Vĩnh Long tổ chức hoạt động thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Thứ tư, 17/04/2024, 18:37 PM
(NSMT) - Ngày 17/4, tại Bảo tàng tỉnh Vĩnh Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức hoạt động “Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động hướng về Giỗ Tổ Hùng Vương.
Đây là năm thứ 2 Sở VHTT&DL tổ chức hoạt động truyền dạy gói bánh chưng và là năm đầu tiên trình diễn, trao truyền kỹ thuật gói bánh giầy. Tham gia hoạt động có sự tham gia của 26 đội, mỗi đội gồm 3 người là cán bộ lãnh đạo, nhân viên của các cấp, sở ngành và địa phương trong tỉnh.
Các đại biểu tham gia hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy chụp hình lưu niệm.
Ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phát biểu tại lễ khai mạc.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long phát biểu.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tặng hoa cho Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long hướng dẫn kỹ thuật gói bánh chưng.
Hoạt động này do nghệ nhân Vũ Trung Kiên giảng viên trường ĐHSPKT Vĩnh Long người nắm giữ kỷ năng, trải nghiệm trong kỹ thuật, nghệ thuật gói bánh chưng cũng như bánh giầy truyền thống, hướng dẫn, trao truyền.
Từ trái qua: Bà Nguyễn Thị Minh Trang - Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Vĩnh Long; Bà Nguyễn Thị Minh Hạnh- Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy Vĩnh Long và bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng, bánh giầy.
Cán bộ nữ Lữ đoàn Công binh 25 - Quân khu 9 tham gia thực hành gói bánh chưng.
Đội huyện Vũng Liêm tham gia gói bánh chưng.
Đội các cơ quan báo chí tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long chụp hình cùng đơn vị Trường Đại học Cửu Long.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết, hoạt động truyền dạy và thực hành gói bánh chưng, bánh giầy sẽ được thực hiện 03 lượt. Các thành viên tham gia thực hành theo sự hướng dẫn của nghệ nhân cho đến khi nắm bắt được quy trình, kỹ thuật hoàn thành được chiếc bánh chưng đúng quy cách.
Đây là hoạt động nhằm trao truyền, bảo tồn và phát huy phong tục truyền thống tốt đẹp của dân tộc; đồng thời, thể hiện lòng thành kính tri ân của người dân Vĩnh Long đối với công lao dựng nước và giữ nước của các Vua Hùng. Đây cũng là dịp các thành viên tham gia thực hành, đến từ các đơn vị khác nhau trong tỉnh, có dịp tiếp thu được kỹ thuật, kỹ năng làm nên hai loại bánh chưng, bánh giầy truyền thống của dân tộc. Đồng thời cũng là dịp để mọi người gặp gỡ giao lưu trong ngày lễ hội lớn của non song.”
Sau khi thực hành gói bánh, các chiếc bánh sẽ được ban tổ chức tổ chức nấu chín theo kỹ thuật truyền thống tại bảo tàng. Và được dâng cúng trong Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương để tỏa lòng thành kính. Sau đó, bánh sẽ được trao lại cho các cơ quan, đơn vị, trường học để mọi người cùng thưởng thức, cùng chiêm nghiệm và hướng về cội nguồn dân tộc.
Một số hoạt động tại hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Khai hội Vía Bà Chúa Xứ Núi Sam 2026 - Lan tỏa sức sống Di sản nhân loại
(NSMT) - Tối 6/6, tại Khu Du lịch quốc gia Núi Sam, Ủy ban Nhân dân tỉnh An Giang long trọng tổ chức Khai hội Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ Núi Sam năm 2026 với chủ đề “Linh khí Núi Sam”.
Đánh thức tiềm năng di sản văn hóa trong phát triển du lịch Cần Thơ
(NSMT) - Ngày 29/5, Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Bảo tồn, phát huy di tích lịch sử - văn hóa gắn với phát triển du lịch trên địa bàn TP. Cần Thơ”.
Ngày hội Thiếu nhi “Đổi Rác Lấy Quà” lần thứ 6 sắp quay trở lại tại TP. Cần Thơ
Mùa hè này, tiếng cười trẻ thơ sẽ không chỉ gói gọn trong những màn hình điện thoại mà sẽ hòa cùng sắc xanh của hành động bảo vệ môi trường. Ngày hội “Thiếu nhi tham gia bảo vệ môi trường – Đổi rác lấy quà” lần thứ 6 - năm 2026 chính thức quay trở lại với thông điệp mạnh mẽ: Giáo dục lối sống xanh cho thế hệ mầm non bằng những hành động thực tế và nhân văn qua chủ đề “Đổi rác hôm nay – Hạ nhiệt ngày mai”
Gìn giữ, phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Khmer trong thời kỳ hội nhập
(NSMT) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa phối hợp Bộ Dân tộc và Tôn giáo, Bộ Công an và UBND TP. Cần Thơ tổ chức Hội nghị “Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Khmer”. Hội nghị là diễn đàn quan trọng nhằm đánh giá thực trạng công tác bảo tồn văn hóa Khmer thời gian qua, đồng thời đề xuất các giải pháp tiếp tục gìn giữ, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống trong bối cảnh phát triển và hội nhập.
Viếng Đền thờ Bác Hồ ở Long Đức - biểu tượng lòng dân son sắt
(NSMT) - Nhân kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/05/1890 - 19/05/2026), người dân địa phương, du khách khắp các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long thành kính về viếng Đền thờ Bác Hồ ở Long Đức (phường Long Đức, tỉnh Vĩnh Long). Từng nén nhang thơm, từng mâm lễ vật giản dị với bánh trái quê nhà chứa đựng tình cảm sâu nặng, thể hiện lòng biết ơn vô hạn của nhân dân đối với vị lãnh tụ kính yêu của dân tộc.
Cần Thơ bảo tồn và lan tỏa giá trị dân ca Nam Bộ qua liên hoan nghệ thuật truyền thống
(NSMT) - Tối 15/5, tại sân khấu công viên Bến Ninh Kiều, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ tổ chức khai mạc Liên hoan Đàn, hát dân ca Nam Bộ TP. Cần Thơ năm 2026. Liên hoan diễn ra từ ngày 15 đến 19/5 và sẽ tổng kết, trao giải vào tối 19/5 tại cùng địa điểm.
Ngư dân Cần Thơ náo nức đón mừng Lễ hội Nghinh Ông
Để bảo tồn và phát huy giá trị Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, từ ngày 3 – 9/5/2026, TP. Cần Thơ sẽ tổ chức Lễ hội Nghinh Ông năm 2026 tại cửa biển Trần Đề (xã Trần Đề) với nhiều sự kiện hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách nhiều điều thú vị…
Tin đọc nhiều
