Ẩm thực

Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng: Bảo tồn và phát huy du lịch trên sông

Thứ hai, 10/07/2023, 14:21 PM

(NSMT) -Ngày 10/7, Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII năm 2023 chính thức khai mạc tại Điểm dừng chân chợ nổi Cái Răng. Ngày hội diễn ra trong 06 ngày (từ ngày 7/7 - 12/7) với nhiều hoạt động ý nghĩa về quảng bá đặc điểm văn hóa vùng sông nước, giới thiệu hình ảnh văn hóa Chợ nổi Cái Răng.

Theo đó, nhằm hưởng ứng Ngày Du lịch Việt Nam (09/7), UBND quận Cái Răng phối hợp cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII năm 2023 nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa chợ nổi.

Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII, năm 2023 nhận được sự quan tâm sâu sắc từ các cấp lãnh đạo thành phố. Đây là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia và là 1 trong top 10 Chợ nổi ấn tượng Châu Á và Thế giới.

Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII, năm 2023 nhận được sự quan tâm sâu sắc từ các cấp lãnh đạo thành phố. Đây là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia và là 1 trong top 10 Chợ nổi ấn tượng Châu Á và Thế giới.

Ngoài ra đây còn là dịp làm tăng tính trải nghiệm và tương tác với du khách nhằm mục tiêu kích cầu du lịch, xây dựng thương hiệu riêng của Cái Răng để góp phần quảng bá con người, vùng đất cửa ngõ phía Nam của thành phố, thúc đẩy giao thương, phát triển kinh tế, đặc biệt là bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng để nơi đây trở thành "điểm son" trên bản đồ du lịch thành phố.

Ông Nguyễn Thực Hiện - Thành uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ phát biểu chỉ đạo Ngày hội.

Ông Nguyễn Thực Hiện - Thành uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ phát biểu chỉ đạo Ngày hội.

Nhằm phát triển Chợ nổi Cái Răng một cách hiệu quả, theo hướng bền vững và thực sự trở thành điểm du lịch hấp dẫn, ông Nguyễn Thực Hiện - Thành uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ cho biết quan tâm về việc đổi mới công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của xã hội về du lịch, đặc biệt là người dân chợ nổi Cái Răng về giá trị văn hóa chợ nổi trong phát triển du lịch. 

Đồng thời, ông còn đề nghị các sở ban ngành có liên quan cần khuyến khích, hỗ trợ, hướng dẫn và tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trên chợ nổi, các cơ sở sản xuất và cộng đồng tham gia các hoạt động mua bán sản phẩm trên chợ có kiến thức, kỹ năng làm du lịch nhằm phục vụ khách du lịch, nâng cao thu nhập phát triển kinh tế chợ nổi Cái Răng. Bên cạnh đó, việc tập trung kêu gọi, thu hút nhà đầu tư có kinh nghiệm, năng lực để đầu tư, khai thác và bảo tồn chợ nổi Cái Răng cũng được Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ nhấn mạnh.

Ông Trần Việt Trường – Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ cùng các lãnh đạo sở ban ngành đặc biệt quan tâm các hoạt động tại Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII.

Ông Trần Việt Trường – Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ cùng các lãnh đạo sở ban ngành đặc biệt quan tâm các hoạt động tại Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII.

Phát biểu tại lễ khai mạc Ngày hội, ông Nguyễn Quốc Cường - Phó bí thư Quận uỷ, Chủ tịch UBND quận Cái Răng cho biết: "Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII năm 2023 không chỉ là dịp để các doanh nghiệp được trực tiếp gặp gỡ, liên kết, hợp tác trong kinh doanh mà còn là dịp để các cơ quan ban ngành được lắng nghe nhận xét, đánh giá chân tình của du khách gần xa và các đơn vị lữ hành, các nhà quản lý, cơ quan truyền thông về hoạt động Ngày hội để từng bước nâng chất hình ảnh và con người của vùng đất Cái Răng - Cần Thơ đến với đông đảo du khách và sớm đưa Chợ nổi Cái Răng trở thành điểm du lịch hấp dẫn hơn nữa trong thời gian sắp tới". 

Ông Nguyễn Quốc Cường - Phó bí thư Quận uỷ, Chủ tịch UBND quận Cái Răng phát biểu khai mạc Ngày hội.

Ông Nguyễn Quốc Cường - Phó bí thư Quận uỷ, Chủ tịch UBND quận Cái Răng phát biểu khai mạc Ngày hội.

Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII năm 2023 mở ra với các hoạt động: Hội thi Trưng bày mô hình ghe, tàu - cây bẹo mua bán nông sản tại Chợ nổi; Hội thi “Nét đẹp áo bà ba xưa và nay” quận Cái Răng lần thứ I năm 2023; Hội thi đàn hát dân ca; đua thuyền rồng và các trò chơi dân gian; tham quan các gian hàng phát triển du lịch, thương mại dịch vụ; thưởng thức các loại bánh dân gian;... cùng nhiều hoạt động an sinh xã hội thiết thực.

'Đoàn tàu diễu hành hưởng ứng ngày Hội' (Ảnh: Phùng Thảo).

"Đoàn tàu diễu hành hưởng ứng ngày Hội" (Ảnh: Phùng Thảo).

Các Đoàn viên thanh niên tham gia hỗ trợ vớt rác làm đẹp dòng sông chợ nổi (Ảnh: Phùng Thảo).

Các Đoàn viên thanh niên tham gia hỗ trợ vớt rác làm đẹp dòng sông chợ nổi (Ảnh: Phùng Thảo).

