“Trà mãng cầu Kim Nhiên” – đứa con tinh thần của nữ giám đốc hết lòng vì nông dân
(NSMT) – Nữ Giám đốc xinh đẹp của nhãn hàng Trà mãng cầu dường như không ngớt lời nói về người nông dân quê mình, về những khó khăn mà họ gặp phải khi làm nông nghiệp, nhất là chuyện trúng mùa rớt giá.
“Thời điểm 2017, khi nhìn bà con huyện mình trồng trọt mãng cầu xiêm với diện tích khá lớn nhưng rất khó tìm đầu ra, bấp bênh giá cả, tôi vô cùng trăn trở với suy nghĩ làm thế nào để nâng cao giá trị cho trái cây quê nhà. Với kiến thức đã học, tôi dồn tâm huyết vào nghiên cứu chế biến, đóng gói và tìm thị trường cho cho sản phẩm làm từ trái mãng cầu xiêm, từ đó sản phẩm trà mãng cầu Kim Nhiên ra đời”, bà chủ của thương hiệu đạt chứng nhận OCOP 4 sao (2020) - Nguyễn Kim Nhiên bộc bạch.

Chị Kim Nhiên bên vườn mãng cầu.
Giờ đây, “sản vật” của vùng đất Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, Tp Cần Thơ đã được phân phối rộng khắp trong và ngoài nước.
Là người khởi nghiệp từ đôi bàn tay trắng trong lĩnh vực nông sản sạch, người đẹp 8x đã gầy dựng thương hiệu chỉ trong chưa đầy 3 năm, sau biết bao miệt mài nghiên cứu về vùng đất, giống cây, sản xuất, làm thị trường.
Khi được gặp Giám đốc Kim Nhiên, phóng viên Nhịp Sống Miền Tây Online rất bất ngờ trước nội tâm đầy mạnh mẽ khi tiếp xúc, và vô cùng rạng rỡ trên gương mặt, miệng luôn nở nụ cười tươi thân thiện. Sao không là nông sản khác mà lại chọn trái mãng cầu làm nguyên liệu? Kim Nhiên cười: “Đây là một câu chuyện dài, nguyên nhân chính vẫn là muốn bà con quê mình có sản phẩm giá trị kinh tế cao dựa trên chính cây, trái mình trồng ra. Ngoài ra, một nguyên nhân khác là do tôi và gia đình có nhu cầu mong muốn sử dụng sản phẩm tốt cho sức khoẻ, chống được chứng mất ngủ kéo dài và không phải dùng thuốc điều trị. Vì thế, tôi ưu tiên cho những dược liệu từ thiên nhiên, cái mà từ xưa nay ông bà ta hay truyền rằng trái mãng cầu giúp an thần hiệu quả, mát gan, cân bằng huyết áp”.

Kim Nhiên nhận bằng khen của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT
Năm 2017, Kim Nhiên bắt tay nghiên cứu, thử nghiệm, và sản phẩm trà từ trái mãng cầu xiêm thật sự thành công, đã giúp chị và người thân chữa dứt bệnh mất ngủ, uống thường xuyên còn đẹp da, sức khỏe nâng cao. Từ đó, chị tập trung phát triển loại trà ngon và bổ dưỡng này, hỗ trợ nông dân, đưa sản phẩm mãng cầu của quê hương không chỉ đi khắp cả nước mà còn vươn tầm ra thế giới.
Chính cái tâm thương mến bà con quê hương mình, cùng sự đam mê nghiên cứu ngành nông sản sạch, Kim Nhiên mạnh dạn mang tâm huyết đến trình bày với chính quyền địa phương và Trung tâm khuyến công TP Cần Thơ nhờ hỗ trợ mặc dù cơ sở mới thành lập còn nhỏ bé, quy mô hộ gia đình. Được sự giúp đỡ, ủng hộ từ các cơ quan chức năng chuyên môn và bạn bè, cộng thêm phần tự tin nên chị đã mạnh dạn mở rộng quy mô công ty, đầu tư nhiều trang thiết bị hiện đại như: máy sắt sợi, máy sấy và hệ thông đóng gói bao bì tự động… để hoạt động theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng cao và sản xuất ra số lượng lớn đảm bảo cung cấp trong nước và xuất khẩu.

Sản phẩm trà mãng cầu được thiết kế, đóng gói làm quà biếu tết
Hỏi về các chứng nhận và thành tích, nữ Giám đốc Kim Nhiên khiêm tốn cho biết chị rất vinh dự và không khỏi xúc động khi nhận được các giấy chứng nhận và bằng khen như: chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp thành phố năm 2019; Giấy chứng nhận OCOP cấp 11/2020; giấy khen hội viên tiêu biểu Hội Liên hiệp Phụ nữ Thới Hưng của chủ tịch UBND huyện Cờ Đỏ khen thưởng 08/2021; bằng khen về việc đã có Ý tưởng khởi nghiệp - khởi sự kinh doanh tiêu biểu năm 2020 của Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ TP Cần Thơ trao tặng; đặc biệt chị nhận được bằng khen từ Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khen tặng vì đã có thành tích xuất sắc trong triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2020…

