Gạo ST25 tím than sữa gây ấn tượng nhờ màu tím tự nhiên

Ngày 1/12, Công ty Cổ phần Quốc tế Satraco (phường Phú Lợi, TP. Cần Thơ) tổ chức lễ ra mắt sản phẩm gạo ST25 tím than sữa – dòng gạo mới được sản xuất theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Đây là thành quả hợp tác giữa doanh nghiệp và Hợp tác xã Nông nghiệp Công Điền (ấp Xa Mau, xã Phú Lộc, TP Cần Thơ) với quy mô sản xuất ban đầu 200 ha.

Quy trình sản xuất hữu cơ – giảm phát thải hiện đại

Ông Ngụy Bá Tùng – Tổng giám đốc Công ty Satraco cho biết toàn bộ diện tích lúa ST25 tím than sữa được canh tác theo quy trình AWD (tưới ngập khô xen kẽ) nhằm giảm phát thải khí nhà kính, tiết kiệm nước và tăng hiệu quả sản xuất. Sự kết hợp giữa giống lúa chất lượng cao và phương pháp canh tác bền vững giúp sản phẩm đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh đang ngày càng phổ biến trong và ngoài nước.

Gạo ST25 tím than sữa có màu tím tự nhiên khi chưa nấu, hạt gạo dài, khi nấu cho cơm dẻo mềm, thơm nhẹ, vị ngọt hậu và đặc biệt không bị nát hay khô cứng khi để nguội. Đây là ưu điểm nổi bật tạo nên sự khác biệt so với nhiều loại gạo đặc sản trên thị trường.

Bên cạnh dòng gạo tím than sữa, Satraco hiện cũng đang hợp tác cùng Hợp tác xã Công Điền mở rộng thêm 400 ha để sản xuất gạo ST25 sữa đặc trắng, hướng đến xây dựng một hệ sinh thái sản phẩm từ giống lúa ST25 – giống gạo đoạt giải “Gạo ngon nhất thế giới”. Việc đa dạng hóa sản phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường mà còn góp phần nâng cao giá trị hạt gạo Việt trên bản đồ lương thực thế giới.

Sản phẩm mới thu hút khách du lịch

Gạo ST25 tím than sữa được Satraco đóng gói hút chân không loại 2 kg, giá bán lẻ khoảng hơn 40.000 đồng/kg – mức giá phù hợp với phân khúc gạo chất lượng cao. Ngay trong ngày ra mắt, loại gạo này đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan khu du lịch Chùa Dơi (phường Phú Lợi, TP. Cần Thơ). Nhiều du khách bày tỏ sự thích thú với màu sắc đặc trưng và hương vị tự nhiên của gạo, đồng thời đặt mua để làm quà biếu.

Việc Satraco giới thiệu gạo ST25 tím than sữa không chỉ bổ sung thêm lựa chọn cho người tiêu dùng trong nước mà còn mở ra cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu các dòng gạo đặc sản Việt Nam. Theo đại diện công ty, các dòng gạo “sữa” như ST25 trắng dẻo thơm, gạo Japonica hay nay là gạo tím than sữa đều hướng đến phân khúc khách hàng cao cấp, chú trọng sức khỏe và sản phẩm có nguồn gốc bền vững.

Sự kiện ra mắt sản phẩm cho thấy nỗ lực của doanh nghiệp trong việc đổi mới, sáng tạo và xây dựng thương hiệu gạo Việt có giá trị gia tăng cao, góp phần thúc đẩy ngành lúa gạo Cần Thơ nói riêng và Đồng bằng sông Cửu Long nói chung phát triển theo hướng hiện đại, xanh và bền vững.