Nhịp sống

Động lực làm giàu từ bò sữa

Thứ bảy, 26/06/2021, 10:59 AM

Những năm gần đây, nhờ nghề chăn nuôi bò sữa nhiều hộ đồng bào dân tộc Khmer ở Sóc Trăng đã vượt qua đói nghèo để có động lực làm giàu.

dong-luc-lam-giau-tu-bo-sua-1214_20210624_956-135444

Thị trường tiêu thụ sữa tươi rộng mở chính là động lực để phát triển chăn nuôi bò sữa trong những năm tới ở Sóc Trăng. Ảnh: TL.

Nghề chăn nuôi bò được xem là nghề truyền thống gắn với vùng đồng bào dân tộc Khmer của tỉnh Sóc Trăng. Những năm gần đây, nghề chăn nuôi bò đã thực sự đem lại hiệu quả kinh tế bền vững cho người dân đồng bào dân tộc Khmer góp phần làm gia tăng giá trị sản xuất ngành nông nghiệp của tỉnh.

Tỉnh Sóc Trăng có nhiều lợi thế phát triển nuôi bò, trong đó có tổng diện tích trồng cỏ khoảng 2.500ha, trung bình đạt trên 400m2/con bò, đã đáp ứng được 50% nhu cầu thức ăn cho tổng số đàn bò trên địa bàn tỉnh.

Bên cạnh đó, người dân còn tận dụng nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp như rơm lên tới 2,2 triệu tấn/năm, thân bắp, đọt mía, hèm rượu, hèm bia, rỉ mật đường để làm thức ăn cho bò. Ngoài ra, địa phương còn hỗ trợ hạt giống cỏ sả Hamil để trồng 140ha trên đất trồng cây kém hiệu quả.

Anh Trương Tấn Hữu, ấp Đai Úi, xã Phú Mỹ, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng), cho biết: Gia đình có 8 con bò (3 con bò sữa), mỗi con lấy được 15 lít sữa/ngày, với giá bán hiện tại từ 12.000 đến 13.000 đồng/lít tính ra cũng thu nhập trên 500.000 đồng/ngày (thời gian lấy sữa bò từ 7 đến 10 tháng). Gia đình anh Hữu là hộ dân tộc Khmer của địa phương nên được Dự án phát triển chăn nuôi bò tỉnh Sóc Trăng hỗ trợ kinh phí phát triển nghề chăn nuôi bò. 

Anh Trần Hoàng Hải, ấp Bắc Dần, xã Phú Mỹ, huyện Mỹ Tú, là một trong những nông dân đi tiên phong trong phong trào chăn nuôi bò tại địa phương cho biết: Tôi được tham gia nhiều lớp tập huấn và học tập kinh nghiệm từ mô hình chăn nuôi bò. Nghề chăn nuôi bò được nông dân đồng tình phát triển vì phù hợp với điều kiện tự nhiên, cải thiện được thu nhập trong điều kiện biến đổi khí hậu.  

Theo ông Võ Minh Quân, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Mỹ Tú: Qua thực tế cho thấy, chăn nuôi bò sữa là mô hình cần được nhân rộng. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được trong thời gian qua, một số hộ chăn nuôi bò thường gặp khó khăn trong khâu chăm sóc nuôi dưỡng đối với bò sinh sản, bò mang thai. 

Cụ thể như bò phối nhiều lần không đậu thai, sảy thai. Bò thiếu dinh dưỡng khi mang thai, đẻ khó, khoảng cách giữa hai lần đẻ kéo dài làm ảnh hưởng đến năng suất sản xuất. Nhằm khắc phục những khó khăn hạn chế trên, Phòng NN-PTNT huyện đã mở nhiều lớp tập huấn về “Kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng bò cái mang thai”.

dong-luc-lam-giau-tu-bo-sua-1214_20210624_144-135446

Tỉnh Sóc Trăng có nhiều lợi thế phát triển nuôi bò sữa, bò thịt. Ảnh: ĐC.

Anh Võ Hoàng Kha, chuyên viên BQL Dự án phát triển Chăn nuôi bò tỉnh Sóc Trăng cho hay: Hiện tổng đàn bò sữa tỉnh Sóc Trăng là 8.700 con, so với mục tiêu đến năm 2021 là 10.000 con. Hiện nay, số lượng bò bình quân 4 - 5 con/hộ, mục tiêu là 5-6 con/hộ, với sản lượng sữa tươi 23 tấn/ngày tương đương gần 8.400 tấn/năm.

Ông Huỳnh Ngọc Nhã, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Sóc Trăng, nhấn mạnh: Đến thời điểm hiện tại, thị trường tiêu thụ sản phẩm sữa tươi ở Sóc Trăng khá rộng, được các doanh nghiệp thu mua, chế biến cung cấp cho toàn quốc. Đây chính là động lực để phát triển chăn nuôi bò sữa trong những năm tới. 

