần Thơ) với gần 300 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài thành phố. Trong những sản phẩm được du khách quan tâm, không thể không có gạo đặc sản ST...
Công an Cần Thơ đảm bảo an toàn cho Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo năm 2025
Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo TP.Cần Thơ năm 2025 với nhiều hoạt động sôi nổi sẽ diễn ra tại phường Phú Lợi và phường Sóc Trăng. Lực lượng Công an TP.Cần Thơ đã triển khai các hoạt động nhằm bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối trước, trong và sau lễ hội.
Chùa Tum Núp có hat-trick trong giải đua ghe Ngo năm 2025?
Ngày mai, 4/11, giải đua ghe Ngo trong khuôn khổ Lễ hội Óc Om Bóc - Đua ghe Ngo TP.Cần Thơ năm 2025 sẽ chính thức khai mạc với sự góp mặt của 61 đội ghe nam, nữ của TP.Cần Thơ và Cà Mau. Người hâm mộ bộ môn này đang kỳ vọng đội đua ghe chùa Bôtum Reang Sây Tum Núp (xã An Ninh, TP Cần Thơ), sẽ lập hat-trick...
Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân: Phát huy truyền thống thi đua yêu nước, khơi dậy khát vọng phát triển An Giang
Ngày 3/11, tại phường Long Xuyên, UBND tỉnh An Giang trang trọng tổ chức Đại hội Thi đua yêu nước tỉnh An Giang giai đoạn 2025-2030. Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân, Phó Chủ tịch thứ nhất Hội đồng Thi đua - Khen thưởng Trung ương đến dự và chỉ đạo Đại hội.
Cà Mau: Khẩn trương đẩy nhanh tiến độ đăng ký tàu cá và cấp giấy phép khai thác thủy sản
(NSMT) - Vừa qua, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau chỉ đạo các sở, ngành, địa phương thực hiện về việc đẩy nhanh tiến độ đăng ký tàu cá và cấp giấy phép khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Sắp diễn ra Ngày hội Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển
(NSMT) - Vừa qua, UBND tỉnh đã xây dựng một kế hoạch truyền thông và quảng bá cho các hoạt động của Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025 với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển”. Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 22 tháng 11 tại một số xã, phường trên địa bàn tỉnh.
Sôi nổi Giải đua xe mô tô “Cúp vô địch quốc gia lần thứ I năm 2025” tại Vĩnh Long
(NSMT) - Chiều 2/11, tại sân vận động Trà Vinh, tỉnh Vĩnh Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp cùng Liên đoàn Xe đạp - Mô tô thể thao Việt Nam tổ chức Giải Đua Xe Mô tô sân tròn “Cúp Vô địch Quốc gia lần thứ nhất năm 2025” chặng 04.
Tin đọc nhiều
