Ẩm thực

Kiên Hải - Một vẻ đẹp nguyên sơ và kỳ bí

Thứ hai, 10/07/2023, 16:03 PM

Kiên Giang không chỉ có TP. Hà Tiên với “thập khúc cảnh vịnh” hay TP. Phú Quốc với vẻ đẹp như “viên ngọc” sáng giữa biển khơi, mà còn có Kiên Hải, điểm du lịch hấp dẫn mang vẻ đẹp nguyên sơ và kỳ bí.

Huyện đảo Kiên Hải có 4 xã là Hòn Tre, Lại Sơn, An Sơn và Nam Du; tổng diện tích 2.459,79ha với dân số hơn 17.000 người. Kiên Hải có 23 hòn đảo nổi lớn nhỏ, trong có có nhiều đảo chưa có dân cư sinh sống. Năm 2006, huyện Kiên Hải được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Đây chính là điểm mạnh để thu hút du khách đến tham quan và khám phá.

Kiên Hải được tạo hóa ban tặng vẻ đẹp hội tụ của nhiều yếu tố, vùng miền. Vừa hoang sơ, bí ẩn như những khu rừng nguyên sinh của núi đồi Tây Nguyên, lại có những bãi biển đẹp thanh thoát như Nha Trang, Phan Thiết. Ngoài ra, Kiên Hải còn có những điểm du lịch phảng phất nét tâm linh như đỉnh Ma Thiên Lãnh, miếu Bà Chúa Xứ, dinh ông Nam Hải đại tướng quân…, tất cả làm nên một sức hút với những ai đặt chân đến nơi đây. Đến với Kiên Hải du khách còn được trải nghiệm các loại hình du lịch như nghỉ dưỡng, sinh thái, vườn đồi, leo núi, cắm trại dã ngoại, câu cá; thưởng thức và mua về những món ngon, đặc sản như các loại hải sản tươi sống, cá khô, nước mắm Hòn Sơn, trái cây như xoài, bơ, mít, mãng cầu ta, hồ tiêu…

Một góc bãi Cây Mến, xã An Sơn (Kiên Hải).

Một góc bãi Cây Mến, xã An Sơn (Kiên Hải).

Kiên Hải hiện lên với hình ảnh Hòn Tre ẩn hiện tựa như một chú rùa khổng lồ lênh đênh giữa mênh mông sóng nước. Thấp thoáng sau từng nhịp sóng dập dìu là Bãi Chén và Động Dừa với vô vàn tảng đá xếp chồng lên nhau. Đỉnh Ma Thiên Lãnh tựa nét chấm phá mang gam màu huyền hoặc, kỳ bí, nơi gắn liền với những câu chuyện thần tiên lung linh, diệu kỳ từ ngàn xưa kể lại. Du khách sẽ được đắm chìm trong không gian dịu dàng, mơ mộng của những bãi biển đẹp, nên thơ như Bãi Bàng, Bãi Bấc, Bãi Thiên Tuế… Nơi đây, thập niên 60 của thế kỷ trước có đến 16 hãng nước mắm nổi tiếng, do đó lưu truyền hai câu thơ “Nước mắm Hòn, dầm con cá bẹ/ Bởi mê nước mắm Hòn, em trốn mẹ theo anh”.

Nếu TP. Phú Quốc được ví như viên ngọc của biển trời Tây Nam, thì Nam Du chính là viên ngọc tiềm ẩn thứ hai dần tỏa sáng. Quần đảo Nam Du được ví như “Hạ Long phương Nam”. Giữa biển trời mênh mông, Nam Du như một nàng tiên cá xinh đẹp nằm ẩn mình trong làn nước xanh biêng biếc, dịu dàng ngân nga giai điệu của muôn trùng sóng vỗ rì rào. Trên cao, từng cánh hải âu chao liệng giữa nền trời xa ngút, từng rặng dừa nghiêng nghiêng soi bóng dưới bờ hoang, từng vạt rừng nguyên sinh xanh thẳm đượm màu hoang hoải… Tất cả hòa chung vào một không gian đẹp diệu kỳ khi du khách đặt chân đến Ba Hòn Nồm, Hòn Dầu, Hòn Mấu hay Hòn Ngang của quần đảo Nam Du xinh đẹp.

