Trà Vinh: Khánh thành kho lạnh thông minh đầu tiên tại khu vực ĐBSCL

(NSMT) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa phối hợp với UBND tỉnh Trà Vinh khánh thành kho lạnh thông minh trên diện tích hơn 1.000 mét vuông, có sức chứa 60 tấn hoa, quả, với vốn đầu tư trên 1 triệu đô la Mỹ (trên 23 tỷ VNĐ) do Vương Quốc Bỉ tài trợ.

Đây là “Mô hình thử nghiệm kho lạnh thông minh” đầu tiên tại khu vực ĐBSCL được xây dựng tại ấp Nguyệt Lãng C, xã Bình Phú, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh. Mục tiêu của dự án nhằm thực hiện các giải pháp tăng giá trị sản phẩm khu vực, đảm bảo về mặt chất lượng và bảo quản để có thể đưa sản phẩm hoa quả nhiệt đới của ĐBSCL và tiêu biểu là Trà Vinh, sang các thị trường khó tính hơn của phương Tây.

Đây là bước thử nghiệm đầu tiên, nhằm hướng tới mục tiêu áp dụng công nghệ này rộng rãi tại các nông trường trên khắp ĐBSCL, để người dân có thể đưa hoa quả trực tiếp sau thu hoạch vào bảo quản trong kho sớm nhất. Mục tiêu lâu dài của dự án là có thể hoàn thiện một chuỗi cung ứng lạnh thông minh, thông suốt từ các tỉnh của ĐBSCL ra khu vực cảng nước sâu ở Cái Mép - Thị Vải, đến được các cảng của châu Âu như cảng Antwerp, cảng Rotterdam.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Lê Văn Hẳn, Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh cho rằng, mô hình kho lạnh thông minh  chính thức đi vào hoạt động,  góp phần quan trọng trong việc tăng cường khả năng bảo quản lạnh hoa quả tươi của người nông dân, nhờ áp dụng công nghệ bảo quản cao; từng bước đưa nông sản của vùng ĐBSCL, đặc biệt là của tỉnh Trà Vinh đến gần hơn với thị trường Châu Âu.