Tảo xoắn Spirulina, món quà dinh dưỡng từ thiên nhiên

Tảo xoắn Spirulina được xem như một món quà quý giá của mẹ thiên nhiên ban tặng cho con người. Loại vi tảo này mang dạng xoắn màu xanh lục và sinh trưởng tự nhiên trong đại dương hoặc các hồ nước mặn khu vực cận nhiệt đới với những thành phần dưỡng chất quý giá.

Khi quan sát dưới kính hiển vi, tảo được cấu thành từ nhiều tế bào đơn, chúng có thể sống ở cả nước mặn và nước ngọt. Tuy nhiên, loài sống tại biển ở Nhật Bản lại được đánh giá cao nhất về mặt dinh dưỡng. 

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong tảo Spirulina chứa rất nhiều dưỡng chất có ích đối với cơ thể người, hầu hết những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Trong đó có chứa protein, các acid amin thiết yếu, sắt, đồng, carbohydrate có thể tiêu hóa được, ngoài ra còn có vitamin B1, B2, B3, kali, magie, omega 3, 6 và các dưỡng chất cần thiết khác.

Việc sử dụng sản phẩm tảo Spirulina trong chế độ dinh dưỡng có thể mang lại những lợi ích như bổ sung vitamin, giúp tăng cường sức đề khác, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ điều hòa hormone làm cho làn da của các chị em trở nên sáng khỏe và tươi tắn hơn. Việc sử dụng tảo Spirulina còn hỗ trợ cho những người thiếu máu, giúp tăng hàm lượng hemoglobin trong hồng cầu một cách khả quan.

Bên cạnh đó, tảo còn giúp ngăn ngừa các bệnh các bệnh như béo phì, tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, hay còn hỗ trợ điều trị táo bón, trĩ, giảm cholesterol trong máu. Sản phẩm này cũng là một lựa chọn nên thử cho những ai mắc chứng viêm mũi dị ứng, sẽ giúp cải thiện khá nhiều, nó có thể giúp cho cơ thể tránh được các tác động của yếu tố gây dị ứng trong môi trường như phấn hoa, lông động vật.

Trong một số nghiên cứu đã chỉ ra nếu sử dụng tảo Spirulina Nhật liều lượng 1g/ngày liên tục trong 1 năm có thể phục hồi được các tổn thương do bệnh ung thư gây ra, làm giảm kích thước các khối u, đặc biệt là các tổn thương niêm mạc miệng của bệnh ung thư vòm miệng, với hiệu quả còn tốt hơn cả thuốc Pentoxyfilline.

Song, không phải ai cũng có thể sử dụng loại tảo này hoặc sử dụng một cách tràn lan, muốn dùng bao nhiêu thì dùng hay dùng thế nào cũng được. 

Tảo có mùi khá tanh và được sản xuất ở nhiều dạng như viên nén hay bột khô, vậy nên khi chọn cần xem xét kỹ lượng để chọn được dạng thích hợp. Tất nhiên cần cân nhắc đúng thời điểm và mục đích sử dụng để có được hiều quả tối đa.

Người đang sử dụng loại thuốc chống máu đông, bị mụn, tiêu chạy nặng, bệnh thận và người có tiền sử mẫn cảm với các loại tảo biển cần lưu ý tránh sử dụng loại tảo này.

Do hàm lượng dinh dưỡng cao và những công dụng thần kỳ mà sản phẩm này vô cùng được ưa thích và sử dụng rộng rãi không chỉ ở Nhật Bản mà còn tại nhiều nước khác trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Hiện tại, nhiều doanh nghiệp ở Việt Nam đã tiến hành nuôi trồng và khai thác “thần dược” này ở mức giá tầm khoảng 1 triệu đồng/kg. Các công ty dược phẩm cũng đã lên kệ các mặt hàng viên nang – thực phẩm bổ sung sức khoẻ đầy dinh dưỡng này tại các cửa hiệu thuốc tây, ở đó khách hàng có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm.