Cà Mau: "Ngày hội" toàn dân lặt lá mai đón Tết Giáp Thìn 2024
Thứ tư, 24/01/2024, 18:57 PM
(NSMT) - Mai là loài hoa biểu tượng cho sự cao quý, tài lộc, cát tường, bình an, may mắn. Vì vậy, nhà nào cũng trồng ít nhất từ 1 đến 2 chậu mai trở lên để đón Tết. Bắt đầu từ thời điểm này, rất nhiều người dân ở tỉnh Cà Mau cũng đã bắt đầu lặt lá mai như ngày hội. Để mai nở có đúng Tết hay không, phụ thuộc rất nhiều vào công đoạn này.
Đến hẹn lại lên, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, nhà nhà đều nhộn nhịp trang hoàng nhà cửa, mua hoa tết về bày trí trong nhà. Một việc như thường lệ đó là lặt lá mai làm bước khởi đầu cho những chậu mai vàng tươi khoe sắc.
Từ lâu, hoa mai đã trở thành biểu tượng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Chúng là khởi sắc cho một năm mới nhiều may mắn và bình an. Một loài cây mang sức sống mãnh liệt dù sinh ra nơi khô cằn, mưa bão vẫn ung dung bám đất đợi đến cuối đông; nhẹ nhàng trút hết lá xanh cho những chồi non vươn mình đón nắng; khi cây không còn lá nữa cũng là lúc hoa nở đầy cây.
Một số người dân ở Cà Mau truyền tai nhau về ngày lặt lá mai để hoa nở ngay ngày tết là vào khoảng 13 tháng chạp. Trước tiên xác định ngày lặt lá mai thật chuẩn thì cách tốt nhất là quan sát nụ hoa xuất hiện trên cây rồi lặt lá mai, quan sát nụ mai xem kích thước lớn nhỏ ra sao, kết hợp với điều kiện thời tiết để có thể tính toán ngày lặt lá mai sao cho đúng thời điểm.
Một kỹ sư ở Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật tỉnh Cà Mau chia sẻ: “Nửa tháng cuối năm, nếu nắng tốt, trời ấm áp thì chắc chắn hoa mai sẽ nở sớm vì vậy người dân nên lặt lá muộn. Nếu nửa tháng cuối năm có mưa to hay khí trời chuyển lạnh thì mai sẽ nở hoa trễ, cần lặt lá sớm. Nếu nụ hoa còn nhỏ, phải lặt lá vào ngày 13 tháng chạp. Nếu nụ hoa chưa lớn hẳn phải lặt lá vào ngày rằm hoặc sang ngày 16 tháng chạp. Nếu nụ hoa đã lớn, độ 3-4 ngày nữa sẽ bung vỏ lụa nên lùi ngày lặt lá đến 18,19 hoặc 20 tháng chạp. Trước khi lặt lá, người dân cần ngừng tưới nước từ 1 đến 3 ngày, để gân lá nổi lên thì lặt hoa sẽ nở đạt và ngay Tết”.
Người dân tập trung lặt lá mai để đón tết Giáp Thìn 2024.
Năm nào cũng vậy, nhành mai vàng tươi thắm được dâng lên bàn thờ tổ tiên trong ngày Tết, tượng trưng cho lòng biết ơn của thế hệ con cháu đến ông bà tổ tiên cũng như lưu giữ nét văn hóa truyền thống biết ơn tốt đẹp của dân tộc Việt Nam chúng ta. Cảnh người dân í ới rủ nhau lặt lá mai, rộn ràng bởi tiếng nói cười cùng tiếng nhạc xuân sôi động, tạo nên một không khí xuân vô cùng ấm áp và vui vẻ.
Công nhân xuyên đêm "chạy nước rút" để về đích dự án cao tốc Cần Thơ - Cà Mau
Cao tốc Cần Thơ – Cà Mau đang ở giai đoạn nước rút, các lực lượng thi công đang nỗ lực không ngừng để hoàn thiện toàn bộ dự án, đáp ứng đúng cam kết thời gian thông xe với tinh thần "vượt nắng thắng mưa".
