(NSMT) - Xuất thân từ một đầu bếp trong một nhà hàng nổi tiếng ở Sài Gòn, anh Nguyễn Hồng Quang có dịp thưởng thức món chim trĩ. Qua tìm hiểu và nhận thấy tìm năng của nghề nuôi khá mới này, cùng với tinh thần khởi nghiệp, người đầu bếp quê ở Bến Tre đã từng bước tạo nên trang trại chim trĩ nức tiếng miền Tây.

(NSMT) - Nằm trong các hoạt động tại Tuần Du lịch Văn hóa Tây Bắc năm 2023 với chủ đề “Hùng vỹ Tây Bắc” diễn ra tại TP. Cần Thơ, người dân và du khách đã được xem, trải nghiệm thổi Khèn, múa Khoe Khăn, Giã bánh Dày do đoàn nghệ nhân tỉnh Lai Châu thực hiện. Người dân và du khách vô cùng thích thú khi được cùng người Mông trực tiếp trải nghiệm làm và thưởng thức Giã bánh Dày đặc sản của tình Lai Châu.

(NSMT) – Ngày nay huyện Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu) đã trở thành vùng đất thiêng liêng của Tổ quốc ghi dấu sự đấu tranh kiên cường bất khuất của các anh hùng, chiến sỹ cách mạng, đồng bào yêu nước trong suốt hai cuộc kháng chiến. Ngoài các khu di tích lịch sử, đón rất nhiều du khách đến dâng hương, tham quan Côn Đảo còn sở hữu nhiều cảnh đẹp. Đến với Côn Đảo du khách sẽ bắt gặp một làn nước trong xanh, với những con sóng ôn hòa, biển Côn Đảo không quá sâu nên rất thuận tiện cho việc khám phá và lặn biển ngắm san hô, với những rạn san hô lung linh rực rỡ sắc màu cùng những đàn cá tung tăng bơi lội. San hô ở Côn Đảo rất phong phú với nhiều loại từ: San hô dạng cành, dạng phiến, dạng khối, dạng bàn với màu sắc, hình thù đa dạng khác nhau. Trong số đó, có rất nhiều loại được ghi tên trong danh sách đỏ của Việt Nam. Các rặng san hô ở Côn Đảo mang tính nguyên thủy cao. Sự đa dạng của hệ sinh thái san hô, cũng như mật độ san hô dày đặc ở Côn Đảo thuộc hạng nhất, nhì Việt Nam.

(NSMT) - Với thiết kế vừa sang trọng vừa gần gũi, các món ăn được chế biến chuẩn vị ba miền, nhà hàng Hieu’s Cottage có mặt ở Cần Thơ chắc chắn sẽ là điểm đến thú vị cho thực khách nội địa và quốc tế trong thời gian sắp tới.

(NSMT) - Đoàn công tác của lãnh đạo Thành ủy Cần Thơ vừa đến kiểm tra, khảo sát một số mô hình phát triển kinh tế và công trình, dự án trên địa bàn quận Cái Răng. Đoàn do ông Phạm Văn Hiểu - Phó Bí thư Thường trực Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP. Cần Thơ làm trưởng đoàn, cùng đi còn có lãnh đạo các Sở, ban ngành. Theo đó, đoàn khảo sát dự án Mở rộng tuyến Rạch Chiếc (hai bên); Khu Tái định cư Thường Thạnh, Khu Tái định cư Cái Răng, Trạm y tế phường Tân Phú, dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông đoạn Cần Thơ - Cà Mau và Tổ hợp tác Rau an toàn phường Hưng Thạnh.