Cà Mau: Khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025
Thứ sáu, 25/04/2025, 21:28 PM
(NSMT) – Ngày 25/4, UBND huyện U Minh phối hợp cùng Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025 với chủ đề sắc màu U Minh Hạ.
Tại ngày hội Hương rừng U Minh, có trình diễn lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được chế biến từ mắm cá sặc, nước dừa tươi, cá lóc, cá rô, lươn đồng, tôm thẻ và thịt… tất cả loài đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ.
Lễ khai mạc ngày hội Hương rừng U Minh năm 2025.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh, cho biết ngày hội Hương rừng U Minh với nhiều hoạt động hấp dẫn, như: tái hiện việc mua bán nông, thủy sản, bánh dân gian; trình diễn chế biến, trưng bày lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; các trò chơi dân gian gắn liền với vùng sông nước… Đây là dịp để địa phương giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh về du lịch, văn hóa ẩm thực của U Minh nói riêng và tỉnh Cà Mau nói chung đến với du khách.
Ông Nguyễn Thanh Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh phát biểu tại lễ khai mạc.
“Ngày hội Hương rừng U Minh là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Địa phương có nghề gác kèo ong đã được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia; mật ong rừng U Minh và lẩu mắm U Minh đã được xác lập 100 đặc sản quà tặng Việt Nam và được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” – ông Liêm cho biết thêm.
Nguyên liệu chính của món lẩu mắm lớn nhất Việt Nam.
Ông Giang Hoàng Hon, Giám đốc Khu du lịch Hương Tràm, cho hay lẩu mắm lớn nhất Việt Nam được trình diễn tại ngày hội Hương rừng U Minh hôm nay được nấu từ 10 kg mắm cá sặc và nước của 200 trái dừa để làm nước lèo phục vụ 300 người ăn.
“Các nguyên liệu chính của lẩu mắm là cá lóc, cá rô, lươn đồng tôm thẻ, thịt… và hàng chục loại rau đồng ăn kèm” – ông Hon chia sẻ.
Bùng nổ chung kết The Debate Competition 2026
Trong thời đại số hóa và hội nhập toàn cầu, năng lực ngôn ngữ không còn đơn thuần là một công cụ giao tiếp, mà đã trở thành chiếc chìa khóa mở ra tư duy phản biện, định hình bản lĩnh và khẳng định tiếng nói của thế hệ trẻ trước những biến động của thời cuộc. Với tầm nhìn chiến lược đó, Vòng Chung kết cuộc thi tranh biện học thuật bằng tiếng Anh “The Debate Competition 2026” do SEC – Câu lạc bộ Tiếng Anh Đoàn trường Kinh tế, Đại học Cần Thơ tổ chức, đã diễn ra thành công rực rỡ. Không chỉ là một màn tranh tài thông thường, sự kiện là nơi chứng kiến sự thăng hoa của tri thức, nơi những ý tưởng đột phá được khơi nguồn và những tư duy đại diện cho thế hệ mới chính thức được vinh danh.
An Giang triển khai lấy mẫu ADN hài cốt liệt sĩ: Hành trình trả lại tên cho các anh
Vừa qua, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Châu Phú (xã Vĩnh Thạnh Trung, tỉnh An Giang), không khí trang nghiêm bao trùm toàn bộ khuôn viên nghĩa trang. Giữa hàng ngàn phần mộ liệt sĩ, trong đó vẫn còn nhiều ngôi mộ chưa xác định được thông tin, từng đoàn đại biểu thành kính dâng hoa, dâng hương tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ đã hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc. Đây là hoạt động mở đầu cho chương trình thực hành lấy mẫu, bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ phục vụ giám định ADN – một bước tiến quan trọng trong công tác xác định danh tính liệt sĩ còn thiếu thông tin.
Thượng tá Trần Văn Tiển giữ chức vụ Hiệu trưởng Trường Văn hóa Công an nhân dân III
Công an TP. Cần Thơ vừa tổ chức Lễ công bố các quyết định của Giám đốc Công an thành phố về tổ chức bộ máy, nhân sự, đồng thời công bố quyết định của Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo về việc cho phép Trường Văn hóa Công an nhân dân III chính thức hoạt động giáo dục.
Trao quà cho hộ dân có hoàn cảnh khó khăn tại xã căn cứ Mỹ Phước
Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Mỹ Phước vừa phối hợp cùng các mạnh thường quân tổ chức thành công chương trình trao tặng 250 áo phao cho trẻ em và 100 phần quà cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn. Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm chung tay chăm lo an sinh xã hội tại vùng đất giàu truyền thống cách mạng.
Hệ thống mầm non Alibaba Montessori: Mô hình giáo dục song ngữ toàn diện và chất lượng cao tại Cần Thơ
Tọa lạc tại các vị trí đắc địa thuộc Khu đô thị mới Hưng Phú (quận Cái Răng, TP. Cần Thơ), Hệ thống Mầm non Alibaba Montessori đang trở thành điểm sáng trong bản đồ giáo dục mầm non tại khu vực ĐBSCL. Với triết lý “Giáo dục không phải là lấp đầy một chiếc bình mà là thắp sáng một ngọn lửa”, nhà trường mang đến không gian trải nghiệm phong phú, giúp trẻ phát triển cân bằng cả về trí tuệ, thể chất lẫn cảm xúc trong “giai đoạn vàng” từ 12 tháng đến 5 tuổi.
Đoàn phường Phú Lợi tích cực thực hiện chiến dịch “60 ngày đêm” hỗ trợ người dân kích hoạt VNeID mức độ 2
Hưởng ứng Chiến dịch "60 ngày đêm hướng dẫn người dân kích hoạt và tích hợp thông tin, dữ liệu trên VNeID mức độ 2”, những ngày vừa qua Đoàn phường Phú Lợi (TP.Cần Thơ) đã duy trì hiệu quả Đội hình “Bình dân học vụ số” trong Chiến dịch “Mùa hè số” năm 2026, tổ chức ra quân hỗ trợ người dân tiếp cận và sử dụng các tiện ích số, phối hợp cùng các Tổ Công nghệ số cộng đồng các khu vực tổ chức nhiều đợt ra quân hỗ trợ trực tiếp cho người dân thực hiện kích hoạt tài khoản định danh điện tử mức độ 2, tích hợp các loại giấy tờ cá nhân trên ứng dụng VNeID, hướng dẫn sử dụng dịch vụ công trực tuyến và các tiện ích số cần thiết.
Cà Mau công bố Logo chính thức, phát động kích cầu du lịch năm 2026 nhân kỷ niệm 1 năm hợp nhất tỉnh
(NSMT) – Tối 30/6, tỉnh Cà Mau tổ chức Chương trình nghệ thuật kỷ niệm 1 năm hợp nhất tỉnh (1/7/2025 – 1/7/2026), đồng thời công bố Logo tỉnh Cà Mau và phát động Chương trình trọng điểm kích cầu du lịch năm 2026.
