Dự kiến lễ khai mạc Hội thi Bánh dân gian 2022 sẽ diễn ra vào ngày 7/4
Thứ tư, 23/03/2022, 16:08 PM
Ngày 11/3/2022, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã ban hành quyết định số 544/QĐ-BVHTTDL về việc tổ chức Hội thi Bánh dân gian trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX năm 2022.
Hội thi là dịp để các nghệ nhân bánh dân gian trên khắp cả nước trổ tài biểu diễn, giới thiệu những món bánh dân gian đặc sắc đến đông đảo người dân, đặc biệt là các bạn trẻ, nhằm khơi gợi mong muốn nối tiếp nghề cha ông, tiếp tục khôi phục, bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống.
- Chủ đề Hội thi: “Bánh dân gian Việt Nam - hội nhập và phát triển”.
- Thời gian thi: từ ngày 7 - 11/4/2022 (thời gian diễn ra Lễ hội BDG)
- Địa điểm: Quảng trường Quận Bình Thủy, phường Bình Thủy, Quận Bình Thủy, TPCT.
- Thành phần dự thi: các nghệ nhân, tổ chức, cá nhân làm bánh trong cả nước.
Qui chế thi sẽ được công bố chi tiết đến các thí sinh đăng ký dự thi. Hội thi bao gồm một số tiêu chí: Thời gian chế biến và trình bày: 180 phút (không tính thời gian sơ chế và không đưa các loại bánh đã chế biến sẵn); nguyên liệu làm bánh phải là những thực phẩm, ngũ cốc, rau, củ, quả…đảm bảo nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm; trình bày thiết kế, bao bì, mẫu mã đẹp, hấp dẫn, thể hiện đặc trưng địa phương, vùng, miền; thuyết trình qui trình chế biến, giá trị, chất lượng, cách thưởng thức bánh trước Ban Giám khảo…
Ban tổ chức sẽ tặng cờ lưu niệm, Huy chương Vàng, Huy chương Bạc cho các nghệ nhân đã trình diễn, chế biến và trưng bày xuất sắc tại Hội thi.
Thời gian Khai mạc Hội thi diễn ra vào 8 giờ 00 ngày 7/4/2022 và tổng kết, trao giải Hội thi bánh dân gian kết hợp tổ chức trong Lễ Bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử Quốc gia lần thứ III năm 2022 và Lễ hội Bánh dân gian lần thứ IX năm 2022. Trân trọng kính mời các nghệ nhân, tổ chức, cá nhân đăng ký dự thi. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
- Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (Số 1, đường Ngô Văn Sở, P.Tân An, Q.Ninh Kiều, TPCT)
- ĐT: 0292. 3. 820. 953 (Email: [email protected])
Theo H.A - TTPTDL
Cà Mau: Khởi công Dự án di tích lịch sử chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là hơn 100 tỷ
(NSMT) - Ngày 19/11, tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công xây dựng Dự án di tích lịch sử chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là được xếp hạng Di tích quốc gia ở huyện Đầm Dơi. Tham dự chương trình có ông Nguyễn Tiến Hải, Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau cùng lãnh đạo và nhân dân địa phương.
Vì sao 19/11 được chọn làm Ngày Quốc tế Nam giới?
(NSMT) - Ngày Quốc tế Nam giới (còn gọi là Ngày Quốc tế Đàn ông) diễn ra vào ngày 19/11 hàng năm, là dịp quan trọng để tôn vinh những đóng góp của phái mạnh đối với xã hội và gia đình, đồng thời nâng cao nhận thức về các vấn đề sức khỏe, tâm lý và xã hội mà nam giới đang phải đối mặt. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa của ngày lễ, những lời chúc ý nghĩa dành tặng nam giới và những món quà đặc biệt dành cho bạn trai trong dịp này.
Cha mẹ hướng con học 4 ngành này ra trường không lo thất nghiệp
Những ngành học này không chỉ đáp ứng nhu cầu nhân lực hiện tại mà còn hứa hẹn cơ hội việc làm rộng mở trong tương lai.
Vĩnh Long: Khai mạc Liên hoan Gia đình tài tử và Liên hoan Tiếng hát thanh niên Kinh - Hoa – Khmer
(NSMT) - Tối 17/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp UBND huyện Mang Thít tổ chức khai mạc Liên hoan Gia đình tài tử và Liên hoan Tiếng hát thanh niên Kinh - Hoa - Khmer tỉnh Vĩnh Long năm 2024.
Uốn nắn con từ lời ăn, tiếng nói
Hiện nay, tình trạng trẻ vị thành niên nói tục, chửi thề, sử dụng tiếng lóng thiếu lành mạnh trong giao tiếp diễn ra khá phổ biến, gây không ít hệ lụy. Phụ huynh cần quan tâm uốn nắn, giáo dục con sửa đổi kịp thời những hành vi xấu…
Festival Gạch Gốm Đỏ - Kinh tế Xanh Vĩnh Long bước đi tiên phong, thể hiện sự đổi mới sáng tạo của địa phương
(NSMT) - Tối 16/11, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức lễ khai mạc Festival Gạch Gốm đỏ - Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 tại Làng nghề sản xuất gạch, gốm kênh Thầy Cai (xã Nhơn Phú-huyện Mang Thít). Ông Hồ Đức Phớc - Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ tới dự và phát biểu chỉ đạo.
Vĩnh Long: Khai mạc triển lãm ảnh nghệ thuật Môi trường xanh – Cuộc sống xanh – Du lịch xanh
(NSMT) – Sáng 16/11, tại khu dân cư T&T Phước Thọ, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp cùng Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh tổ chức tổng kết, trao giải và khai mạc triển lãm ảnh nghệ thuật chủ đề “Môi trường xanh – Cuộc sống xanh – Du lịch xanh”.
Tin đọc nhiều
