Văn hóa

Nép đẹp người phụ nữ miền Tây tại Ngày hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ăn ngon xưa và nay

Chủ nhật, 23/10/2022, 14:10 PM

(NSMT) - Sáng ngày 22/10, Ngày hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ăn ngon xưa và nay chính thức diễn ra tại Làng du lịch sinh thái ông Đề (tổ 26, ấp Mỹ Ái, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ). Ngày hội sẽ hoạt động từ ngày 22 - 27/10 dự kiến thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước về thưởng thức 1.000 món ăn ngon và đặc sắc.

Tọa lạc tại vùng ngoại ô thành phố, Làng du lịch sinh thái ông Đề với tổng diện tích lên đến hơn 6,5 ha đã trở thành điểm đến quen thuộc và hấp dẫn của du khách du lịch trong hành trình khám phá vẻ đẹp Cần Thơ. Khi đến với Ông Đề, du khách không chỉ được trải nghiệm những cảnh đẹp miệt vườn sông nước mà còn được quay trở về tuổi thơ với những trò chơi dân gian hấp dẫn: bắt cá dưới bùn, đua xe đạp qua sông, qua cầu lắc lư,... mang đến những trải nghiệm thú vị sau những áp lực thường nhật của cuộc sống.

312152830_5769402379790103_2592542527017716870_n
z3821793810369_c3728fb2a846a6dfbc574f913b7c5aef
Làng Du lịch sinh thái ông Đề là điểm đến quen thuộc trong mọi hành trình khám phá Cần Thơ. Khách du lịch như được trở về tuổi thơ với những trò chơi dân gian hấp dẫn, thu hút mọi lứa tuổi tham gia.

Làng Du lịch sinh thái ông Đề là điểm đến quen thuộc trong mọi hành trình khám phá Cần Thơ. Khách du lịch như được trở về tuổi thơ với những trò chơi dân gian hấp dẫn, thu hút mọi lứa tuổi tham gia.

Đặc biệt, để hòa vào không khí du lịch Cần Thơ những ngày gần đây Làng du lịch sinh thái ông Đề đã mở ra Ngày hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ăn ngon xưa và nay với sự tham gia của hơn 110 gian hàng ẩm thực đến từ tất cả các vùng, miền đất nước để thực khách có thể thưởng thức những món ăn ngon đậm nét Nam Bộ và các vùng miền Việt Nam. Miền Tây là điểm hẹn của những món bánh dân gian mang nét đẹp của văn hóa ẩm thực nhiều vùng miền, tại ngày hội từ những bàn tay khéo léo của các nghệ nhân làm bánh, của các đầu bếp lành nghề đã cho ra những món ngon đầy màu sắc bắt mắt, hấp dẫn phục vụ khách tham quan thưởng thức.

Những món bánh 'chuẩn vị miền Tây' được làm thủ công và bày trí tỉ mỉ khiến khách tham quan khó lòng cưỡng lại.

Những món bánh "chuẩn vị miền Tây" được làm thủ công và bày trí tỉ mỉ khiến khách tham quan khó lòng cưỡng lại.

Những món ẩm thực đặc sản các vùng miền cũng góp phần làm nên hương vị riêng cho Lễ hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ăn ngon xưa và nay.

Những món ẩm thực đặc sản các vùng miền cũng góp phần làm nên hương vị riêng cho Lễ hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ăn ngon xưa và nay.

Những món bánh, viên chè tuy 'xưa' nhưng rất 'nay' nhờ vào sự sáng tạo của nghệ nhân làm bánh đã tạo hình thu hút thẩm mĩ khách tham quan.

Những món bánh, viên chè tuy "xưa" nhưng rất "nay" nhờ vào sự sáng tạo của nghệ nhân làm bánh đã tạo hình thu hút thẩm mĩ khách tham quan.

Ngày hội không chỉ giới thiệu đến khách du lịch trong và ngoài nước tinh hoa ẩm thực Việt Nam mà còn là dịp tôn vinh vẻ đẹp của sự sắc sảo, khéo léo “giỏi việc nước, đảm việc nhà” của người phụ nữ miền Tây đôn hậu, chất phác. Nhiều món ăn ngon được chế biến trực tiếp tại các gian hàng trong ngày hội qua bàn tay khéo léo của những người phụ nữ Việt.

Bàn tay khéo léo cắt thủ công từng sợi mì của nữ nghệ nhân đã mang đến tô Mì Quảng Nàng thơ trứ danh tại Cần Thơ.

Bàn tay khéo léo cắt thủ công từng sợi mì của nữ nghệ nhân đã mang đến tô Mì Quảng Nàng thơ trứ danh tại Cần Thơ.

Đây cũng là dịp du khách được tận mắt chiêm ngưỡng từng tép dây tạo nên đòn bánh tét Trà Cuôn ngũ sắc trứng muối - Cô 3 Giang nổi danh miệt vườn miền Tây.

