Cà Mau: Khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025
Thứ sáu, 25/04/2025, 21:28 PM
(NSMT) – Ngày 25/4, UBND huyện U Minh phối hợp cùng Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025 với chủ đề sắc màu U Minh Hạ.
Tại ngày hội Hương rừng U Minh, có trình diễn lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được chế biến từ mắm cá sặc, nước dừa tươi, cá lóc, cá rô, lươn đồng, tôm thẻ và thịt… tất cả loài đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ.
Lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh, cho biết ngày hội Hương rừng U Minh với nhiều hoạt động hấp dẫn, như: tái hiện việc mua bán nông, thủy sản, bánh dân gian; trình diễn chế biến, trưng bày lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; các trò chơi dân gian gắn liền với vùng sông nước… Đây là dịp để địa phương giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh về du lịch, văn hóa ẩm thực của U Minh nói riêng và tỉnh Cà Mau nói chung đến với du khách.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh phát biểu tại lễ khai mạc.
“Ngày hội Hương rừng U Minh là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Địa phương có nghề gác kèo ong đã được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia; mật ong rừng U Minh và lẩu mắm U Minh đã được xác lập 100 đặc sản quà tặng Việt Nam và được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” – ông Liêm cho biết thêm.
Nguyên liệu chính của món lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
Ông Giang Hoàng Hon, Giám đốc Khu du lịch Hương Tràm, cho hay lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được trình diễn tại ngày hội Hương rừng U Minh hôm nay được nấu từ 10 kg mắm cá sặc và nước của 200 trái dừa để làm nước lèo phục vụ 300 người ăn.
“Các nguyên liệu chính của lẩu mắm là cá lóc, cá rô, lươn đồng tôm thẻ, thịt… và hàng chục loại rau đồng ăn kèm” – ông Hon chia sẻ.
TP Cần Thơ có 25 sinh viên đạt danh hiệu Sinh viên 5 tốt cấp Trung ương năm học 2024 - 2025
(NSMT) - Thành đoàn và Ban Thư ký Hội Sinh viên Việt Nam TP. Cần Thơ vừa tổ chức Chương trình Kỷ niệm 76 năm Ngày truyền thống Học sinh, sinh viên và Hội Sinh viên Việt Nam (09/01/1950 - 09/01/2026). Dịp này, nhiều tập thể, cá nhân tiêu biểu được tuyên dương và khen thưởng các danh hiệu: Giải thưởng Sao Tháng Giêng, Học sinh 3 tốt, Học sinh 3 rèn luyện, Sinh viên 5 tốt, đồng thời trao thưởng Giải chạy Sinh viên TP. Cần Thơ.
Người tiêu dùng Cần Thơ có cơ hội mua sắm hàng chính hãng với mức giá ưu đãi
(NSMT) - Sự kiện Khuyến mại hàng hiệu Cần Thơ Mega Sale 2026 sẽ diễn ra từ ngày 14/01 đến 18/01/2026 tại Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ. Đây là hoạt động thương mại trọng điểm đầu năm, góp phần thúc đẩy tiêu dùng nội địa, hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi và phát triển sản xuất - kinh doanh, đồng thời tạo không gian mua sắm hiện đại, văn minh cho người dân địa phương mua sắm hàng hóa chất lượng cao với giá cả hợp lý.
Đường hoa nghệ thuật Xuân Bính Ngọ năm 2026 thể hiện hình ảnh TP Cần Thơ năng động, hiện đại
(NSMT) - Đường hoa nghệ thuật TP. Cần Thơ Xuân Bính Ngọ năm 2026 có chủ đề “Tết sum vầy”. Dự kiến, đường hoa sẽ bắt đầu phục vụ khách tham quan từ ngày 14/2 đến hết ngày 21/2/2026 (tức từ ngày 27 Tết đến hết mùng 5 Tết), vị trí thực hiện tại trục đường Võ Văn Tần - Nguyễn Thái Học, phường Ninh Kiều.
Miss Charm 2025 lan tỏa văn hóa sông nước tại chợ nổi Cái Răng
Trong vai trò Đại sứ truyền thông chương trình Xuân Yêu Thương 2026 do Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP. Cần Thơ tổ chức, Miss Charm 2025 Anna Patricia Blanco Flores (Anna Blanco, Venezuela) đã có chuyến trải nghiệm đầy thú vị tại chợ nổi Cái Răng (TP. Cần Thơ) vào sáng ngày 28/12/2025. Hành trình ấy không chỉ mở ra cánh cửa khám phá văn hóa sông nước miền Tây, mà còn góp phần lan tỏa tinh thần quảng bá văn hóa, kết nối những giá trị truyền thống Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Trường Đại học Y Dược Cần Thơ chính thức đưa vào hoạt động công trình Nhà Hiệu bộ
(NSMT) - Trường Đại học Y Dược (ĐHYD) Cần Thơ vừa tổ chức Lễ khánh thành và chính thức đưa vào hoạt động công trình Nhà Hiệu bộ, một hạng mục có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong tổng thể Dự án đầu tư xây dựng Trường Đại học Y Dược Cần Thơ giai đoạn I.
Một thập kỷ đồng hành cùng đất Tây Đô: Tạp chí Gia đình Việt Nam từ trang báo đến nhịp cầu nhân ái
Mười năm không chỉ là một cột mốc thời gian, mà còn là hành trình của những con người chọn ở lại với nghề bằng cả trái tim bền bỉ. Từ mảnh đất Tây Đô nghĩa tình, Văn phòng đại diện Tạp chí Gia đình Việt Nam tại Cần Thơ đã lặng lẽ gieo chữ, lan tỏa yêu thương và kết nối những nhịp cầu nhân ái suốt một thập kỷ qua. Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập không chỉ là dịp để nhìn lại chặng đường đã đi, mà còn là lời hẹn ước cho một hành trình mới – vững vàng hơn, sâu sắc hơn và tiếp tục phụng sự cộng đồng bằng tinh thần của những người làm báo vì con người, vì cuộc sống.
Savan 1 - dòng điện xuyên biên giới và vai trò của kinh tế tư nhân
Nhà máy điện gió Savan 1 – dự án do T&T Group phát triển tại Lào chính thức vận hành thương mại ngày 26/12 được xem là một dấu mốc đáng chú ý trong bức tranh năng lượng tái tạo xuyên biên giới.
Tin đọc nhiều
