Ẩm thực

Tiền Giang: Kỳ vọng du lịch sớm được phục hồi sau dịch

Thứ ba, 11/01/2022, 16:14 PM

(NSMT) - ​Du lịch miệt vườn được xem là "ngành công nghiệp không khói", góp phần đáng kể vào sự phát triển kinh tế - xã hội của huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Để thích ứng với giai đoạn bình thường mới, nhiều điểm du lịch trên địa bàn huyện đang chuẩn bị các điều kiện cố gắng phục hồi du lịch sau thời gian chịu ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Theo số liệu thống kê, huyện Cai Lậy hiện có 13 điểm du lịch, giảm 2 điểm so với năm 2020. Trong năm 2021, có hơn 540 lượt khách nội địa đến địa bàn huyện, giảm hơn 20.520 lượt so với cùng kỳ năm 2020, không có khách quốc tế.

Sau thời gian "đóng băng" vì dịch Covid-19, để chuẩn bị sẵn sàng đón du khách trở lại, các điểm du lịch ở cù lao Tân Phong đã triển khai hàng loạt sản phẩm, dịch vụ mới để hướng tới mục tiêu phục vụ du khách một cách tốt nhất. Điểm nhấn trong loạt sản phẩm này là khai thác các yếu tố văn hóa của người dân xứ Cồn và cùng trải nghiệm các hoạt động dân dã, tham quan, hái trái, thưởng thức trái cây tại chỗ…

Du khách tự tay hái và thưởng thức trái cây. Ảnh: tiengianggov.

Du khách tự tay hái và thưởng thức trái cây. Ảnh: tiengianggov.

Cùng với mục tiêu thu hút du khách, tiêu chí an toàn, phòng, chống dịch luôn được các điểm du lịch đặt lên hàng đầu. Chủ cơ sở, điểm du lịch và nhân viên cũng như các du khách đều đã được tiêm 2 mũi vắc-xin phòng Covid-19; thực hiện yêu cầu 5K; khử trùng, diệt khuẩn thường xuyên và chuẩn bị sẵn sàng phương án, kế hoạch phòng, chống dịch Covid-19…

Trong thời gian qua, huyện Cai Lậy đã tích cực triển khai các hoạt động tuyên truyền, vận động người dân áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào trong sản xuất, nhất là mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất theo hướng nâng cao giá trị trên cùng đơn vị diện tích.

Một trong những mô hình nổi bật được triển khai trên địa bàn huyện trong năm 2020 và năm 2021 chính là mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt kết hợp nhà màng trong canh tác trồng dưa lưới, được triển khai thực hiện thí điểm tại xã Thạnh Lộc với diện tích 800m2, sản lượng dưa lưới qua 3 vụ, đạt gần 7 tấn. Đây là mô hình sản xuất được thiết lập với hệ thống tưới nước tự động, tiết kiệm công lao động, nước tưới, các cây được trồng trong bầu, thuận lợi cho việc chăm sóc và tham quan học tập kinh nghiệm.

Ngoài hiệu quả kinh tế mang lại, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng với công nghệ tưới nhỏ giọt còn có hiệu quả về mặt xã hội vì sẽ khai thác được thế mạnh tiềm năng của địa phương, giải quyết việc làm, tạo ra sản phẩm an toàn có giá trị; hạn chế sử dụng hóa chất trong sản xuất nông nghiệp; bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì thế, trong thời gian tới, huyện Cai Lậy sẽ tích cực tìm kiếm thị trường, liên kết để tạo sự ổn định trong tiêu thụ sản phẩm để nhân rộng mô hình và tăng hiệu quả kinh tế cho người dân.

Thảo Nguyên (T/H)  
Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Cách đây vài hôm, tôi có chuyến công tác từ miền Tây lên TP.HCM. Khi nghe bảo “tôi thèm tô phở chuẩn vị Bắc”, chị Hương Giang, một đồng nghiệp cũ đã “nhanh như cắt” đưa tôi đến một quán phở có tên là Phát Tài (quán tọa lạc tại số 34 - 36 đường Trần Hưng Đạo, Q.1, TP.HCM).

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Từ một món ăn được du nhập từ phương Tây, bánh mỳ đã từng bước hòa nhập vào văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn để trở thành một trong những món ăn phổ biến và thông dụng nhất trên mảnh đất này. Càng đặc biệt hơn khi nó được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas nổi tiếng thế giới đánh giá cao nhất với 4,6/5 sao trong 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới (Top 100 sandwiches in the world).

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Được mệnh danh là "nóc nhà Nam Bộ", núi Bà Đen được xem là điểm hội tụ linh khí đất trời, thế nên hàng năm, từ tháng Giêng cho đến tháng 3, rất nhiều du khách từ các tỉnh miền Tây Nam bộ đổ về đây tham quan, dâng lễ.

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Tháng 3 là thời điểm hoa ban - biểu tượng cho vùng Tây Bắc nói chung và tỉnh Điện Biên nói riêng bắc đầu nở rộ.

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Từ một chi tiết rất nhỏ liên quan đến tuổi thơ của cô con gái, ông Ngô Trí Dũng, Chủ tịch Hội đồng Công ty Cổ phần vườn thú Mỹ Quỳnh (Mỹ Quỳnh Safari) đã biến vùng đầm lầy đầy phèn chua ở xã Tân Mỹ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, thành một 'thế giới hoang dã' giữa đồng bằng.

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ vừa gửi văn bản đề nghị UBND quận Cái Răng chỉ đạo cơ quan chuyên môn thuộc quận, tiến hành kiểm tra, xác minh, nhắc nhở, chấn chỉnh các hoạt động du lịch đối với các ghe, tàu, bè đang hoạt động tại khu vực chợ nổi Cái Răng trong việc tuân thủ các quy định pháp luật hoạt động kinh doanh.

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

(NSMT) - Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025 là dịp đặc biệt để tôn vinh và giới thiệu giá trị của muối trong các lĩnh vực như du lịch, y tế và ẩm thực. Sự kiện này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của muối mà còn góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của nó trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình.