Sóc Trăng: Nông dân phấn khởi xuống giống rau màu vào vụ cuối năm

(NSMT) - Với nhu cầu tăng cao, những ngày giáp Tết luôn là “thời gian vàng” của thị trường rau màu ở Sóc Trăng. Nắm bắt xu hướng tiêu dùng đó, đã hơn 1 tháng nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện Long Phú (tỉnh Sóc Trăng) đã xuống giống và chăm sóc các loại rau màu để phục vụ thị trường Tết.

Theo ghi nhận của PV, phần lớn diện tích rau màu được nông dân ở Long Phú gieo trồng vào thời điểm này là dưa leo, dưa hấu, khổ qua, bắp cải, cải bông, củ cải trắng, bắp, cải tùa xại… Đây là những nông sản thường được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết, hứa hẹn mang lại thu nhập cao cho nông dân. Do thời gian sinh trưởng lâu hơn nên các loại cụ quả được trồng sớm hơn rau ăn lá.

Một người dân trong tổ hợp tác rau màu xã Châu Khánh, huyện Long Phú chia sẻ: “Năm nào cũng vậy, cứ khoảng đầu tháng 12 dương lịch là các thành viên trong tổ hợp tác chuẩn xuống giống các loại rau màu để chuẩn bị phục vụ thị trường cuối năm. Năm nay tình hình dịch bệnh khó khăn, chính vì vậy, bà con trồng rẫy ai cũng mong các mặt hàng rau cải dịp cuối năm sẽ dễ bán và bán được giá để mọi người có thêm nguồn thu nhập mà mua sắm Tết”.

Bà con trong tổ hợp tác cho biết: Sau khi cải tạo đất rẫy sẽ xuống giống các loại rau ăn lá như cải xà lách, cải xanh, cải ngọt, hành lá và các loại rau thơm… Theo kinh nghiệm của bà con, lợi ích của việc trồng xen canh nhiều loại rau sẽ giúp chủ động đầu ra, tránh được tình trạng dội hàng, ế chợ.

Khác với mọi năm, diễn biến phức tạp của dịch Covid-19 tại các xã, thị trấn trong huyện, tình hình thời tiết thất thường cuối năm cũng như diễn biến khó lường của thị trường… đang là nỗi băn khoăn của nhiều hộ nông dân khi bước vào vụ rau màu cuối năm.

Ông Đinh Văn Tỏa, ở ấp Ngãi Phước, thị trấn Đại Ngãi, huyện Long Phú nói: “Dù làm rẫy quanh năm, nhưng mỗi khi chuẩn bị bước vào vụ rau màu Tết là tôi lại thấy nôn nao. Một phần vì đây là vụ cuối năm, nên rất mong sẽ trúng mùa, được giá, nhưng rồi lại không biết thị trường cuối năm như thế nào khi mà tình hình dịch bệnh cứ ngày một phức tạp khiến tôi khá lo lắng. Hy vọng đợt dịch này sẽ sớm qua đi, bà con nông dân mình cũng yên tâm phần nào để tập trung cho các công việc đồng áng, vườn rẫy dịp cuối năm”.

Năm nay tiết trời trở lạnh sớm, khiến cho nhiều hộ trồng dưa hấu khá lo lắng. Bởi “nắng tốt dưa, mưa tốt lúa”, khi điều kiện thời tiết thiếu nắng sẽ làm cho dưa phát triển không đồng đều, nông dân phải tốn thêm tiền phân, thuốc bảo vệ thực vật, trong khi giá cả các mặt hàng này đang ở mức cao.

Ông Võ Hoàng Muôn, nông dân chuyên trồng dưa hấu ở ấp Nhất, xã Châu Khánh, huyện Long Phú tâm tư: “Không phải cứ đi mua hạt giống về trồng là có thể có được những trái dưa to tròn, căng bóng, bắt mắt để phục vụ thị trường Tết, mà người trồng dưa phải trải qua rất nhiều công đoạn như: Đập đất, cắt ngọn, lót trái, tưới nước hàng ngày… Thời tiết cứ như vầy, chưa biết vụ dưa năm nay sẽ ra sao”.

Là người gắn bó nhiều năm với nghề trồng dưa hấu bán dịp Tết, ông Võ Đình Tuấn, ngụ ở ấp Nhì, xã Châu Khánh cho biết: “Năm nay ngoài trồng dưa hấu tròn chưng Tết, tôi trồng thêm hai giống dưa mới, đó là kim hồng và dưa lê 999 F1. Dưa kim hồng có vỏ màu vàng óng ánh. Còn dưa lê 999 F1 là giống dưa do Thái Lan sản xuất, có vỏ mỏng, dày cơm, khi chín có mùi thơm ngào ngạt, ít nhiễm sâu bệnh so với các giống dưa khác”.

Theo ông Lâm Văn Vũ, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Long Phú, ngoài năng suất, trồng dưa hấu Tết cần nhất là mẫu mã đẹp, trái to tròn đều, giòn, ngọt. Để đạt được điều này, việc chọn giống là rất quan trọng. Do đó, nhà nông nên chọn các giống như dưa hấu An Tiêm có sức sinh trưởng mạnh, dễ ra hoa đậu trái, năng suất cao, trái tốt, trọng lượng trái từ 3 – 6kg. Hiện nay đã có các giống An Tiêm 94; An Tiêm 95; An Tiêm 98, An Tiêm 100, hay giống Tiểu Hắc Long vỏ đen, hạt lép, trái ngon, ngọt, chưng lâu không bị úng, mỗi trái nặng từ 3 – 8kg nên được người trồng và người tiêu dùng ưa chuộng. Giống Hồng Cúc vỏ vàng, thích hợp để người trồng sáng tạo nhiều hình dạng đẹp mắt, phục vụ thị hiếu người tiêu dùng.

Được biết, thời gian qua, việc liên kết trong sản xuất của nông dân, nhất là với những người chuyên trồng rau màu đã được chú ý, từ đó hình thành nên các tổ sản xuất, tổ hợp tác, hợp tác xã, chuyên sản xuất rau an toàn, sản xuất theo hướng VietGAP, nông dân trong huyện cũng đã nhận được sự hỗ trợ tích cực từ ngành chức năng, nhờ đó năng suất và chất lượng của nông sản ngày càng được nâng lên. Điển hình như tổ hợp tác rau màu xã Châu Khánh, bên cạnh việc tìm kiếm các mối xuất hàng để mở rộng thị trường, Ban lãnh đạo Tổ hợp tác còn tích cực phối hợp với các ngành chuyên môn, thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn để nâng cao kỹ thuật canh tác cho bà con, cũng như từng bước hướng đến sản xuất rau “xanh” thân thiện với môi trường và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Với sự thích ứng thị trường và chú trọng nâng cao chất lượng nông sản, sự chuẩn bị chu đáo của nhà nông, hy vọng thị trường Tết Nhâm Dần sắp tới, bà con sẽ trúng mùa, được giá, để người chuyên sản xuất rau màu có lợi nhuận cao, để họ đón Tết sung túc, đầm ấm, an vui và hạnh phúc.