Vĩnh Long tổ chức hoạt động thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Thứ tư, 17/04/2024, 18:37 PM
(NSMT) - Ngày 17/4, tại Bảo tàng tỉnh Vĩnh Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức hoạt động “Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động hướng về Giỗ Tổ Hùng Vương.
Đây là năm thứ 2 Sở VHTT&DL tổ chức hoạt động truyền dạy gói bánh chưng và là năm đầu tiên trình diễn, trao truyền kỹ thuật gói bánh giầy. Tham gia hoạt động có sự tham gia của 26 đội, mỗi đội gồm 3 người là cán bộ lãnh đạo, nhân viên của các cấp, sở ngành và địa phương trong tỉnh.
Các đại biểu tham gia hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy chụp hình lưu niệm.
Ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phát biểu tại lễ khai mạc.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long phát biểu.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tặng hoa cho Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long.
Nghệ nhân Vũ Trung Kiên - Giảng viên Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long hướng dẫn kỹ thuật gói bánh chưng.
Hoạt động này do nghệ nhân Vũ Trung Kiên giảng viên trường ĐHSPKT Vĩnh Long người nắm giữ kỷ năng, trải nghiệm trong kỹ thuật, nghệ thuật gói bánh chưng cũng như bánh giầy truyền thống, hướng dẫn, trao truyền.
Từ trái qua: Bà Nguyễn Thị Minh Trang - Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Vĩnh Long; Bà Nguyễn Thị Minh Hạnh- Uỷ viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy Vĩnh Long và bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng, bánh giầy.
Cán bộ nữ Lữ đoàn Công binh 25 - Quân khu 9 tham gia thực hành gói bánh chưng.
Đội huyện Vũng Liêm tham gia gói bánh chưng.
Đội các cơ quan báo chí tỉnh Vĩnh Long tham gia thực hành gói bánh chưng.
Bà Nguyễn Thị Quyên Thanh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long chụp hình cùng đơn vị Trường Đại học Cửu Long.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Xuân Hoanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết, hoạt động truyền dạy và thực hành gói bánh chưng, bánh giầy sẽ được thực hiện 03 lượt. Các thành viên tham gia thực hành theo sự hướng dẫn của nghệ nhân cho đến khi nắm bắt được quy trình, kỹ thuật hoàn thành được chiếc bánh chưng đúng quy cách.
Đây là hoạt động nhằm trao truyền, bảo tồn và phát huy phong tục truyền thống tốt đẹp của dân tộc; đồng thời, thể hiện lòng thành kính tri ân của người dân Vĩnh Long đối với công lao dựng nước và giữ nước của các Vua Hùng. Đây cũng là dịp các thành viên tham gia thực hành, đến từ các đơn vị khác nhau trong tỉnh, có dịp tiếp thu được kỹ thuật, kỹ năng làm nên hai loại bánh chưng, bánh giầy truyền thống của dân tộc. Đồng thời cũng là dịp để mọi người gặp gỡ giao lưu trong ngày lễ hội lớn của non song.”
Sau khi thực hành gói bánh, các chiếc bánh sẽ được ban tổ chức tổ chức nấu chín theo kỹ thuật truyền thống tại bảo tàng. Và được dâng cúng trong Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương để tỏa lòng thành kính. Sau đó, bánh sẽ được trao lại cho các cơ quan, đơn vị, trường học để mọi người cùng thưởng thức, cùng chiêm nghiệm và hướng về cội nguồn dân tộc.
Một số hoạt động tại hoạt động Thực hành truyền dạy gói bánh chưng, bánh giầy
Đoán trí thông minh của trẻ qua quan sát bàn tay
Những đặc điểm như chiều dài ngón hay cấu trúc bàn tay có thể giúp phụ huynh nhận biết khả năng tư duy và tiềm năng phát triển của trẻ ngay từ nhỏ.
Ở nhà thuê có cần cúng ông Công ông Táo không?
Cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp là truyền thống lâu đời của người Việt. Nhiều người thuê nhà đang phân vân liệu có phải thực hiện nghi lễ này hay không?
Dọn nhà cuối năm bỏ 7 loại cây để đón vận may
Việc dọn dẹp cuối năm cần phải vứt bỏ một số cây cảnh không tốt cho phong thủy gia đình, xua đuổi xui xẻo ra khỏi nhà.
Cổ nhân dạy tháng 12 âm lịch không làm 5 điều
Những điều cấm kỵ trong tháng 12 âm tuy có phần mê tín nhưng cũng thể hiện sự mong đợi, cầu phúc trong năm mới cũng như sự tôn trọng, kế thừa văn hóa truyền thống của người dân.
Phối cảnh Đường hoa nghệ thuật Cần Thơ Tết Ất Tỵ năm 2025
(NSMT) - Đường hoa nghệ thuật Cần Thơ Tết Ất Tỵ năm 2025 với chủ đề “Hội tụ và phát triển”. Dự kiến khai mạc đưa vào phục vụ ngày 27/01/2025 và hoạt động đến hết ngày 03/02/2025 (từ ngày 28 tháng Chạp đến hết ngày mùng 6 Tết) tại tuyến đường Võ Văn Tần – Nguyễn Thái Học, quy mô khoảng 310m, kinh phí thực hiện khoảng 5,5 tỉ đồng được xã hội hóa, không dùng ngân sách.
Vì sao tháng Chạp không nên chuyển nhà?
Tháng Chạp là tháng cuối cùng trong năm Âm lịch, lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống mà còn được chứa đựng nhiều điều kiêng kỵ mang đậm dấu ấn tâm linh.
Xuân yêu thương 2025: Sự trở lại của hành trình trao gửi niềm vui dịp Tết cho trẻ em mồ côi
(NSMT) - Mùa xuân luôn là thời điểm sum vầy, chia sẻ những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình, người thân. Tuy nhiên, không phải đứa trẻ nào cũng có được niềm vui ấy. Nhiều trẻ em mồ côi, cơ nhỡ và khuyết tật sống trong hoàn cảnh khó khăn, không có một mùa Tết đầy đủ như bao trẻ em khác. Để xoa dịu nỗi đau này, chương trình “Xuân yêu thương” tổ chức hàng năm tại TP Cần Thơ đã và đang trở thành một hành trình trao gửi yêu thương ý nghĩa, nối dài truyền thống tốt đẹp của dân tộc "Lá lành đùm lá rách".
Tin đọc nhiều