Kiên Hải luôn chào đón du khách quanh năm. Tuy nhiên, trong khoảng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau mới chính là “thời điểm vàng” để du khách bắt đầu chuyến du lịch Kiên Hải. Vì khoảng thời gian này biển khá tĩnh lặng, thời tiết đẹp, nắng vàng sẽ mang lại cho du khách một chuyến đi trọn vẹn. Từ tháng 5 đến tháng 11 là khoảng thời gian Kiên Hải có mưa nhiều, đôi lúc ảnh hưởng của bão. Dù vậy, du lịch mùa này sẽ có những trải nghiệm mới mẻ và độc đáo nhưng cần chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cần thiết và tìm hiểu về thời tiết, tránh những ngày mưa bão, biển động.

Một lần đến với Kiên Hải, du khách sẽ không quên được vẻ đẹp riêng ở nơi đây. Đó là vẻ đẹp nguyên sơ nhưng quyến rũ, giản dị nhưng vô cùng sâu đậm. Vẻ đẹp ấy được tạo nên từ những trầm tích của thời gian, nhẹ nhàng in sâu vào trái tim và níu chân biết bao du khách.

Trần Quốc Việt/ Cổng TTĐT Kiên Giang  
Cần Thơ sẵn sàng cho Artisan Bakery Show 2025 - Điểm hẹn mới của ngành bánh hiện đại

Cần Thơ sẵn sàng cho Artisan Bakery Show 2025 - Điểm hẹn mới của ngành bánh hiện đại

Ngày 16/4 tới, sự kiện Artisan Bakery Show 2025 với chủ đề “Sắc màu – Xu hướng bánh hiện đại” sẽ chính thức diễn ra tại Trung tâm Hội nghị CB Diamond Palace, Cần Thơ. Với quy mô 1.300m², sự kiện quy tụ hơn 35 doanh nghiệp tham gia trưng bày và trình diễn, dự kiến đón tiếp hơn 1.000 khách tham dự đến từ nhiều tỉnh thành miền Tây Nam Bộ.

Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Cách đây vài hôm, tôi có chuyến công tác từ miền Tây lên TP.HCM. Khi nghe bảo “tôi thèm tô phở chuẩn vị Bắc”, chị Hương Giang, một đồng nghiệp cũ đã “nhanh như cắt” đưa tôi đến một quán phở có tên là Phát Tài (quán tọa lạc tại số 34 - 36 đường Trần Hưng Đạo, Q.1, TP.HCM).

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Từ một món ăn được du nhập từ phương Tây, bánh mỳ đã từng bước hòa nhập vào văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn để trở thành một trong những món ăn phổ biến và thông dụng nhất trên mảnh đất này. Càng đặc biệt hơn khi nó được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas nổi tiếng thế giới đánh giá cao nhất với 4,6/5 sao trong 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới (Top 100 sandwiches in the world).

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Được mệnh danh là "nóc nhà Nam Bộ", núi Bà Đen được xem là điểm hội tụ linh khí đất trời, thế nên hàng năm, từ tháng Giêng cho đến tháng 3, rất nhiều du khách từ các tỉnh miền Tây Nam bộ đổ về đây tham quan, dâng lễ.

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Tháng 3 là thời điểm hoa ban - biểu tượng cho vùng Tây Bắc nói chung và tỉnh Điện Biên nói riêng bắc đầu nở rộ.

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Từ một chi tiết rất nhỏ liên quan đến tuổi thơ của cô con gái, ông Ngô Trí Dũng, Chủ tịch Hội đồng Công ty Cổ phần vườn thú Mỹ Quỳnh (Mỹ Quỳnh Safari) đã biến vùng đầm lầy đầy phèn chua ở xã Tân Mỹ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, thành một 'thế giới hoang dã' giữa đồng bằng.

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ vừa gửi văn bản đề nghị UBND quận Cái Răng chỉ đạo cơ quan chuyên môn thuộc quận, tiến hành kiểm tra, xác minh, nhắc nhở, chấn chỉnh các hoạt động du lịch đối với các ghe, tàu, bè đang hoạt động tại khu vực chợ nổi Cái Răng trong việc tuân thủ các quy định pháp luật hoạt động kinh doanh.