Thú vị chợ đêm Cà Mau
Thứ ba, 14/06/2022, 09:05 AM
Cách đơn giản nhất để khám phá tinh hoa văn hoá ẩm thực và lối sống con người Cà Mau là ghé thăm các chợ đêm trong lòng thành phố. Chợ đêm Cà Mau không chỉ là nơi trao đổi, mua bán các mặt hàng đơn thuần nữa, mà nó đã trở thành nét đẹp văn hoá của vùng đất tận cùng cực Nam Tổ quốc.
Trung tâm TP Cà Mau nếu tính từ Tượng đài thì chỉ gói gọn trong phạm vi bán kính vài ki-lô-mét vuông nhưng lại sở hữu nhiều di tích, thắng cảnh đẹp, nền văn hoá ẩm thực đa dạng.
Khu ẩm thực đêm TP Cà Mau, bên cạnh Trung tâm Hội nghị tỉnh, vừa mới hình thành và đưa vào hoạt động nhân dịp lễ 30/4 vừa qua. Khu ẩm thực này có 28 gian hàng, hoạt động từ 17-24 giờ hàng đêm.
Anh Nguyễn Phát Tài (bên trái), đầu bếp nướng tại quán Ốc Bươu, vui vẻ khoe: “Mỗi đêm tôi nướng hơn 100 suất với hàng trăm phần hải sản tươi sống, tuy mệt mà vui”.
Chỉ là thành phố nhỏ nhưng vào đêm, thành phố trẻ này rất sôi động, có rất nhiều chợ đêm nhộn nhịp, như chợ đêm nông sản Phường 7 trên bến dưới thuyền; chợ đêm khu cảng cá Phường 8, nơi trao đổi, mua bán các mặt hàng thuỷ sản vùng mặn - ngọt; chợ đêm ngã năm tôm khô (Phường 2); khu ẩm thực đêm TP Cà Mau cạnh Quảng trường Trung tâm Hội nghị tỉnh… Có một điểm chung là các chợ đêm này rất sạch sẽ, hoạt động mua bán nền nếp; các lực lượng chức năng thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở về vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Khách thương hồ vận chuyển hàng hoá từ vùng trên xuống bằng ghe, mỗi tối cập bến chợ nông sản Phường 7 để mua bán và trao đổi hàng hoá.
Khu phố bán món cá lóc nướng trên đường Phan Ngọc Hiển, Phường 9 thu hút rất nhiều người dân đến mua và khách du lịch đến thưởng thức.
Khu chợ đêm Phường 7 bày bán đủ mặt hàng, từ quần áo đến đồ gia dụng.
Chợ đêm, khu ẩm thực đêm Cà Mau thường bắt đầu nhộn nhịp vào khoảng 5 giờ chiều và kéo dài đến 12 giờ đêm, riêng chợ nông sản và thuỷ sản thì nhộn nhịp vào khoảng 2-5 giờ sáng. Đặc biệt, khu ẩm thực đêm TP Cà Mau có nhiều gian hàng chuyên các món hải sản tươi sống thu hút rất nhiều thực khách. Lối sinh hoạt, giao tiếp của người Cà Mau thể hiện qua phong cách bán hàng, cách trò chuyện rất cởi mở, phóng khoáng, nhiệt tình và mến khách.
Theo Huỳnh Lâm / Báo Cà Mau
Những điểm du lịch sinh thái nên ghé khi đến miền Tây
Miền Tây Nam Bộ – mảnh đất hiền hòa, trù phú với hệ thống kênh rạch chằng chịt, là nơi lý tưởng để phát triển các khu du lịch sinh thái. Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, miền Tây còn lưu giữ nét văn hóa miệt vườn đặc trưng mà khó nơi nào có được. Dưới đây là 4 điểm du lịch sinh thái nổi bật ở miền Tây mà du khách không nên bỏ qua.
An Giang: Săn mây "nóc nhà miền Tây", đêm lửa ấm hồ Thanh Long
Từ lâu An Giang nói chung, Núi Cấm nói riêng đã trở thành một điểm du lịch lý tưởng của người dân miền Tây và cả nước.
Chợ cá ở Stung Treng có gì đặc biệt?
Vào một ngày giữa tháng 7 oi bức, nghe theo lời rủ rê của một anh bạn người Việt có nhiều năm kiếm sống bằng nghề thu mua thủy sản ở chợ Stung Treng (Campuchia), từ Phnôm Pênh, tôi thuê xe máy về đây để thưởng lãm khu chợ cá này.
Cá cơm “bặc trắng”: Món quà tí hon từ biển lớn lọt Top 100 sản vật độc đáo
(NSMT) - Tại bờ Nam sông Ông Đốc, thuộc xã Sông Đốc (tỉnh Cà Mau), thiên nhiên ưu đãi nơi đây một sản vật quý giá là cá cơm - loài cá nhỏ thân bạc, được ngư dân trìu mến gọi là “bặc trắng”. Cá cơm vùng biển Cà Mau được đánh bắt gần như quanh năm, nhưng mùa vụ rộ nhất kéo dài từ tháng 7 đến tháng 2 âm lịch, khi biển khơi căng tràn nguồn lợi.
Khám phá hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam
Không chỉ đóng vai trò điều tiết thủy lợi, hồ Dầu Tiếng thời gian gần đây còn là điểm đến của nhiều du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của nó.
Công nghệ truyền thông - Ngành học của tương lai
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất truyền thông và các lĩnh vực khác không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu cấp thiết để nâng cao hiệu quả và đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của cuộc sống.
Theo chân người dân Mũi Cà Mau đi câu lịch
(NSMT) - Ở vùng bãi bồi Mũi Cà Mau, rất nhiều người dân làm nghề câu lịch, con lịch là hải sản nhìn bên ngoài gần giống con lươn nhưng chúng thường sống ở vùng nước lợ, nơi bãi bồi cửa sông đổ ra biển.
Tin đọc nhiều
