Vì sao khóm là trái cây nhiệt đới được yêu thích thứ hai trên thế giới?
Thứ hai, 10/01/2022, 14:23 PM
Rất ít người biết rằng khóm là trái cây nhiệt đới được yêu thích thứ hai trên thế giới. Ở Việt Nam, khóm cũng rất gần gũi và quen thuộc đối với mọi người và ở mỗi miền có tên gọi khác nhau như dứa, thơm…
Nước ép khóm chứa các thành phần vitamin C, B-Complex, kali, canxi, phốt pho, mangan, giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan tự nhiên, ít calo. Nước khóm tươi có đến 75% vitamin C cho nhu cầu hằng ngày. Vitamin C tốt cho hệ thống miễn dịch, hiệu quả trong việc tăng trưởng của tế bào. Vitamin B làm tăng hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Vitamin B6 điều chỉnh lượng đường trong máu. Vitamin A duy trì và tăng cường thị lực, làm da đẹp hơn. Kali ngăn ngừa chuột rút cơ bắp và đau nhức.
Khóm chứa nhiều vitamine tự nhiên tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet.
Nước khóm chứa enzyme bromelain rất hữu ích trong quá trình tiêu hóa và bảo đảm trung hòa axít trong đường ruột. Bromelain phá vỡ protein về hình thức đơn giản và thúc đẩy tiêu hóa. Nó điều tiết tuyến tụy để hỗ trợ trong quá trình tiêu hóa. Bên cạnh đó, hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên, bromelain giúp chữa lành vết thương, giảm đau trong bệnh viêm khớp. Bromelain còn giúp điều trị chứng khó tiêu và hoạt động như chất chống viêm.
Nước khóm có chứa enzyme bromelain có lợi trong việc ngăn ngừa các triệu chứng ho và cảm lạnh cũng như có giá trị trị liệu khác như giúp cải thiện hơi thở, làm loãng chất nhầy trong khu vực hô hấp, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, eczema, bệnh vảy nến, viêm da. Ngoài ra, enzyme bromelain còn có tác dụng chống viêm, chống đông máu và chống ung thư.
Khóm là trái cây nhiệt đới được yêu thích thứ hai trên thế giới. Ảnh: Internet
Khóm tốt trong việc duy trì xương khỏe mạnh do sự hiện diện của mangan. Một ly nước épkhóm chứa khoảng 73% mangan cho nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Khóm giúp phát triển xương ở giai đoạn trẻ đang phát triển. Ngoài ra, mangan cũng rất hữu ích trong chữa lành vết thương, điều chỉnh lượng đường trong máu, làm tăng khả năng miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Khóm có chứa beta-carotene và vitamin A tốt cho thị lực. Khóm giúp ngăn chặn thoái hóa điểm vàng và làm giảm nguy cơ mất thị lực ở tuổi già. Sự hiện diện của chất chống ôxy hóa giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến mắt. Nước khóm làm giảm huyết áp do sự xuất hiện hợp lý tỉ lệ kali và số ít tiền natri. Các chuyên gia khuyến cáo những người bị cao huyết áp mất nước thường xuyên nên sử dụng nước khóm để bù đắp lượng kali và natri.
Chuông Mây (t/h)
Từ tình yêu con trẻ đến tham vọng đưa tinh dầu tràm ra thế giới
Là một người mẹ của ba đứa trẻ, Hoàng Thị Hoà (sinh năm 1987) bắt đầu hành trình tạo ra một thương hiệu tinh dầu tràm mang tên RU không phải bằng tham vọng kinh doanh, mà bằng nỗi trăn trở rất giản dị, đó là làm sao tìm được một sản phẩm tinh dầu thực sự tốt, an toàn và hiệu quả để chăm sóc con nhỏ.
Cắt bỏ khối u tuyến vú nặng gần 2kg cho bệnh nhân 41 tuổi tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang
AN GIANG – Một bệnh nhân nữ 41 tuổi vừa được phẫu thuật cắt bỏ khối u diệp thể tuyến vú trái khổng lồ nặng gần 2kg tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang. Đây là một trong những ca u vú hiếm gặp có kích thước lớn được xử lý thành công trong thời gian gần đây.
Vai trò “vàng” của cấp cứu ngoại viện
Cấp cứu ngoại viện là hoạt động chăm sóc y tế khẩn cấp được thực hiện ở bên ngoài bệnh viện, tại nơi xảy ra sự cố như tai nạn hoặc khi người bệnh gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Mục tiêu chính của cấp cứu ngoại viện là ổn định tình trạng bệnh nhân trước khi chuyển đến bệnh viện để được điều trị chuyên sâu.
Tai biến mạch máu não và phương pháp điều trị bằng oxy cao áp
Tai biến mạch máu não được hiểu là một dạng tổn thương đột ngột ở não, xảy ra khi dòng máu cung cấp cho não bị gián đoạn hoặc giảm đáng kể, dẫn đến tình trạng các tế bào não bắt đầu chết trong vòng vài phút do bị thiếu oxy và dinh dưỡng.
Bắc sĩ miền Tây tiên phong trong việc tạo ra phương pháp nội soi giảm mỡ
Phương pháp mổ nội soi giảm mỡ thời gian gần đây được nhiều người biết đến và người Việt tiên phong áp dụng kỹ thuật này chính là Thạc sĩ. Bác sĩ CKII Phan Sử (Trưởng khoa thẩm mỹ, BV Đa khoa Quốc Ánh, TPHCM) - một người con của miền Tây.
Dinh dưỡng đúng cách cho người suy thận lọc máu định kỳ
Suy thận xuất hiện khi một hoặc cả hai thận không thể thực hiện khả năng lọc máu để đào thải các chất độc, chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Quá trình lọc máu diễn ra nhằm thay thế chức năng của thận, ngăn bệnh tiến triển nhanh gây nguy hiểm đến tính mạng.
Bệnh tiểu đường và phương pháp hỗ trợ điều trị bằng oxy cao áp
Bệnh tiểu đường không chỉ làm giảm khả năng lao động, giảm chất lượng cuộc sống, tiểu đường lâu năm còn tạo ra nhiều biến chứng nặng nếu không có liệu pháp điều trị đúng cách.
Tin đọc nhiều
1
4
