Ẩm thực

Bế mạc Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022, xác lập Kỷ lục Việt Nam và Thế Giới 200 món ăn chế biến từ Sen

Thứ bảy, 21/05/2022, 20:28 PM

(NSMT) - Chiều nay, 21/5, Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã chính thức khép lại với niềm vinh dự được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập, đồng thời xác lập kỷ lục thế giới “Tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ sen nhiều nhất Việt Nam".

Có 200 món ăn, thức uống được chế biến mà nguyên liệu chính từ sen như: Củ sen, ngó sen, hạt sen, lá sen, tim sen… Đây là điều kiện để tỉnh Đồng Tháp tiếp tục quảng bá văn hóa, du lịch thông qua ẩm thực sen.

Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ sen nhiều nhất Việt Nam.

Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ sen nhiều nhất Việt Nam.

BTC Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã trao nhiều giải thưởng cho các tổ chức, cá nhân đã có đóng góp lớn để tổ chức thành công Lễ hội.

BTC Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã trao nhiều giải thưởng cho các tổ chức, cá nhân đã có đóng góp lớn để tổ chức thành công Lễ hội.

Chiều ngày 21/5, UBND tỉnh Đồng Tháp đã kết hợp các đơn vị tổ chức nấu 200 món ăn từ sen, xếp trên mô hình hoa sen và nhận quyết định xác lập Kỷ lục Việt Nam và thế giới về " Tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ sen nhiều nhất Việt Nam".

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã truyền văn bản quyết định xác lập Kỷ lục Việt Nam và Thế giới về 'Tỉnh Đồng Tháp

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã truyền văn bản quyết định xác lập Kỷ lục Việt Nam và Thế giới về "Tỉnh Đồng Tháp

z3431473748993_2032419bbb6e89b1639e16352661b680

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã truyền văn bản quyết định xác lập Kỷ lục Việt Nam và Thế giới về "Tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ sen nhiều nhất Việt Nam". Kỷ lục này được thông tin rộng rãi trên các phương tiện truyền thông đại chúng, trên các kênh truyền thông thuộc hệ thống Kỷ lục Việt Nam, được ghi vào các ẩn phẩm Kỷ lục hằng năm và thông báo đến cộng đồng Kỷ lục gia trên toàn quốc. Đơn vị sở hữu Kỷ lục này có trách nhiệm quảng bá Kỷ lục Việt Nam trong nước và quốc tế.

Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã chính thức khép lại với niềm vinh dự được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập.

Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã chính thức khép lại với niềm vinh dự được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập.

Bên cạnh các Kỷ lục thế giới về ẩm thực - đặc sản của Việt Nam được Liên minh Kỷ lục thế giới xác lập vào năm 2020, 2021 thì Kỷ lục thế giới lần này của tỉnh Đồng Tháp tiếp tục minh chứng cho sức hấp dẫn của nền ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng.

Có 200 món ăn, thức uống được chế biến mà nguyên liệu chính từ sen.

Có 200 món ăn, thức uống được chế biến mà nguyên liệu chính từ sen.

Một trong những món ăn được chế biến từ sen.

Một trong những món ăn được chế biến từ sen.

Ông Đoàn Tấn Bửu – Phó chủ tịch UBND, trưởng ban tổ chức Lễ hội sen 2022 cho biết: Trong 3 ngày diễn ra Lễ hội Sen, Đồng Tháp đã đón hơn 10 ngàn lượt du khách trong khu vực và quốc tế đến tham quan, thưởng lãm, mua sắm…Ngoài mang đến những trải nghiệm độc đáo về Sen thì Lễ hội lần này còn mở ra cơ hội kết nối giao lưu giữa các doanh nghiệp trong, ngoài nước và bà con nông dân trồng sen. Đồng thời, Lễ hội là phương pháp kích cầu, phát triển du lịch gắn với kinh tế nông nghiệp. Theo lộ trình, Đồng Tháp sẽ tổ chức Lễ hội Sen định kì trong thời gian tới.

Ông Đoàn Tấn Bửu – Phó chủ tịch UBND, trưởng ban tổ chức Lễ hội sen 2022 cho biết: Trong 3 ngày diễn ra Lễ hội Sen, Đồng Tháp đã đón hơn 10 ngàn lượt du khách trong khu vực và quốc tế đến tham quan, thưởng lãm, mua sắm. (quang cảnh buổi bế mạc Lễ hội sen).

