U Minh Hạ - Nơi xoa dịu những vết thương tâm hồn
(NSMT) - Nằm cách TP Cà Mau khoảng nửa giờ đồng hồ đi xe ô tô, hệ sinh thái rừng ngập mặn U Minh Hạ chính là điểm du lịch trải nghiệm khá lý tưởng đối với những đôi chân mê đi. Thiên nhiên hoang dã của khu rừng già là minh chứng cho công cuộc mở đất thời cha ông cùng chinh chiến qua các thời kỳ đấu tranh vì hai chữ độc lập. Đến nay, rừng U Minh Hạ vẫn xanh ngắt một màu, trở thành địa điểm du lịch sinh thái đặc biệt ở vùng đất cực nam của Tổ quốc.
“Thiên nhiên chính là liều thuốc tốt nhất để xoa dịu tâm hồn, giúp con người trở nên bao dung hơn” vì thế nếu các bạn trẻ cảm thấy cần được chữa lành những thương tổn của bản thân thì một đề xuất thú vị gọi tên rừng sinh thái U Minh Hạ. Khu rừng già với diện tích trên 8 héc-ta nằm cách TP Cà Mau khoảng 25km về phía Tây trên địa phận 4 xã thuộc 2 huyện U Minh và Trần Văn Thời sẽ là một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ. Nơi đây không chỉ là rừng mà còn là một hệ sinh thái rừng ngập mặn đậm chất vùng đất cực nam ba mặt giáp biển, cỏ cây muông thú cùng quần tụ.
Hệ sinh thái rừng tràm mênh mông đứng sừng sững và vững vàng trên nền đất than bùn ngập mặn, dòng nước đỏ au nhuốm màu bao lớp lá tràm rụng phía dưới. Rừng U Minh Hạ còn được kêu tên thân thuộc là vùng nước đỏ, mùa nước nổi cống đầy, nước tràn, nước đỏ nhưng rất trong. Dưới lớp lá rừng rụng thấy rõ từng đám rong rêu vừa là thức ăn vừa là nơi trú ẩn của những loài thủy sinh ngoài tự nhiên. Không riêng gì tôm cá hay các loài thủy sinh, muông thú trên cạn nơi rừng già cũng khó để kể hết số lượng loài hoặc bầy, đàn. Thảm sinh thái động thực vật đa dạng tại U Minh Hạ chính là yếu tố vô cùng quan trọng tạo nên "một trong ba vùng lõi Khu dự trữ sinh quyển Mũi Cà Mau”, một phần dự trữ sinh quyển của thế giới được chọn bởi UNESCO.
Theo lời kể của lực lượng kiểm lâm - những “người hùng” đã gắn bó nhiều năm với rừng U Minh Hạ, vào khoảng thời gian sau Tết sẽ thuận tiện hơn cho việc trải nghiệm đi rừng. Khi đó nước đã hạ, dễ dàng để đi hơn, còn hiện tại nước lên cao nên phù hợp để khám phá rừng bằng xuồng, đặt lợp, đánh trúm,... Bên cạnh đó “hươu, nai,... thường ra ngoài vào ban đêm, đi ngang tới đâu thấy 2 đốm sáng thì chính là cặp mắt hươu đó”, một cán bộ VQG nói. Tuy nhiên các loài thú rừng chỉ ra ngoài vào ban đêm tìm thức ăn cây cỏ, khi thấy ánh đèn hoặc tiếng xe sẽ tìm chỗ ẩn náu, người và xe đi khuất lại ra.
Đã qua bao thế hệ, bao người hi sinh anh dũng kể từ khi khẩn hoang lập đất và chinh chiến giữ vững bờ cõi dân tộc thì khu rừng già vẫn ở đó để che chở và bảo vệ chúng ta. Bao đời nay VQG U Minh Hạ, hệ sinh thái rừng ngập mặn cây cối vẫn phát triển tươi tốt vừa làm nhiệm vụ dự trữ sinh quyển của thế giới, vừa hiền hòa cùng với những người con xứ này. Rừng tràm U Minh Hạ còn là niềm tự hào của người dân Cà Mau về vẻ đẹp thiên nhiên oai hùng nhưng cũng thật bình yên, lãng mạn. Sáng sớm thức dậy ở đây, không tất bật như ở phố, thảnh thơi đứng và hít hà khí lành cũng đủ để tinh thần sáng khoái cho cả ngày dài.