Đây cũng là dịp du khách được tận mắt chiêm ngưỡng từng tép dây tạo nên đòn bánh tét Trà Cuôn ngũ sắc trứng muối - Cô 3 Giang nổi danh miệt vườn miền Tây.

z3821751526797_cb6e4acea338a11c057c20312e8a9358

Tham gia ngày hội, chị Nhàn - Thành viên Ban chấp hành Hội phụ nữ Quận Ninh Kiều (phường An Khánh) tự hào chia sẻ: "Đến tham gia ngày hội, tôi rất tự hào khi bản thân mình được là một đại diện nhỏ quảng bá hình ảnh người phụ nữ Việt hiện đại nói chung và người phụ nữ miền Tây nói riêng khéo léo của công việc thường trực và còn tài giỏi trong việc kinh doanh. Ngoài việc chúng ta biết kiếm tiền phụ nữ còn nên biết mang đến những món ăn ngon trong gia đình và mời khách khắp nơi. Ẩm thực nước mình rất phong phú ngoài việc làm món ăn ngon để vun vén gia đình thì đây còn là hành động thể hiện sự tài năng, sự khéo léo của phụ nữ miền Tây”.

z3821751556912_ff7d3536d630317c1e76975523884a28
Trong ngày hội, sản phẩm Mật hoa dừa SOKFARM mang vị dừa Trà Vinh đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước trong bởi những sản phẩm sức khỏe thuần thiên nhiên.

Trong ngày hội, sản phẩm Mật hoa dừa SOKFARM mang vị dừa Trà Vinh đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước trong bởi những sản phẩm sức khỏe thuần thiên nhiên.

Lễ hội còn là dịp giới thiệu những sản phẩm OCOP đạt chất lượng tốt đến người tiên dùng nhằm quảng bá hình ảnh cũng như xúc tiến thương mại đặc sản địa phương, thúc đẩy kinh tế Việt phát triển.

Lễ hội còn là dịp giới thiệu những sản phẩm OCOP đạt chất lượng tốt đến người tiên dùng nhằm quảng bá hình ảnh cũng như xúc tiến thương mại đặc sản địa phương, thúc đẩy kinh tế Việt phát triển.

Thảo Quỳnh  
Tấm gương bất khuất của nữ Anh hùng Hồ Thị Kỷ – Biểu tượng sáng ngời của tinh thần yêu nước

Tấm gương bất khuất của nữ Anh hùng Hồ Thị Kỷ – Biểu tượng sáng ngời của tinh thần yêu nước

(NSMT) - Năm 2025 – trong không khí hào hùng của cả nước kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), nhân dân Cà Mau và cả nước không thể không nhắc tới người con ưu tú, nữ Anh hùng liệt sĩ Hồ Thị Kỷ – một tấm gương sáng về lòng yêu nước, tinh thần dũng cảm và ý chí quật cường của phụ nữ Việt Nam trong kháng chiến.

Chi tiết các hoạt động Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước

Chi tiết các hoạt động Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước

Cùng với Lễ kỷ niệm cấp quốc gia, nhiều hoạt động trọng điểm sẽ được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Chủ tịch nước Lương Cường: Cần nhân rộng hơn nữa các mô hình chia sẻ vì cộng đồng

Chủ tịch nước Lương Cường: Cần nhân rộng hơn nữa các mô hình chia sẻ vì cộng đồng

Chiều 16-4, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Lương Cường đã gặp mặt thân mật 100 điển hình tiêu biểu trong chương trình “Việc tử tế” của Ðài Truyền hình Việt Nam.

Về Vĩnh Long thưởng thức 135 món ăn, thức uống chế biến từ Thanh trà xác lập Kỷ lục Việt Nam

Về Vĩnh Long thưởng thức 135 món ăn, thức uống chế biến từ Thanh trà xác lập Kỷ lục Việt Nam

(NSMT) - Ngày 12/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long tổ chức khai mạc Ngày hội Thanh trà và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam "135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu Thanh trà của thị xã Bình Minh". Đây là một trong những hoạt động nằm trong chuỗi các sự kiện của Tuần Văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh Vĩnh Long năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 2/5/2025.

Hơn 500.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025

Hơn 500.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025

(NSMT) - Sau 5 ngày diễn ra, tối 8/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII, năm 2025 chính thức khép lại. Qua 05 ngày diễn ra chuỗi hoạt động đã thu hút hơn 500.000 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm tại các hoạt động.

Thí sinh Hoa khôi Trường Đại học Nam Cần Thơ tham gia trải nghiệm các hoạt động lễ hội tại Cần Thơ

Thí sinh Hoa khôi Trường Đại học Nam Cần Thơ tham gia trải nghiệm các hoạt động lễ hội tại Cần Thơ

(NSMT) – Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025, Ban Tổ chức Cuộc thi Hoa khôi Trường Đại học Nam Cần Thơ đã tổ chức các hoạt động tham quan, trải nghiệm dành cho các thí sinh.

Kiên Giang: Nguyên Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng dự lễ dâng hương Quốc tổ Hùng Vương

Kiên Giang: Nguyên Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng dự lễ dâng hương Quốc tổ Hùng Vương

Sáng ngày 7/4/2025 (nhằm ngày 10/3 Âm lịch), tại Đền thờ Quốc tổ Hùng Vương (khu phố Đông Bình, thị trấn Tân Hiệp, huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang) tổ chức lễ dâng hương Quốc tổ Hùng Vương, tưởng nhớ và tri ân các Vua Hùng đã có công dựng nước và giữ nước. Đồng chí Nguyễn Tấn Dũng, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Thủ tướng Chính phủ nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam; Đại tướng Lê Hồng Anh, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Thường trực Ban Bí thư Trung ương Đảng cùng các đồng chí nguyên lãnh đạo các Bộ, ban, ngành Trung ương; lãnh đạo tỉnh Kiên Giang cùng các cơ quan, đơn vị, các tôn giáo và đông đảo người dân tham dự lễ dâng hương.