Ẩm thực

Khai trương Điểm tham quan trải nghiệm sen Đồng Tháp

Thứ bảy, 29/10/2022, 14:34 PM

(NSMT) - Công ty Trách nhiệm hữu hạn Ecolotus Việt Nam vừa khai trương Điểm tham quan trải nghiệm sen Đồng Tháp tại địa chỉ số 387, đường Nguyễn Trãi, thị trấn Mỹ Thọ, huyện Cao Lãnh. Khu ẩm thực Mắm ngon Đồng Tháp cũng khai trương chi nhánh 2 tại địa chỉ này.

Ông Ngô Chí Công - Chủ tịch Hội ngành hàng sen Đồng Tháp, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Ecolotus Việt Nam cho biết, điểm tham quan ra đời với mong muốn du khách có cơ hội trải nghiệm thực tế quá trình làm ra các sản phẩm từ sen. Đến đây, du khách có thể tham quan, mua sắm các sản phẩm từ sen, cùng với đó là tự tay làm ra các sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo. Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon tại Đồng Tháp.

Khu vực trưng bày các sản phẩm từ sen sẽ cho du khách những trải nghiệm thú vị. Ảnh dongthapgov.

Khu vực trưng bày các sản phẩm từ sen sẽ cho du khách những trải nghiệm thú vị. Ảnh dongthapgov.

Theo ông Huỳnh Thanh Sơn – Phó Chủ tịch Uỷ ban nhân dân huyện Cao Lãnh, cây sen đã có mặt rất lâu trên mảnh đất Cao Lãnh. Cây sen giúp nhiều hộ dân xóa đói giảm nghèo, vươn lên làm giàu. Nếu như trước đây, nông dân chỉ thu hoạch gương sen, ngó sen đơn thuần thì nay nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mà chúng ta đã chế biến được rất nhiều sản phẩm từ sen. Hầu như tất cả bộ phận trên cây sen đều có thể tận dụng để chế biến thành các món ngon ẩm thực, mỹ phẩm, dược phẩm, sản phẩm thủ công mỹ nghệ...

Cùng với việc đưa cây sen trở thành một trong trong những ngành hàng tái cơ cấu ngành nông nghiệp thì việc mở cửa điểm tham quan trải nghiệm sen sẽ góp phần đưa thương hiệu sen Đồng Tháp ngày một vươn xa, góp phần phát huy tiềm năng, lợi thế của cây sen.

Thảo Nguyên (T/H)  
Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

(NSMT) - Tuần lễ Du lịch - Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng Sông Cửu Long tại TP Cần Thơ năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 02/12/2024. Các hoạt động diễn ra tập trung tại quận Ninh Kiều, quận Cái Răng và các địa phương lân cận TP Cần Thơ.

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Xã Trung Thạnh, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ từ lâu nổi tiếng với nghề làm cốm nổ, mang hương vị mộc mạc, bình dị. Gia đình cô Âu Thị Thu Hồng, chủ lò cốm Minh Tứ ở ấp Thạnh Lợi, là một trong những hộ đã gắn bó với nghề làm cốm nổ hơn 30 năm qua. Không chỉ lưu giữ nếp quê qua món bánh dân dã, nghề làm cốm mang đến cho gia đình cô Hồng nguồn thu nhập ổn định.

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

(NSMT) – Ngày 17/11, Uỷ ban Nhân dân Thị xã Bình Minh phối hợp Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền và Hội thi ẩm thực, sự kiện chế biến và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam.

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

UBND tỉnh Vĩnh Long đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động tuyến phố đi bộ thành phố Vĩnh Long tại dự án Khu dân cư Phước Thọ (do Công ty T&T Land Phước Thọ, thành viên của Tập đoàn T&T Group phát triển) để phục vụ Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần 1 năm 2024.

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

(NSMT) - Sáng 15/11, Bộ công thương phối hợp với UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thủy sản tỉnh Cà Mau năm 2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh.

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Dẫu biết “Một lần là tởn tới già/Ðừng đi nước mặn mà hà ăn chân”, nhưng những người làm nghề ủi hà, thôn ở hai xã Nam Du và xã An Sơn (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) không thể không đi, vì đây là nghề mưu sinh giúp họ có thu nhập hằng ngày để lo cho gia đình.

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.