Đặc biệt, khi đứng trên tầng cao nhất của đài quan sát mình có thể ôm trọn vào lồng ngực sự bình yên và không khí trong lành. Hơn nữa, đứng nơi đây như có thể nhìn được từng điểm giao giữa đất, nước, bầu trời cùng thiên nhiên. Dường như người ta thu được hết vào tầm mắt một khung cảnh vô cùng thoáng đãng với không khí trong lành bốn bề cây xanh, phía dưới là nước mặn đặc trưng xứ sở có cá có tôm, trên khoảng không bao la là nền trời xanh ngắt màu xanh của niềm hy vọng. Đất trời, vạn vật như hòa làm một trong tầm nhìn của những người mê trải nghiệm, lãng du nhưng cũng chứa đựng tâm hồn kẻ mộng mơ.
Dẫu cuộc sống hàng ngày có sôi nổi đến đâu nhưng khi đã đặt chân đến U Minh Hạ và cảm nhận mới thấy thiên nhiên Việt Nam có thật nhiều mảng kỳ vĩ, lãng quên những bộn bề tâm mình có thể tức khắc dịu nhẹ ôn hòa. Một buổi sớm mai hay chiều tà, ngồi tựa đầu bên thềm đọc cuốn sách tâm đắc đã “cõng” theo từ thành phố về và nghe tiếng thở của rừng già lòng cũng êm trôi nhẹ tênh.
Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du
Dẫu biết “Một lần là tởn tới già/Ðừng đi nước mặn mà hà ăn chân”, nhưng những người làm nghề ủi hà, thôn ở hai xã Nam Du và xã An Sơn (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) không thể không đi, vì đây là nghề mưu sinh giúp họ có thu nhập hằng ngày để lo cho gia đình.
Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm
Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.
Victoria Cần Thơ Resort đoạt 4 giải thưởng danh giá tại Luxe Global Awards 2024TMG
(NSMT) - Khu nghỉ dưỡng mang vẻ đẹp Đông Dương Victoria Cần Thơ Resort tiếp tục nối dài chuỗi thành tích trên hành trình mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp và tinh tế cho du khách khi vinh dự giành được 4 giải thưởng quan trọng tại LUXE Global Awards 2024.
Mỹ Khánh Royal: Trải nghiệm du thuyền khám phá Cần Thơ về đêm
(NSMT) - Tổ chức tiệc tùng, liên hoan, cưới hỏi hay đơn giản chỉ là những buổi tiệc riêng tư ấm cúng bên gia đình và bạn bè, tất cả đều có thể trở nên đặc biệt hơn khi được thực hiện trên một chiếc du thuyền, đưa bạn dạo một vòng quanh Cần Thơ lung linh về đêm. Trong không gian thư thái ấy, bạn không chỉ thưởng thức những món đặc sản miền Tây thơm ngon mà còn được tận hưởng cảnh sắc sông nước bình yên, mang đến một trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ qua khi du lịch vùng đất Tây Đô cùng du thuyền Mỹ Khánh Royal.
Tín hiệu khởi sắc cho nền du lịch đường sông TP Cần Thơ và TP Hồ Chí Minh
(NSMT) - Nhằm giới thiệu hình ảnh, vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, du lịch đặc trưng của Thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Cần Thơ và các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ, Hiệp hội Du lịch TP Cần Thơ cùng các doanh nghiệp du lịch đang hoạt động trên địa bàn thành phố, đã có buổi gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm với đoàn khảo sát các tuyến điểm du lịch đường sông của Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh vào tối 03/11 tại Nhà hàng Sông Hậu, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.
Độc đáo bánh bò da lợn
Nam Bộ có hàng trăm loại bánh dân gian được làm từ những nguyên vật liệu sẵn có, thể hiện tài khéo, sáng tạo của cư dân nơi đây. Một ví dụ là bánh bò da lợn đa sắc của chị Nguyễn Thị Tha (khu vực Bình Lợi, phường Trường Lạc, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) được yêu thích bởi hương vị và sự kết hợp độc đáo giữa hai loại: bánh bò và bánh da lợn.
Đa dạng sản phẩm du lịch khai thác văn hóa bản địa
Văn hóa bản địa được xem là tài nguyên đem đến nét đặc trưng cho du lịch của vùng đất. Việc khai thác tốt các giá trị văn hóa trong hoạt động du lịch sẽ làm nên những sản phẩm khác biệt thu hút du khách. Tại Cần Thơ, nhiều điểm đến, doanh nghiệp du lịch đã sớm tiếp cận xu hướng này và ngày càng có nhiều đơn vị khai thác đa dạng sản phẩm du lịch từ văn hóa.