Ẩm thực

Trải nghiệm bãi nghêu ở Mũi Cà Mau

Thứ sáu, 23/06/2023, 10:16 AM

Mũi Cà Mau được thiên nhiên ban tặng cho nhiều cồn, bãi, như cồn Ông Trang, Cồn Mũi, bãi bồi, bãi Khai Long... Ðây là vùng đất bùn do phù sa lắng đọng pha lẫn với những hạt cát nhỏ bé liên kết lại với nhau tạo thành bãi bồi. Ðây cũng chính là nơi để con nghêu, con sò và các loài thuỷ hải sản sinh sôi, nhiều nhất là từ bãi Khai Long, Rạch Thọ… đến Mũi Cà Mau.

Toạ lạc trên bãi biển ấp Khai Long, Rạch Thọ, ấp Mũi… thuộc xã Ðất Mũi, nằm phía Ðông Mũi Cà Mau, chỉ cách Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau tầm 2 km, bãi nghêu Ðất Mũi là điểm dừng chân lý tưởng vừa mới đưa vào khai thác du lịch, nên rất thú vị cho các tín đồ hải sản, đặc biệt là những ai đam mê khám phá vùng đất mới mẻ, hoang sơ này.

Tuy không phải là điểm đến quá nổi tiếng trên bản đồ du lịch Mũi Cà Mau, nhưng bãi nghêu Khai Long là một trong những bãi biển hiếm hoi ở Mũi Cà Mau sở hữu bãi cát pha bùn đen độc đáo, trải dài hàng chục cây số. Ðứng trên bãi nghêu, nhìn ngoài khơi là đảo Hòn Khoai và tựa đất liền là cảnh mộc mạc, bình yên của Khu Ramsar thế giới Mũi Cà Mau với rừng đước bạt ngàn chạy dài ngút tầm mắt.

13-1

 Bãi nghêu xã Đất Mũi có diện tích trên 150 ha và cũng là nơi duy nhất ở Việt Nam nhìn thấy mặt trời mọc ở biển Đông và lặn xuống ở biển Tây.

DOAN1154

 Bãi nghêu Ðất Mũi có trữ lượng rất lớn, mỗi năm có hàng trăm tấn nghêu được khai thác, cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước.

TM-2

Các nhà làm du lịch Mũi Cà Mau đang khai thác rất hiệu quả tour du lịch biển bãi Khai Long - Ðất Mũi. (Trong ảnh: Ðoàn của Bamboo Airways trải nghiệm bắt nghêu bãi Khai Long).

13-1

Du khách rất thú vị với trò chơi dã tràng xe cát trên bãi nghêu.

DOAN1154

 Nhà báo Lê Thị Lương, Phó tổng biên tập tạp chí Ngày Nay, rất thích thú khi bắt nghêu.

13-1

Những chiến lợi phẩm nghêu bắt từ bãi cát Khai Long được chế biến và thưởng thức tại chỗ rất thú vị.

Theo Huỳnh Lâm/ Báo Cà Mau

Xem bài viết gốc tại đây

Cá cơm “bặc trắng”: Món quà tí hon từ biển lớn lọt Top 100 sản vật độc đáo

Cá cơm “bặc trắng”: Món quà tí hon từ biển lớn lọt Top 100 sản vật độc đáo

(NSMT) - Tại bờ Nam sông Ông Đốc, thuộc xã Sông Đốc (tỉnh Cà Mau), thiên nhiên ưu đãi nơi đây một sản vật quý giá là cá cơm - loài cá nhỏ thân bạc, được ngư dân trìu mến gọi là “bặc trắng”. Cá cơm vùng biển Cà Mau được đánh bắt gần như quanh năm, nhưng mùa vụ rộ nhất kéo dài từ tháng 7 đến tháng 2 âm lịch, khi biển khơi căng tràn nguồn lợi.

Khám phá hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam

Khám phá hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam

Không chỉ đóng vai trò điều tiết thủy lợi, hồ Dầu Tiếng thời gian gần đây còn là điểm đến của nhiều du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của nó.

Công nghệ truyền thông - Ngành học của tương lai

Công nghệ truyền thông - Ngành học của tương lai

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất truyền thông và các lĩnh vực khác không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu cấp thiết để nâng cao hiệu quả và đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của cuộc sống.

Theo chân người dân Mũi Cà Mau đi câu lịch

Theo chân người dân Mũi Cà Mau đi câu lịch

(NSMT) - Ở vùng bãi bồi Mũi Cà Mau, rất nhiều người dân làm nghề câu lịch, con lịch là hải sản nhìn bên ngoài gần giống con lươn nhưng chúng thường sống ở vùng nước lợ, nơi bãi bồi cửa sông đổ ra biển.

Mãn nhãn với “Maldives Việt Nam” từ trên cao

Mãn nhãn với “Maldives Việt Nam” từ trên cao

Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, đảo Bình Hưng (xã Nam Cam Ranh, Khánh Hòa) là địa điểm được nhiều du khách lựa chọn cho kỳ nghỉ hè của mình.

Du lịch Cần Thơ đẩy mạnh liên kết, phát triển du lịch bền vững

Du lịch Cần Thơ đẩy mạnh liên kết, phát triển du lịch bền vững

(NSMT) - Nhân kỷ niệm 65 năm Ngày Du lịch Việt Nam (9/7/1960 - 9/7/2025), Sở VHTTDL TP. Cần Thơ vừa tổ chức Hội nghị các doanh nghiệp du lịch và trưng bày, giới thiệu sản phẩm du lịch.

Sinh viên Trường Đại học Nam Cần Thơ góp phần quảng bá hình ảnh Du lịch Cần Thơ

Sinh viên Trường Đại học Nam Cần Thơ góp phần quảng bá hình ảnh Du lịch Cần Thơ

(NSMT) - Trong những năm gần đây, sinh viên Trường Đại học Nam Cần Thơ không chỉ nổi bật trong học tập mà còn tích cực đóng vai trò là những “đại sứ trẻ” góp phần quảng bá hình ảnh Du lịch, ẩm thực Cần Thơ, vùng đất gạo trắng nước trong giàu bản sắc văn hóa và đậm tình người miền Tây.