Bên cạnh công tác quảng bá hình ảnh du lịch thành phố, Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng còn là cầu nối trong công tác quản lý nhà nước về chất lượng dịch vụ, quản lý giá cả dịch vụ và chú trọng tập trung xây dựng sản phẩm và dịch vụ du lịch có chất lượng tại địa phương. Đặc biệt, lãnh đạo các cấp nhấn mạnh về việc quan tâm cảnh quan môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm; bảo đảm an toàn, an ninh trật tự, xây dựng giá cả hợp lí tại chợ nổi Cái Răng để thu hút khách đến chợ nổi Cái Răng ngày càng nhiều hơn.

Năm 2016, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã quyết định đưa Văn hóa Chợ nổi Cái Răng vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Nhắc đến chợ nổi là nhắc đến hoạt động giao thương nhộn nhịp độc đáo “trên bến dưới thuyền”, sự tấp nập của thuyền ghe mua bán không chỉ trên sông mà còn giao dịch mật thiết với khu vực trên phố chợ liền kề chợ nổi. Từ đó, văn hóa Chợ nổi được hình thành với nhiều điểm độc đáo như: Văn hóa giao thương; văn hóa quảng bá với cây bẹo; văn hóa tự quản của cộng đồng thương hồ; văn hóa ứng xử - giao tiếp; nghệ thuật dân gian, dân tộc, đặc biệt làn điệu hò Cần Thơ - lối hò đối đáp giữa các đôi nam nữ, bằng câu ca dao trữ tình, giao duyên trên sông nước,...

Một số hình ảnh tại lễ khai mạc Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng TP Cần Thơ lần thứ VII năm 2023:

z4503057501192_5832abfbe0e7d8936f5e3d6b7d4a7333
z4503057675792_a794eb702cd34d42c971f4b7c66cb437
z4503057714736_7a390887066503b6eb25ddb70528bcba
z4503057828757_1dd76c3d590411be9703994e561eb31e
Màn trình diễn trang phục áo bà ba Nam bộ 'Hương sắc Tây Đô' mộc mạc nhưng không kém phần ấn tượng về nét đẹp văn hóa xưa góp phần quảng bá hình ảnh văn hóa miền sông nước tại ngày hội du lịch.

Màn trình diễn trang phục áo bà ba Nam bộ "Hương sắc Tây Đô" mộc mạc nhưng không kém phần ấn tượng về nét đẹp văn hóa xưa góp phần quảng bá hình ảnh văn hóa miền sông nước tại ngày hội du lịch.

Hoa Khôi Sinh Viên Thanh Lịch TP Cần Thơ - Vũ Thanh Tú quảng bá trang phục áo bà ba truyền thống đến bạn bè gần xa tại Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng.

Hoa Khôi Sinh Viên Thanh Lịch TP Cần Thơ - Vũ Thanh Tú quảng bá trang phục áo bà ba truyền thống đến bạn bè gần xa tại Ngày hội Du lịch Văn hóa Chợ nổi Cái Răng.

z4503057515342_fb0a0e9525ad7aaa93ef4c529fc03391
z4503057342424_3975d7624a2ba5a136ec7033f22a920e
z4503057917491_e7df1ea592d3e880b5f276a364e77faf
A3185B17-035A-47BC-968F-1B542D447E33
Thảo Quỳnh  
“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

Khi những điểm vui chơi trung tâm trở nên đông đúc và ngột ngạt, nhiều người dân và du khách có xu hướng chọn những khu du lịch sinh thái để nghỉ ngơi, thư giản cùng gia đình. Tại Cần Thơ, các điểm đến xanh mát giữa vườn cây, sông nước và không gian miệt vườn đang dần trở thành những lựa chọn được ưu chuộng. Dưới đây là những địa điểm đáng để trải nghiệm.

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

(NSMT) - Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại TP. Cần Thơ, ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gây ấn tượng khi xuất hiện giản dị, trực tiếp đổ bánh xèo, làm bánh bò và thưởng thức xôi cua cùng người dân. Nam ca sĩ mang đến hình ảnh một nghệ sĩ yêu du lịch, mê ẩm thực và luôn sẵn sàng lan tỏa vẻ đẹp văn hóa miền Tây bằng sự gần gũi, chân thành của mình.

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

(NSMT) - Tối 26/4, tại Quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP. Cần Thơ long trọng khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề “Hương vị đất trời”. Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 1/5/2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

(NSMT) - Ngày 22/4, tại Trung tâm sự kiện CB Diamond Palace, phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp Công ty Vũ Phúc Baking và Mekong Xuân Phúc tổ chức sự kiện ABS 2026 - Trải nghiệm Đa giác quan Thực phẩm & Đồ uống. Sự kiện thu hút hàng ngàn khách tham quan, đặc biệt là các doanh nghiệp, chủ cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B khu vực miền Tây.

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Cần Thơ - thành phố năng động của miền Tây nhưng vẫn giữ được những nét bình yên đặc trưng, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những không gian thư giãn giữa những ngày nắng nóng. Không chỉ hấp dẫn bởi Menu đa dạng, các quán nước nơi đây còn gây ấn tượng với thiết kế thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên cùng những phong cách riêng biệt. Dưới đây là 5 quán nổi bật ở Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Mỗi độ xuân về, khi gió chướng thôi thổi gắt và mùi khói bếp bắt đầu lan trong xóm nhỏ, miền Tây Nam Bộ lại bước vào mùa Tết bằng những điều rất riêng. Ở đó, có một món bánh không chỉ để ăn, mà để nhớ, để kể và để nối dài truyền thống: bánh tét.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Tết ở miền Tây không chỉ là khoảnh khắc sum vầy mà còn là dịp để bày biện mâm cơm đậm đà bản sắc miền sông nước. Mỗi món ăn không đơn thuần để “ăn cho no”, mà còn gửi gắm ước vọng an lành, đủ đầy cho năm mới. Dưới đây là những món ăn gần như không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Tây.