Đa dạng các hoạt động tại Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

(NSMT) - Sáng 10/2, Ban tổ chức Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 tổ chức họp báo tại Hội trường UBND tỉnh. Ông Phạm Văn Thiều - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì họp báo.

Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 sẽ chính thức diễn ra tại tỉnh Bạc Liêu từ ngày 06/3/2025 đến ngày 08/3/2025. Tại đây, có khoảng 100 gian hàng giới thiệu, trưng bày sản phẩm muối, sản phẩm OCOP doanh nghiệp, sản phẩm muối kết hợp du lịch, hợp tác xã sản xuất, chế biến muối và các trang thiết bị, công nghệ sản xuất, chế biến.

Festival diễn ra tại 2 địa điểm chính là TP. Bạc Liêu và huyện Đông Hải, với các hoạt động nổi bật như: Chương trình khảo sát thực tế cánh đồng muối và Lễ khánh thành Dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải; Không gian trưng bày, giới thiệu muối, gia vị và các sản phẩm OCOP; Không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối; Các hoạt động “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử”; Các tour tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu; Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu; Hội nghị sơ kết thực hiện Nghị định 40 của Chính phủ về quản lý sản xuất, kinh doanh muối và Hội thảo chất lượng Muối Bạc Liêu, với quy trình sản xuất nước mắm truyền thống Phú Quốc… Lễ Khai mạc Festival diễn ra vào 20 giờ ngày 6/3 tại Quảng trường Hùng Vương.

Ông Phạm Văn Thiều – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu, chia sẻ: "Festival Nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025 sẽ khơi dậy niềm đam mê nghề truyền thống trong thế hệ trẻ, khuyến khích họ tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh, và khởi nghiệp từ nghề muối. Đồng thời, đây là cơ hội quý báu để các địa phương trên cả nước giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức về sản xuất, chế biến và kinh doanh các sản phẩm từ muối, cũng như các sản phẩm OCOP.

Đặc biệt, Festival không chỉ là dịp để quảng bá sản phẩm muối Bạc Liêu, mà còn là cơ hội để giới thiệu sản phẩm muối Việt Nam ra thế giới, tạo động lực thúc đẩy sự kết nối giữa các lĩnh vực kinh tế, văn hóa và du lịch. Đây sẽ là một dấu mốc quan trọng, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị hạt muối Việt, đồng thời khẳng định vị thế của nghề muối trên thị trường trong nước và quốc tế."

“Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối lớn nhất cả nước, không chỉ đóng góp quan trọng vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên những nét văn hóa đặc trưng, riêng biệt cho vùng đất này. Đặc biệt, nghề làm muối ở Bạc Liêu đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Tuy nhiên, nghề muối vẫn phải đối mặt với nhiều thử thách, từ thu nhập thấp, môi trường làm việc khắc nghiệt đến sự thu hút của các ngành nghề khác, khiến giới trẻ ngày càng ít mặn mà với nghề truyền thống này,” Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu chia sẻ thêm.