Vĩnh Long tổ chức hoạt động thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Thứ tư, 17/04/2024, 18:37 PM
(NSMT) - Ngày 17/4, tại Bảo tàng tỉnh Vĩnh Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức hoạt động “Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động hướng về Giỗ Tổ Hùng Vương.
Đây là năm thứ 2 Sở VHTT&DL tổ chức hoạt động truyền dạy gói bánh chưng và là năm đầu tiên trình diễn, trao truyền kỹ thuật gói bánh giầy. Tham gia hoạt động có sự tham gia của 26 đội, mỗi đội gồm 3 người là cán bộ lãnh đạo, nhân viên của các cấp, sở ngành và địa phương trong tỉnh.
Các đại biểu tham gia hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy chụp hình lưu niệm.
Ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phát biểu tại lễ khai mạc.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long phát biểu.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tặng hoa cho Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long hướng dẫn kỹ thuật gói bánh chưng.
Hoạt động này do nghệ nhân Vũ Trung Kiên giảng viên trường ĐHSPKT Vĩnh Long người nắm giữ kỷ năng, trải nghiệm trong kỹ thuật, nghệ thuật gói bánh chưng cũng như bánh giầy truyền thống, hướng dẫn, trao truyền.
Từ trái qua: Bà Nguyễn Thị Minh Trang - Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Vĩnh Long; Bà Nguyễn Thị Minh Hạnh- Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy Vĩnh Long và bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng, bánh giầy.
Cán bộ nữ Lữ đoàn Công binh 25 - Quân khu 9 tham gia thực hành gói bánh chưng.
Đội huyện Vũng Liêm tham gia gói bánh chưng.
Đội các cơ quan báo chí tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long chụp hình cùng đơn vị Trường Đại học Cửu Long.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết, hoạt động truyền dạy và thực hành gói bánh chưng, bánh giầy sẽ được thực hiện 03 lượt. Các thành viên tham gia thực hành theo sự hướng dẫn của nghệ nhân cho đến khi nắm bắt được quy trình, kỹ thuật hoàn thành được chiếc bánh chưng đúng quy cách.
Đây là hoạt động nhằm trao truyền, bảo tồn và phát huy phong tục truyền thống tốt đẹp của dân tộc; đồng thời, thể hiện lòng thành kính tri ân của người dân Vĩnh Long đối với công lao dựng nước và giữ nước của các Vua Hùng. Đây cũng là dịp các thành viên tham gia thực hành, đến từ các đơn vị khác nhau trong tỉnh, có dịp tiếp thu được kỹ thuật, kỹ năng làm nên hai loại bánh chưng, bánh giầy truyền thống của dân tộc. Đồng thời cũng là dịp để mọi người gặp gỡ giao lưu trong ngày lễ hội lớn của non song.”
Sau khi thực hành gói bánh, các chiếc bánh sẽ được ban tổ chức tổ chức nấu chín theo kỹ thuật truyền thống tại bảo tàng. Và được dâng cúng trong Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương để tỏa lòng thành kính. Sau đó, bánh sẽ được trao lại cho các cơ quan, đơn vị, trường học để mọi người cùng thưởng thức, cùng chiêm nghiệm và hướng về cội nguồn dân tộc.
Một số hoạt động tại hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Vĩnh Long khẩn trương chuẩn bị Tuần lễ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chào mừng Lễ hội Ok Om Bok năm 2025
(NSMT) - Từ ngày 30/10 đến 05/11, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long chỉ đạo, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì tổ chức Tuần lễ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chào mừng Lễ hội Ok Om Bok năm 2025 với chủ đề “Khám phá và trải nghiệm di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ hội Ok Om Bok”. Chương trình diễn ra trên địa bàn toàn tỉnh, với quy mô cấp tỉnh mở rộng.
Đọc sách “Người Xứ Nghệ” - Một mùa nhân cách nở hoa
Cuốn “Người Xứ Nghệ” do nhà báo Nguyễn Như Khôi chủ biên, NXB Nghệ An ấn hành không chỉ là một tập chân dung nhân vật, mà là hành trình đi tìm cội nguồn của bản sắc và nhân cách Nghệ. Mỗi trang sách mở ra một “mùa nhân cách nở hoa”, khiến người đọc thấy lòng mình mềm hơn, thẳng hơn, và sâu hơn với quê hương Xứ Nghệ.
Vĩnh Long phát động “Tuần lễ Áo dài, Áo bà ba” chào mừng 95 năm thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam
(NSMT) - Hướng tới kỷ niệm 95 năm thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2025), Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Vĩnh Long vừa phát động “Tuần lễ Áo dài, Áo bà ba”, hoạt động diễn ra từ ngày 13 đến ngày 20/10/2025.
Trồng gần 30.000 cây rừng hưởng ứng ngày Quốc tế giảm nhẹ rủi ro thiên tai 13/10
Trong 3 tháng qua Trung tâm Bảo tồn Thiên nhiên Gaia đã trồng gần 30.000 cây gỗ lớn tại Vườn Quốc gia Cúc Phương, Vườn Quốc gia Xuân Liên, Khu Bảo tồn Thiên nhiên Tà Kóu và Khu Bảo tồn Thiên nhiên Văn hóa Đồng Nai. Đây là chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Quốc tế Giảm nhẹ rủi ro thiên tai 13.10.
Nhà nghiên cứu Nhâm Hùng chia sẻ với sinh viên về vai trò của Đờn ca tài tử trong phát triển du lịch
(NSMT) - Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ vừa tổ chức buổi giao lưu giới thiệu sách “Đờn ca tài tử trong không gian du lịch” của Nhà nghiên cứu - soạn giả Nhâm Hùng. Chương trình diễn ra trong không khí ấm áp, gần gũi, thu hút sự tham dự của đông đảo lãnh đạo, giảng viên, sinh viên nhà trường.
Nhà nghiên cứu Nhâm Hùng và tâm huyết đưa Đờn ca tài tử hòa nhịp cùng du lịch
(NSMT) - Ngày 4/10, tại Nhà sách Phương Nam Cần Thơ (phường Ninh Kiều), nhà nghiên cứu - soạn giả Nhâm Hùng đã ra mắt quyển sách “Đờn ca tài tử trong không gian du lịch” (NXB Văn học). “Đờn ca tài tử trong không gian du lịch” - công trình mới của nhà nghiên cứu Nhâm Hùng, là sự kết tinh của hơn nửa thế kỷ gắn bó với văn hóa Nam Bộ. Sách khái lược tiến trình phát triển Đờn ca tài tử, giới thiệu những danh cầm, danh ca tiêu biểu và đặc biệt gợi mở hướng kết hợp nghệ thuật truyền thống với hoạt động du lịch đương đại. Đây là tài liệu quý cho giới nghiên cứu, người làm du lịch và bạn đọc yêu mến văn hóa sông nước Cửu Long.
Chương trình nghệ thuật “Lời ca dâng Đảng” - Điểm nhấn văn hóa chào mừng thành công Đại hội Đảng bộ TP Cần Thơ
(NSMT) - Trong không khí rộn ràng chào mừng thành công Đại hội đại biểu Đảng bộ TP. Cần Thơ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQVN TP. Cần Thơ chỉ đạo; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt với chủ đề “Lời ca dâng Đảng”.
Tin đọc nhiều
4
