8 cách tránh tình trạng cân nặng "nhảy số" ngày Tết

(NSMT) - Tăng cân ngày Tết là một trong những nỗi lo lắng lớn của nhiều người. Vậy, làm thế nào để cân nặng của bạn không tăng vùn vụt theo tỷ lệ bánh mứt trong dịp Tết?

1. Ăn vặt một cách khôn ngoan

Dịp tết, thực phẩm “âm thầm” khiến bạn tăng cân điển hình nhất là các loại thức ăn nhẹ không lành mạnh như bánh quy, kẹo mứt. Chúng lại thường được để sẵn trước mặt bạn. Vì vậy, bạn dễ rơi vào tình trạng ăn vặt không kiểm soát. Sẽ là bất khả thi nếu bạn giải quyết vấn đề này bằng cách loại các món ăn vặt ra khỏi tầm nhìn.

Thay vào đó, hãy cố gắng để ý đến thói quen ăn uống của bản thân. Bạn ăn vì có thức ăn xung quanh chứ không phải vì đói, điều đó rất có hại cho dạ dày và khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Trường hợp bạn cần một bữa ăn nhẹ, hãy chọn trái cây và các loại hạt, đậu... chúng sẽ khiến bạn mau no và rất tốt cho sức khỏe.

2. Tăng cường các hoạt động thể chất để tránh tăng cân ngày Tết

Cùng nhau xem tivi là kiểu nghỉ lễ truyền thống của nhiều gia đình. Không làm việc, không hoạt động nên tăng cân là điều dễ hiểu. Bạn hãy thử thực hiện một số hoạt động thể chất với gia đình như đi dạo, chơi các trò chơi dân gian có thể giúp thức ăn tiêu hóa tốt hơn, cơ thể săn chắc và gắn kết tình thân. Ngoài ra, bạn cũng có thể đăng ký vào các sự kiện cộng đồng để những ngày Tết trôi qua khỏe khoắn hơn.

3. Tập trung vào chất xơ

Chất xơ là chất dinh dưỡng quan trọng đối với hoạt động của hệ tiêu hóa. Một số nghiên cứu cho thấy sự tăng chất xơ có thể làm giảm lượng calo hấp thụ, giúp ngăn tình trạng tăng cân ngày Tết. Vì vậy, bạn nên chủ động bổ sung chất xơ vào khẩu phần ăn của gia đình. Thực phẩm có nhiều chất xơ bao gồm: trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt...

4. Hạn chế lượng calo lỏng để ngăn tăng cân ngày Tết

Song hành với đồ ăn là thức uống. Trong những ngày Tết, rượu bia, nước ngọt và các đồ uống giàu calo khác góp một lượng đường và calo lỏng đáng kể cho cơ thể bạn. Bạn không cần kiêng hẳn chúng, chỉ cần xen kẽ dùng nước ép trái cây hoặc trà hoa quả là được.

5. Kiểm soát mức độ căng thẳng của bạn

Căng thẳng dịp Tết là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, người bị căng thẳng sẽ thường có nồng độ cortisol (một loại hormone được giải phóng để đối phó với căng thẳng) cao. Mức cortisol cao sẽ gây ra tình trạng tăng cân. Ngoài ra, căng thẳng còn gây ra cảm giác thèm đồ ăn vặt.

Chính vì vậy, bạn cần học cách kiểm soát lo lắng và sự căng thẳng của bản thân, đặc biệt là trong những ngày Tết. Hãy thử một số kỹ thuật giúp giảm căng thẳng như tập thể dục, thiền, yoga, hít thở sâu…

6. Ngủ đủ giấc

Nghe có vẻ vô lý nhưng ngủ không đủ giấc sẽ khiến bạn bị tăng cân. Tình trạng thiếu ngủ đặc biệt phổ biến hơn trong dịp lễ lớn nhất năm này. Theo đó, người thường xuyên thiếu ngủ có xu hướng đói, lười vận động và tiêu thụ lượng calo cao hơn những người khác. Ngủ không đủ giấc cũng khiến cho quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm lại, gây cảm giác khó tiêu.

7. Kiểm tra cân nặng định kỳ

Bước lên bàn cân trong kỳ nghỉ có thể nhắc nhở bạn về tầm quan trọng của việc kiểm soát cân nặng trong năm mới. Bạn không cần phải thực hiện điều này hàng ngày vì có thể gây vấn đề về tâm lý. Mỗi tuần cân một lần là đủ để bạn có thể theo dõi cân nặng của bản thân.

8. Sửa đổi công thức nấu ăn của bạn

Bên cạnh những thức ăn chế biến sẵn, bạn cũng có thể thay đổi công thức nấu ăn của mình để ngăn tình trạng tăng cân ngày Tết. Cụ thể:

– Thay thế bơ lạt bằng táo, chuối hoặc bí ngô nghiền

– Sử dụng stevia, erythritol hoặc xylitol thay cho đường

– Khay mứt dùng trái cây khô thay vì kẹo ngọt

– Nêm nếm món ăn với các loại thảo mộc (thay vì dùng bơ)

– Hạn chế chiên, xào, nướng thức ăn

– Dùng sữa chua Hy Lạp thay cho kem phô mai, kem chua

– Thay thế bơ và đường bằng hạnh nhân, vani, bạc hà trong thành phần của bánh

– Uống nước ép trái cây, nước khoáng có ga thay cho nước ngọt

– Hạn chế hoặc tốt nhất là không cho đường vào thức uống

– Sử dụng sữa tách béo thay cho kem nặng