Cà Mau xây dựng phương án phát triển ngành tôm lớn nhất cả nước

(NSMT) Ngày 24/5, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ra quyết định phê duyệt Phương án phát triển ngành tôm thời kì 2021- 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Tổng diện tích nuôi tôm có 278.365 ha, là địa phương có diện tích nuôi tôm lớn nhất nước.

Xác định được ngành tôm tỉnh Cà Mau trở thành trung tâm lớn nhất của Đồng bằng sông Cửu Long và cả Nước với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Cà Mau, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái; mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp và nền kinh tế của tỉnh và đất nước.

Cụ thể, tỉnh phấn đấu đến năm 2025, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ 280.000 ha, trong đó nuôi siêu thâm canh 5.000 ha. Sản xuất tôm giống đảm bảo chất lượng đáp ứng trên 70% nhu cầu nuôi của tỉnh. Tổng sản lượng tôm đạt 280.000 tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 1,4 tỷ USD.

Đến năm 2030, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ ổn định đạt 280.000 ha. Tổng sản lượng tôm đạt 350.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,65 tỷ USD. Tầm nhìn đến năm 2050, ngành tôm của tỉnh phát triển bền vững, năng suất, chất lượng cao, có thương hiệu uy tín trên thị trường trong, ngoài nước. Sản xuất được kiểm soát chặt chẽ ở tất cả các khâu trong toàn chuỗi,100% sản phẩm từ tôm nuôi truy xuất được nguồn gốc xuất xứ; trở thành trung tâm chế biến tôm của thế giới và trong nước với kim ngạch xuất khẩu trên 6 tỷ USD/năm.

Dự kiến tổng nguồn vốn cho đầu tư phát triển ngành tôm đến năm 2030 khoảng 20.000 tỷ đồng (vốn ngân sách 4.050 tỷ đồng, vốn từ các thành phần kinh tế khác 15.950 tỷ đồng). Trong đó, giai đoạn 2021 - 2025 là 11.670 tỷ đồng, giai đoạn 2026 - 2030 là 8.330 tỷ đồng.

Tôm Cà Mau được thả nuôi theo nhiều hình thức như quảng canh, quảng canh cải tiến, thâm canh, siêu thâm canh... Ðặc biệt, tôm sinh thái Cà Mau có chất lượng và giá trị cao từ hình thức nuôi xen canh tôm - rừng, luân canh tôm - lúa, từ đó, tỉnh lựa chọn vùng để phát triển ngành tôm. Đây là thế mạnh không nơi nào có được, góp phần tạo nên thương hiệu tôm Việt Nam nổi tiếng thế giới.

Hiện nay, tỉnh đang phát triển vùng nuôi tôm siêu thâm canh ở các huyện, thành phố như: thành phố Cà Mau (có khoảng 450ha), huyện Đầm Dơi ( khoảng 181ha), huyện Năm căn ( có khoảng 2.000ha), huyện Ngọc Hiển ( có khoảng 369ha), huyện Phú Tân ( có khoảng 2.895ha), huyện Trần Văn Thời ( có khoảng 3.199ha).

Song song đó, tỉnh phát triển hệ thống sản xuất và cung ứng giống tôm chất lượng cao ở huyện Cái Nước, Đầm Dơi, Thới Bình, thành phố Cà Mau; Phát triển nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh; Phát triển vùng nuôi tôm quảng canh, quảng canh cải tiến; Phát triển khu phức hợp thủy sản là đô thị thủy sản kiểu mẫu ở Năm Căn (190ha) và Tân Thuận (178ha).

Bên cạnh đó, tỉnh nâng cao phát triển chế biến tôm, đầu tư trang thiết bị, công nghệ hiện đại bảo quản, chế biến, quản lý nâng cao chất lượng, hiệu quả, giá trị sản phẩm…; đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường. Đến năm 2030, phấn đấu sản lượng chế biến thủy sản đạt trên 176.000 tấn (thành phẩm), tiếp tục giữ vững và phát triển thị trường truyền thống, đồng thời mở rộng và phát triển các thị trường tiềm năng khác. Cơ cấu thị trường EU khoảng 17%; thị trường Nhật Bản khoảng 20%; thị trường Mỹ 20%; thị trường Trung Quốc và các thị trường khác khoảng 43% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

Trong thời gian tới, Chủ tịch UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương và đơn vị có liên quan tổ chức thực hiện Phương án đảm bảo chặt chẽ, hiệu quả.