Mặc khác, bò sữa được tỉnh Sóc Trăng quan tâm, có 5 huyện, thành phố đều phát triển được nghề này. Bênh cạnh đó, tỉnh có 6 điểm thu mua sữa bò của Hợp tác xã Nông nghiệp Evergrowth cùng 5 điểm thu mua bò sữa khác trên địa bàn. Ngoài ra Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) có 1 điểm thu mua đặt tại xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên.

TRỌNG LINH - ĐÀO CHÁNH (Theo Báo Nông Nghiệp)

Link nguồn: https://nongnghiep.vn/dong-luc-lam-giau-tu-bo-sua-d294794.html

Cà Mau: Xử lý nghiêm mua bán, sử dụng cá non tự nhiên

Cà Mau: Xử lý nghiêm mua bán, sử dụng cá non tự nhiên

(NSMT) - Chiều 09/6, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau chỉ đạo hỏa tốc về việc tuyên truyền, xử lý vi phạm trong khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản trên địa bàn tỉnh.

Gala

Gala "Siêu cúp báo chí" Việt Nam–Thái Lan: "Biểu tượng của tình đoàn kết, hữu nghị giữa những người làm báo hai quốc gia"

Gala "Siêu cúp báo chí" được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025) để những người làm báo hai quốc gia giao lưu, gắn kết qua hoạt động thể thao mang đậm tinh thần hữu nghị.

Các xã, phường TP Cần Thơ sẵn sàng đi vào hoạt động sau sáp nhập từ 1/7

Các xã, phường TP Cần Thơ sẵn sàng đi vào hoạt động sau sáp nhập từ 1/7

(NSMT) - Sáng 8/6, Đoàn công tác của lãnh đạo Thành ủy Cần Thơ do ông Đỗ Thanh Bình - Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy Cần Thơ dẫn đầu đến khảo sát một số trụ sở làm việc của xã, phường dự kiến bố trí sau khi sáp nhập.

Cần Thơ: Ký kết triển khai xây dựng Nhà máy Nhiệt điện Ô Môn IV

Cần Thơ: Ký kết triển khai xây dựng Nhà máy Nhiệt điện Ô Môn IV

(NSMT) - Ngày 6/6 tại trụ sở Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) đã diễn ra lễ ký kết hợp đồng EPC dự án Nhà máy Nhiệt điện Ô Môn IV. Sự kiện đánh dấu mốc quan trọng trong lộ trình hiện thực hóa Chuỗi Dự án khí – điện Lô B – Ô Môn, một dự án trọng điểm quốc gia về năng lượng, hướng đến mục tiêu phát triển năng lượng sạch, hiện đại và bền vững của Việt Nam trong giai đoạn tới.

Cần Thơ: Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 diễn ra an toàn, nghiêm túc

Cần Thơ: Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 diễn ra an toàn, nghiêm túc

(NSMT) - Trong hai ngày 5 và 6/6, kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT năm học 2025 - 2026 đã diễn ra, có 11.057 thí sinh đăng ký dự thi tại 28 hội đồng thi. Tổng chỉ tiêu tuyển sinh của 28 trường THPT tại TP. Cần Thơ là 10.433. Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT năm học 2025 - 2026 tại TP. Cần Thơ đã diễn ra nghiêm túc, an toàn và đúng quy chế.

Kiên Giang đảm bảo các điều kiện để vận hành thử nghiệm hoạt động cấp xã từ ngày 15/6/2025

Kiên Giang đảm bảo các điều kiện để vận hành thử nghiệm hoạt động cấp xã từ ngày 15/6/2025

Ngày 5/6, Ủy ban nhân dân tỉnh tổ chức cuộc họp thường kỳ tháng 5/2025 và nghe báo cáo kết quả rà soát, thống nhất số liệu kinh tế - xã hội 6 tháng đầu năm, kế hoạch và phương hướng thực hiện nhiệm vụ 06 tháng cuối năm 2025. Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thanh Nhàn chủ trì cuộc họp.

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại buổi làm việc với 3 địa phương Cần Thơ, Sóc Trăng, Hậu Giang

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại buổi làm việc với 3 địa phương Cần Thơ, Sóc Trăng, Hậu Giang

(NSMT) - Chiều 4/6, tại Cần Thơ, Tổng Bí thư Tô Lâm đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Cần Thơ, Thường trực Tỉnh ủy hai tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang về triển khai thực hiện các nghị quyết, kết luận của Trung ương, việc sắp xếp tổ chức bộ máy của địa phương, công tác quốc phòng, an ninh, việc lãnh đạo thực hiện nhiệm vụ tăng trưởng kinh tế, công tác an sinh xã hội.