Gạo ST25 tím than sữa gây ấn tượng nhờ màu tím tự nhiên
Ngày 1/12, Công ty Cổ phần Quốc tế Satraco (phường Phú Lợi, TP. Cần Thơ) tổ chức lễ ra mắt sản phẩm gạo ST25 tím than sữa – dòng gạo mới được sản xuất theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Đây là thành quả hợp tác giữa doanh nghiệp và Hợp tác xã Nông nghiệp Công Điền (ấp Xa Mau, xã Phú Lộc, TP Cần Thơ) với quy mô sản xuất ban đầu 200 ha.
An Giang: Hải đội Dân quân thường trực đạt 04 giải nhất tại hội thao huấn luyện tàu hải đội năm 2025
Ngày 28/11/2025 vừa qua, tại Đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang, Quân chủng Hải quân phối hợp với các quân khu 4, 5, 7, 9 tổ chức bế mạc Hội thi tàu tốt, hội thao huấn luyện tàu Hải đội dân quân thường trực (DQTT) năm 2025. Chuẩn Đô đốc Lê Bá Quân, Phó Tư lệnh Quân chủng Hải quân, Trưởng Ban tổ chức Hội thi, Hội thao chủ trì Lễ bế mạc. Với sự chuẩn bị chu đáo, tích cực, Hải đội Dân quân thường trực (DQTT), Bộ CHQS tỉnh An Giang đã hoàn thành tốt các nội dung của Hội thi tàu tốt, Hội thao huấn luyện tàu Hải đội Dân quân thường trực năm 2025.
An Giang: Khởi công xây dựng 10 căn nhà Đại đoàn kết cho người dân xã An Phú
Ngày 28/11 vừa qua, tại xã An Phú (tỉnh An Giang), Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang phối hợp với Công ty TNHH MTV Xổ số kiến thiết An Giang và cấp ủy, chính quyền địa phương long trọng tổ chức lễ khởi công xây dựng 10 căn nhà Đại đoàn kết dành cho các hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn về nhà ở trên địa bàn. Đây là một trong những hoạt động nổi bật hướng tới chương trình Tết Quân – dân năm 2026, một sự kiện thường niên mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc của tỉnh.
Hygie & Panacee - hành trình "thổi hồn" dược liệu và nông sản Việt
Giữa miền Tây trù phú, những loại rau củ tưởng chừng bình thường lại ẩn chứa một giá trị dược liệu to lớn chưa được khai thác thương mại. DS Đoàn thị Hồng Thắm đã khởi nghiệp với thương hiệu Hygie & Panacee, nơi mỗi sản phẩm từ nông sản là một câu chuyện về sức khỏe, sự sáng tạo và khát vọng nâng tầm thương hiệu Việt.
Hai người trẻ, một ước mơ - Từ khởi nghiệp đến ước vọng cống hiến cho cộng đồng
Họ chọn khởi nghiệp để tạo ra giá trị bền vững, không chỉ vì lợi nhuận mà còn là hoài bảo. Trong hành trình ấy, chị Nguyễn Thị Kim Thoa sáng lập Abavina - luôn trăn trở “làm sao giúp đỡ cho cộng đồng của mình”. Riêng anh Lâm Quốc Nhựt, vận hành Halofai với ý tưởng tạo việc làm và xây dựng thương hiệu từ quê hương vùng ngập mặn. Cả hai gắn ý tưởng khởi nghiệp từ tài nguyên bản địa với nông nghiệp xanh và đã trở thành những người tiên phong.
"Hô biến” trái mướp khô thành hàng xuất khẩu
Với sức sáng tạo, Mr Mướp biến những trái mướp khô thành sản phẩm xanh, thân thiện môi trường và có giá trị xuất khẩu. Không chỉ thỏa sức của một Startup mà sức sáng tạo đã truyền cảm hứng, tạo việc làm, chắp cánh ước mơ cho bà con nông dân.