Ngoài những thuận lợi và thành tích được chia sẻ, chị Kim Nhiên cũng không quên tâm sự về những khó khăn khi khởi nghiệp: “Quá trình nghiên cứu sản xuất ra thành phẩm trà mãng cầu ngon, tốt cho sức khoẻ là cả một quá trình từ khâu chọn nguyên liệu ngon, nguồn gốc sạch trồng theo mô hình trồng hữu cơ (organic). Để có nguồn nguyên liệu hữu cơ, chị kiên nhẫn thuyết phục các nhà vườn liên kết cùng nhau chuyển sang trồng mãng cầu theo mô hình hữu cơ, chị hỗ trợ họ các nguồn tài liệu hay dẫn bạn bè là chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp về chia sẻ kinh nghiệm. Từ đó, chị có nguồn nguyên liệu sạch nhiều hơn, đảm bảo cho sản xuất. Ngoài ra, chị cũng tự hào vì mình đã góp một phần nhỏ bé trong thay đổi diện mạo nông nghiệp sạch của huyện nhà.
Hiện tại dịch Covid-19 đã gây khó khăn nặng nề trên toàn thế giới. Dịch cũng ảnh hưởng đến doanh thu của công ty, giảm hơn 30%. Mặc dù khó khăn, chị vẫn vững tin, không ngại đổi mới, chị chia sẻ thông tin về sản phẩm, quảng bá nhiều hơn trên cộng đồng trực tuyến, tăng cường bán hàng trên các kênh thương mại điện tử để khách hàng lựa chọn. Ngoài ra, lực lượng lao động được phân bổ lại cho vừa đảm bảo công tác sản xuất, kinh doanh vừa phòng, chống dịch.
Được biết, hiện tại trà Kim Nhiên đã có mặt ở những thị trường khó tính như Mỹ, Hàn và một số nước khác. Ngoài ra, còn phân phối đa dạng trên các kênh cửa hàng trà truyền thống, siêu thị, đến thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Sendo, Home Shopping… Thương hiệu trà mãng cầu Kim Nhiên đã được đăng ký nhãn hiệu độc quyền tại Cục Sở hữu trí tuệ cùng tên với người sáng lập, người phụ nữ Thới Hưng mảnh mai nhưng đang làm những điều tuyệt vời nhất.
Trước khi chia tay, nhấp một ngụm trà thưởng thức được hương vị thanh, ngọt nhẹ ấm trong cổ họng, lại có hương thơm dịu của mùi mãng cầu xông lên mũi. Thích làm sao sản phẩm trà Kim Nhiên – một sản vật của người con gái nông dân xứ Thới Hưng, vùng đất Nông trường Sông Hậu huyền thoại một thời.
Từ văn phòng đến bục vinh quang: Cô gái Việt làm nên kỳ tích Triathlon
Từ một cô gái văn phòng với sức khỏe yếu, không biết bơi, Nguyễn Thị Kim Cương đã vượt qua vô số thử thách để trở thành nhà vô địch Triathlon toàn quốc. Câu chuyện của cô không chỉ là hành trình thể thao, mà còn là hành trình của lòng kiên trì, ý chí vượt lên chính mình và khát khao cống hiến cho cộng đồng.
Nước mắm Quốc Hải đồng hành cùng Ngày hội “Đổi rác lấy quà” lần thứ 5 năm 2025
Hưởng ứng Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, chương trình “Đổi rác lấy quà” lần thứ 5 năm 2025 do Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP. Cần Thơ tổ chức đã diễn ra sôi nổi tại Công viên Lưu Hữu Phước (TP. Cần Thơ) với nhiều hoạt động ý nghĩa vì môi trường và cộng đồng. Trong khuôn khổ chương trình, thương hiệu nước mắm Quốc Hải đã trao tặng 1.000 chai nước mắm để ủng hộ Quỹ học bổng khuyến học, tiếp thêm động lực cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn.
Ngày hội "Đổi rác lấy quà": Lan tỏa ý thức sống xanh vì một tương lai bền vững
Với thông điệp “Rác thải nhựa hôm nay - Thảm họa ngày mai”, Ngày hội “Đổi rác lấy quà” do Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP. Cần Thơ tổ chức là một sự kiện đặc biệt ý nghĩa nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho các em thiếu nhi nhân dịp ngày 1/6, với các hoạt động vừa mang tính giáo dục, vừa tạo không khí vui tươi, hào hứng đã giúp ngày hội diễn ra thành công tốt đẹp.
Cần Thơ: Đường Cách mạng Tháng Tám hư hỏng sau mưa, người dân lo ngại tai nạn
Sau cơn mưa lớn lúc 12h trưa 31/5, tuyến đường Cách mạng Tháng Tám (CMT8), đoạn qua 2 quận Bình Thủy và Ninh Kiều TP. Cần Thơ xuất hiện nhiều điểm hư hỏng nghiêm trọng, gây nguy cơ mất an toàn giao thông, đặc biệt đối với người đi xe máy.
Thúc đẩy mô hình ESCO và sử dụng năng lượng hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm Đồng bằng sông Cửu Long
Sáng ngày 30/5/2025, tại TP. Cần Thơ, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) – Chi nhánh Đồng bằng sông Cửu Long đã tổ chức Hội thảo “Thúc đẩy mô hình ESCO và phát triển dự án hiệu quả năng lượng cho doanh nghiệp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long”.
Thanh phố Cần Thơ phát động “Tháng hành động vì trẻ em” năm 2025
Sáng 29/5, Sở Y tế phối hợp cùng với Thành đoàn Cần Thơ tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì trẻ em” năm 2025 với chủ đề “Ưu tiên nguồn lực hoàn thành các mục tiêu vì trẻ em”.
Thành phố Cần Thơ hoàn thành 100% chỉ tiêu tuyển quân năm 2025, hướng đến nâng cao chất lượng năm 2026
Sáng 28/5, UBND thành phố Cần Thơ phối hợp Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố tổ chức Hội nghị tổng kết công tác tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ năm 2025, triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026. Hội nghị có sự tham dự của Thiếu tướng Nguyễn Văn Tiền, Phó Tư lệnh Quân khu 9 và ông Trương Cảnh Tuyên, Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ, Chủ tịch Hội đồng nghĩa vụ quân sự thành phố Cần Thơ.