Khai mạc Ngày hội Mắm Châu Đốc

(NSMT) - Tối 20/4, tại thành phố Châu Đốc, UBND tỉnh An Giang đã tổ chức lễ khai mạc Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang - Đặc sản vùng miền năm 2022.

Theo đó, nhằm kỷ niệm 190 năm ngày thành lập tỉnh An Giang (1932-2022), tỉnh đã tổ chức “Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền”. 

Được biết, đây là lần đầu tiên tỉnh An Giang tổ chức “Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền”. Tỉnh rất vui mừng khi nhận được sự tham gia của 20 tỉnh, thành phố trên cả nước với quy mô 180 gian hàng của các tổ chức xúc tiến thương mại, các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, làng nghề đã được các tỉnh chọn lọc và giới thiệu, đảm bảo mang những sản phẩm đạt chất lượng đến với người tiêu dùng. 

Phát biểu tại Lễ khai mạc ngày hội, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Trần Anh Thư chia sẻ: “Ngày hội không chỉ tạo điều kiện thu hút khách du lịch đến TP. Châu Đốc, giới thiệu các sản phẩm du lịch, đặc sản An Giang mà còn là cơ hội kết nối các vùng miền, tạo điều kiện để các doanh nghiệp trong nước kết nối cung cầu, đẩy mạnh giao thương. Thời gian tới, tỉnh An Giang sẽ hình thành Hiệp hội mắm, gắn kết với Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao và các tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL luân phiên tổ chức ngày hội mắm. Từ đó, làm hồ sơ để đề nghị UNESCO công nhận mắm Việt Nam là di sản văn hóa phi vật thể của thế giới”.

Đặc biệt tại lễ khai mạc, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao bằng và huy hiệu xác nhận kỷ lục "Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang - Địa phương có nhiều cơ sở sản xuất mắm Nam bộ nhất tại Việt Nam".

Sự kiện “Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022” sẽ diễn ra trong 5 ngày (từ ngày 20/4 đến ngày 24/4/2022) tại phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang – Trung tâm của thành phố du lịch. 

Ngày hội mắm thu hút 180 gian hàng của 150 đơn vị đến từ An Giang và các tỉnh, thành phố trong cả nước tham gia, chia làm 3 khu vực: Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc sản An Giang; khu triển lãm các tỉnh, thành phố; khu không gian văn hóa ẩm thực và giao lưu văn hóa cộng đồng.

Khu trưng bày giới thiệu "Đặc sản các vùng miền năm 2022" triển lãm theo 4 chuyên đề chính: Mắm - lúa gạo - thủy sản - khô. Khu vực triển lãm tôn vinh ngành Mắm An Giang sẽ tạo điểm nhấn, giới thiệu quá trình hình thành, phát triển làm nên thương hiệu của nghề làm Mắm Châu Đốc - An Giang.

Ngày hội có Ngôi nhà chung triển lãm "An Giang - tiềm năng - cơ hội đầu tư". Tại đây trưng bày, giới thiệu sản phẩm của tỉnh An Giang, kèm theo đó là 4 gian nhà truyền thống kết hợp tái hiện đời sống sinh hoạt hàng ngày văn hóa, văn nghệ, ẩm thực của 4 dân tộc anh em Kinh - Khmer - Chăm - Hoa đang sinh sống trên địa bàn tỉnh An Giang...