Ông Đoàn Tấn Bửu – Phó chủ tịch UBND, trưởng ban tổ chức Lễ hội sen 2022 cho biết: Trong 3 ngày diễn ra Lễ hội Sen, Đồng Tháp đã đón hơn 10 ngàn lượt du khách trong khu vực và quốc tế đến tham quan, thưởng lãm, mua sắm. (quang cảnh buổi bế mạc Lễ hội sen).

Trong buổi bế mạc, BTC Lễ hội Sen Đồng Tháp 2022 đã trao nhiều giải thưởng cho các tổ chức, cá nhân đã có đóng góp lớn để tổ chức thành công Lễ hội. Đặc biệt trong đó khen thưởng 10 gia đình tiêu biểu trồng sen; 09 đơn vị có thành tích trong sản xuất, chế biến từ sen; 36 đơn vị và 6 cá nhân nhân có thành tích đóng góp trong tổ chức lễ hội sen.

Quang Lợi  
Tour chay miền Tây: Khám phá du lịch bản địa và thưởng chay

Tour chay miền Tây: Khám phá du lịch bản địa và thưởng chay

(NSMT) - Đổ xăng đầy bình rồi vòng vèo, vừa khám phá miệt vườn sông nước xứ Tây Đô, vừa thưởng thức những món chay ngon dành cho người ăn chay hoặc thích lối sống xanh, hẳn “tour không ăn thịt” này sẽ là một ý tưởng khá hay ho gợi ý cho bạn trong dịp lễ?

Cần Thơ đón khoảng 870.000 lượt khách tham gia các hoạt động dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024

Cần Thơ đón khoảng 870.000 lượt khách tham gia các hoạt động dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024

(NSMT) - Từ ngày 17-21/4, các hoạt động nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ đã thu hút khoảng 870.000 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm tại TP. Cần Thơ.

Gìn giữ, lan tỏa hương vị bánh quê

Gìn giữ, lan tỏa hương vị bánh quê

Trong nhiều lần tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ (DGNB), Hội thi Bánh DGNB là một trong điểm nhấn không thể thiếu. Hội thi không chỉ là sân chơi để nghệ nhân giới thiệu các loại bánh gia truyền, đặc sản quê nhà mà còn là không gian kết nối, lan tỏa tình yêu chiếc bánh quê đến du khách gần xa. Những chiếc bánh không chỉ mang tinh túy truyền thống mà còn được sáng tạo, góp phần làm nên sức hút mới cho bánh DGNB.

Trải nghiệm du lịch thể thao tại Vườn quốc gia U Minh Hạ

Trải nghiệm du lịch thể thao tại Vườn quốc gia U Minh Hạ

(NSMT) - Ban lãnh đạo Vườn quốc gia U Minh Hạ chuẩn bị tổ chức các hoạt động thể thao, du lịch Sự kiện “Hương rừng U Minh” trong chương trình sự kiện “Cà Mau - Điểm đến năm 2024”. Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 07 giờ, ngày 27/4/2024 tại Vườn quốc gia U Minh Hạ, ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau.

Lưu ngay kinh nghiệm du lịch Phú Quốc với chi phí lưu trú xấp xỉ 1 triệu đồng

Lưu ngay kinh nghiệm du lịch Phú Quốc với chi phí lưu trú xấp xỉ 1 triệu đồng

(NSMT) - Kinh nghiệm khám phá trọn vẹn Phú Quốc dành cho du khách với chi phí tối ưu trong thời điểm đẹp nhất trong năm của đảo Ngọc.

Đồng Tháp: Khai thác du lịch từ vườn xoài, quýt

Đồng Tháp: Khai thác du lịch từ vườn xoài, quýt

(NSMT) - Tỉnh Đồng Tháp là một trong những địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển du lịch, nhất là du lịch nông nghiệp, địa phương đã đưa nhiều loại cây trồng vào khai thác du lịch như: sen, xoài, quýt hồng…góp phần làm cho điểm đến thêm ấn tượng.

Sắc màu bánh phồng tôm

Sắc màu bánh phồng tôm

Vùng đất Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại tôm ngon như: tôm đất, tôm sú, tôm bạc... Từ con tôm nguyên liệu, ngoài chế biến các món ăn, người dân Cà Mau còn sáng tạo ra món đặc sản bánh phồng tôm được ưa chuộng, nổi tiếng khắp nơi.