Dự kiến lễ khai mạc Hội thi Bánh dân gian 2022 sẽ diễn ra vào ngày 7/4
Thứ tư, 23/03/2022, 16:08 PM
Ngày 11/3/2022, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã ban hành quyết định số 544/QĐ-BVHTTDL về việc tổ chức Hội thi Bánh dân gian trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX năm 2022.
Hội thi là dịp để các nghệ nhân bánh dân gian trên khắp cả nước trổ tài biểu diễn, giới thiệu những món bánh dân gian đặc sắc đến đông đảo người dân, đặc biệt là các bạn trẻ, nhằm khơi gợi mong muốn nối tiếp nghề cha ông, tiếp tục khôi phục, bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống.
- Chủ đề Hội thi: “Bánh dân gian Việt Nam - hội nhập và phát triển”.
- Thời gian thi: từ ngày 7 - 11/4/2022 (thời gian diễn ra Lễ hội BDG)
- Địa điểm: Quảng trường Quận Bình Thủy, phường Bình Thủy, Quận Bình Thủy, TPCT.
- Thành phần dự thi: các nghệ nhân, tổ chức, cá nhân làm bánh trong cả nước.
Qui chế thi sẽ được công bố chi tiết đến các thí sinh đăng ký dự thi. Hội thi bao gồm một số tiêu chí: Thời gian chế biến và trình bày: 180 phút (không tính thời gian sơ chế và không đưa các loại bánh đã chế biến sẵn); nguyên liệu làm bánh phải là những thực phẩm, ngũ cốc, rau, củ, quả…đảm bảo nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm; trình bày thiết kế, bao bì, mẫu mã đẹp, hấp dẫn, thể hiện đặc trưng địa phương, vùng, miền; thuyết trình qui trình chế biến, giá trị, chất lượng, cách thưởng thức bánh trước Ban Giám khảo…
Ban tổ chức sẽ tặng cờ lưu niệm, Huy chương Vàng, Huy chương Bạc cho các nghệ nhân đã trình diễn, chế biến và trưng bày xuất sắc tại Hội thi.
Thời gian Khai mạc Hội thi diễn ra vào 8 giờ 00 ngày 7/4/2022 và tổng kết, trao giải Hội thi bánh dân gian kết hợp tổ chức trong Lễ Bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử Quốc gia lần thứ III năm 2022 và Lễ hội Bánh dân gian lần thứ IX năm 2022. Trân trọng kính mời các nghệ nhân, tổ chức, cá nhân đăng ký dự thi. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
- Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (Số 1, đường Ngô Văn Sở, P.Tân An, Q.Ninh Kiều, TPCT)
- ĐT: 0292. 3. 820. 953 (Email: [email protected])
Theo H.A - TTPTDL
Làng hoa trăm tuổi ở Cần Thơ nhộn nhịp chuẩn bị hoa Tết
Chỉ còn ít tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, tại làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (TP Cần Thơ), nhà vườn đang tất bật chăm sóc để cho ra sản phẩm đẹp mắt. Tuy nhiên, với thời tiết "đỏng đảnh" và chi phí vật tư leo thang, dự báo một vụ hoa Tết đầy biến động về giá cả.
Cần Thơ lần đầu tổ chức Lễ hội Văn hóa sông nước quy mô lớn
Chiều 1/12, UBND TP Cần Thơ tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội Văn hóa Sông nước Cần Thơ năm 2025 với chủ đề “Cần Thơ - Sắc màu sông nước”. Sự kiện văn hóa này nhằm tôn vinh bản sắc sông nước Nam Bộ và quảng bá hình ảnh Cần Thơ đến du khách trong nước và quốc tế.
Cơ hội quý để tiếp cận việc kiểm tra, giám sát công tác bảo tồn, phát huy văn hóa các dân tộc
Lớp tập huấn do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang tổ chức tại Cần Thơ nhằm trang bị kiến thức, kỹ năng, phương pháp nghiệp vụ kiểm tra, giám sát và đánh giá thực hiện Dự án 6 thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Sở Văn hóa, thể thao và du lịch TP Cần Thơ giới thiệu tiểu phẩm: “Yêu thương không bạo lực”
Hưởng ứng Ngày Thế giới xóa bỏ bạo lực đối với phụ nữ và trẻ em gái 25/11, nhằm tuyên truyền, nâng cao nhận thức, nhận diện đúng về bạo lực gia đình, hạn chế và từng bước loại bỏ bạo lực trong gia đình, Sở Văn hóa, thể thao và du lịch TP Cần Thơ đã thực hiện tiểu phẩm: “Yêu thương không bạo lực”.
Chạm nhịp trái tim Cà Mau qua từng bước chạy Marathon 2025
(NSMT) - Sáng 16/11, tại Quảng trường Hùng Vương, phường Bạc Liêu, Giải Marathon Cà Mau - Cúp PetroVietNam với chủ đề “Cà Mau - Điểm đến 2025” đã diễn ra trong không khí sôi nổi, thu hút đông đảo vận động viên và người dân đến tham dự, cổ vũ.
Trường THPT Châu Văn Liêm tổ chức Gala Hội diễn Văn nghệ Truyền thống chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11
(NSMT) - Trường THPT Châu Văn Liêm (TP. Cần Thơ) vừa tổ chức Gala Hội diễn Văn nghệ Truyền thống chào mừng Kỷ niệm 43 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 (20/11/1982 - 20/11/2025). Chương trình diễn ra trong không khí sôi nổi, trang trọng và đong đầy cảm xúc tri ân thầy cô. Với sự tham gia đông đảo của giáo viên, học sinh và phụ huynh.
Xuất quân tìm kiếm hài cốt đồng đội còn nằm lại trên đất Campuchia
Sáng 06/11, tại Nghĩa trang liệt sĩ Đồi 82 (xã Tân Biên, tỉnh Tây Ninh), Ban Chỉ đạo về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ (Ban Chỉ đạo 515) Quân khu 7 long trọng tổ chức Lễ xuất quân, giao nhiệm vụ cho các đội làm công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam hy sinh tại Campuchia.
Tin đọc nhiều
