5 loại trái cây nhiều Vitamin C tăng sức đề kháng mùa dịch
Vitamin C là một chất cần thiết cho cơ thể, có nhiều lợi ích như hỗ trợ sản xuất collagen và chữa lành vết thương và đặc biệt là hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin C trong trái cây cần thiết cho sự phát triển và góp phần sửa chữa các mô trong bộ phận của cơ thể. Đặc biệt, vitamin C tạo thành một loại protein quan trọng có tác dụng để tái tạo da, gân, dây chằng và mạch máu, chữa lành vết thương và hình thành lên những mô sẹo,…
Bên cạnh đó, Vitamin C là một trong nhiều chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là chất có tác dụng ngăn chặn một số vấn đề do các gốc tự do gây ra. Sự tích tụ của các gốc tự do theo thời gian là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến quá trình lão hóa. đây cũng là yếu tố gây ra ung thư các bệnh về tim mạch, viêm khớp
Dưới đây là danh sách 5 loại trái cây sẽ giúp bạn có được lượng vitamin C cần thiết.
Ổi

Đứng đầu trong bảng danh sách các loại quả chứa nhiều vitamin C đó là ổi. Một quả ổi chứa hàm lượng vitamin C gấp 4 lần so với một quả cam. Vitamin C sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và ngăn ngừa các mầm bệnh thông thường. Ngoài ra, nó cũng giúp bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh.
Ăn ổi cũng được chứng minh là có liên quan đến việc giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol tốt HDL. Do việc tăng huyết áp và tăng lượng cholesterol LDL có liên quan đến các bệnh tim mạch và đột quỵ, nên thêm một lượng vừa phải ổi vào chế độ ăn của bạn có thể sẽ đem lại những lợi ích rất tuyệt vời.
Dâu tây

Quả dâu tây chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, nó chứa lượng vitamin C vào khoảng 80mg cho 100g quả dâu tây. Bạn có biết tại sao quả dâu tây là một loại trái cây duy nhất mang các hạt ở bên ngoài? Chắc mọi người đồng thuận lý do này: dâu tây không phải là một loại quả mọng thật sự bởi trái cây quả mọng sẽ mang hạt ở bên trong. Quả dâu tây nên được ăn sống thì giá trị chất chống oxy cao nhất cùng với lượng vitamin C giữ lâu dài.
Đu đủ

Đu đủ là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một quả đu đủ có thể cung cấp 187,87 mg vitamin C. Lượng vitamin C này cao hơn gần 3 lần lượng dưỡng chất được khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. Đu đủ rất ngon miệng và nhiều màu có thể giúp cơ thể thêm khỏe mạnh. Bên cạnh đó, đu đủ cũng đi kèm với các loại dưỡng chất như vitamin A, B, K, Canxi và kali. Hãy sử dụng đu đủ làm sinh tố hoặc thêm chúng vào trong sữa chua mỗi ngày để có được những loại thức uống ngon miệng.
Kiwi

Kiwi là loại quả nhỏ màu xanh được trồng và phát triển ở New Zealand. Có thể bạn chưa biết rằng, đây là loại quả có giàu vitamin C hơn cả cam. Khi bạn ăn 2 quả kiwi trung bình tức là bạn đã nạp vào cơ thể 137,2mg vitamin C. Mặt khác, kiwi còn là nguồn cung cấp kali, đồng, chất chống oxy hóa, axit béo omega-3. Do đó, kiwi chính là loại trái cây vô cùng lý tưởng cho trẻ em, đặc biệt vào mùa lạnh kiwi hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch đường hô hấp. Kiwi sử dụng làm món tráng miệng, nước ép, salad, trái cây, cocktail.
Quả cam

Thật ngạc nhiên khi quả cam không phải loại quả đứng đầu về lượng vitaminC, tuy nhiên đây vẫn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Cam là ‘vũ khí’ lợi hại chống lại bệnh cảm cúm trong mùa lạnh. Hàm lượng vitamin C trong cam rơi vào khoảng 50mg cho 100g. Ngoài ra bạn hãy nhớ là ăn trái cây hiệu quả tốt hơn so với chỉ uống nước ép.
10 điều cần nhớ để giữ gìn sức khỏe trong dịp Tết
Chế độ ăn uống thất thường cùng với những cuộc chơi thâu đêm suốt sáng trong dịp Tết dễ làm chúng ta kiệt sức vì mệt mỏi. Để giữ gìn sức khỏe cần lưu ý 10 điều sau đây.
5 loại hạt “quốc dân” ngày Tết ăn sai cách dễ gây ung thư
Nhiều người có thói quen tiêu thụ các loại hạt vào ngày Tết. Nếu chúng ta biết tiêu thụ khoa học, hợp lý thì sức khỏe sẽ tăng cao, ngược lại sẽ làm cơ thể bị tác động tiêu cực.
Vì sao Tết “chẳng ăn gì” vẫn tăng cân?
Không bánh chưng, ăn ít đồ chiên rán và thực phẩm từ thịt nhưng vẫn tăng cân, nhiều chị em bất ngờ khi biết lý do.
Phòng ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ nhờ ăn ớt cay
Ớt là một loại gia vị và được xem như là một loại rau quả, với vị cay nồng nóng và thường xuất hiện trong các bữa ăn của người Việt. Các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng, ăn ớt có thể giúp con người sống lâu hơn.
Các loại rau củ có thể giúp giảm chứng mất trí nhớ
Một chuyên gia dinh dưỡng đã tiết lộ lượng rau chính xác nên hấp thụ vào cơ thể để giúp tránh chứng mất trí nhớ, đặc biệt ở tuổi già.
Cách thay đổi chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư
Theo một nghiên cứu, việc cắt giảm khoảng 1/3 lượng tiêu thụ thịt chế biến sẵn có thể giúp tránh được hơn 350.000 ca bệnh tiểu đường ở Mỹ trong vòng một thập kỷ.
Gặp 3 vấn đề sức khỏe do thói quen ăn hạt thay cơm
Thời gian gần đây, nhiều người chọn ăn các loại hạt với mong muốn giảm cân, bổ sung các chất dinh dưỡng. Thậm chí, không ít chị em phụ nữ còn ăn hạt thay cơm. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều các loại hạt có khả năng lợi bất cập hại.