Bảo tồn và phát triển Chợ nổi Cái Răng - những góc nhìn tổng thể đa chiều
(NSMT) - Chợ nổi Cái Răng được hình thành vào những năm đầu thế kỷ 20 với những yếu tố địa - kinh tế và văn hóa bản địa đặc trưng vùng. Để bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng”, UBND thành phố Cần Thơ đã giao UBND quận Cái Răng phối hợp với các ngành chức năng có liên quan triển khai thực hiện Đề án “Bảo tồn và phát triển Chợ nổi Cái Răng”.
Cuộc hội thảo với chủ đề “Giải pháp bảo tồn và phát triển Chợ nổi Cái Răng” do UBND quận Cái Răng phối hợp với Sở VHTTDL thành phố Cần Thơ tổ chức ngày 9/9/2022 vừa qua đã quy tụ được nhiều nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp, thương hồ…về tham dự. Tại đây, lãnh đạo địa phương đã lắng nghe các diễn giả trình bày các tham luận khoa học; thương hồ bày tỏ nguyện vọng, ý kiến thẳng thắn, sát sườn với thực tế cuộc sông trên tinh thần cầu thị vì sự tồn tại và phát triển của một giá trị di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Theo đó, không gian văn hóa Chợ nổi Cái Răng có nội hàm văn hóa đặc thù so với các loại hình văn hóa khác bởi nó là kết quả của sự giao thoa, cộng hưởng từ tập quán xã hội, tri thức dân gian, tín ngưỡng dân gian…ở nhiều địa phương khác nhau, theo sóng nước ghe thương hồ tụ hội về đây. Chính vì vậy, những nét đặc trưng của “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” đã trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước khi đặt chân đến miền Tây sông nước nói chung, thành phố Cần Thơ nói riêng.
Ông Nguyễn Quốc Cường- Phó Bí thư, Chủ tịch UBND quận Cái Răng tiếp thu ý kiến và phát biểu chỉ đạo tại hội thảo.
Thế nhưng, hiện đã xuất hiện nhiều yếu tố đáng lo ngại về sự tồn tại và phát triển của Chợ nổi Cái Răng trong tương lại. Theo báo cáo của UBND quận Cái Răng tại Hội nghị sơ kết 04 năm thực hiện Đề án “Bảo tồn và phát triển Chợ nổi Cái Răng” thì số lượng ghe, tàu thương hồ tam giao thương trên chợ nổi đang có xu hướng giảm dần, hiện chỉ còn khoảng 250 - 300 ghe, tàu (so với cách đây vài chục năm, mật độ nhóm họp chợ nổi Cái Răng từ 500 - 600 ghe, tàu thì đã giảm khoảng 50%).
Trên lý thuyết, nếu mỗi năm chợ nổi giảm 20 - 30 ghe, tàu như thời gian qua thì đến khoảng năm 2035- 2040 chợ nổi Cái Răng sẽ biến mất. Nguyên nhân của hiện tượng trên được lý giải như sau: hiện nay hệ thống giao thông đường bộ đã phát triển và ngày càng hoàn thiện. Nhà vườn bán trái cây, nông dân bán nông sản đã có thương lái đưa xe đến tận nơi thu mua; sự ra đời và phát triển của hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi đã dần thay đổi phương thức mua bán, qui trình nông sản từ đồng ruộng đến bếp ăn của mỗi gia đình; giao thương bị thu hẹp do yếu tố khách quan nên họ bỏ sông nước, lên bờ tìm nghề khác mưu sinh… Chính vì vậy, việc bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia được xác định là vấn đề cấp thiết trong bối cảnh tiến trình đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ như hiện nay.

Trong tham luận của Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ đã đề ra nhiều giải pháp trọng tâm với mục tiêu chung: tiếp tục thực hiện có hiệu quả Đề án “Bảo tồn và phát triển Chợ nổi Cái Răng” trên cơ sở tập trung “Bảo tồn kết hợp giữ nguyên trạng và có can thiệp sắp xếp điều chỉnh Chợ nổi Cái Răng” theo Quyết định 2197/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ.
Cụ thể là tuyên truyền nâng cao nhận thức của cán bộ, doanh nghiệp, thương hồ và người dân địa phương về các giá trị độc đáo của chợ nổi. Tiếp tục nghiên cứu, sưu tầm và bảo vệ một cách tốt nhất các giá trị văn hóa tiêu biểu, đặc sắc của chợ nổi. Đặc biệt chú trọng tổ chức các chương trình, hoạt động nhằm mục đích giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước nét văn hóa bản địa, sản vật đặc trưng như: Ngày hội “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” thường niên; tổ chức các hoạt động giao lưu Đờn ca tài tử, nghệ thuật trình diễn dân gian… trên chợ nổi.

Mời gọi các nhà đầu tư, doanh nghiệp, chuyên gia nghiên cứu phát triển chợ nổi Cái Răng thành chợ đầu mối trung chuyển nông sản của vùng. Đầu tư đúng mức để phát triển cơ sở hạ tầng của chợ nổi để phục vụ nhu cầu của thương hồ, phát triển du lịch như: điểm dừng chân, cầu tàu, bãi xe… Đặc biệt, chú trọng tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, công ty lữ hành, các nhà đầu tư trong việc kết nối, gắn kết tour, tuyến du lịch đến chợ nổi, từng bước xây dựng Chợ nổi Cái Răng thật sự thành điểm đến lý tưởng cho du khách khi đặt chân đến thành phố được mệnh danh là Tây Đô.
Trong góc nhìn chuyên môn, tham luận của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Cần Thơ đã nhận định về những đặc điểm Chợ nổi Cái Răng, đặc điểm hộ thương hồ từ đó đưa ra các giải pháp như: tiềm năng có thể khai thác để nâng cao thu nhập; giải pháp nâng cao thu nhập, giữ chân thương hồ. Trên cơ sở đó, Sở NN& PTNT đề xuất triển khai: các dự án làng nghề gắn với phát triển du lịch; dự án phát triển sinh vật cảnh (nuôi cá trên sông); cải thiện điều kiện sống, sinh hoạt cho cư dân địa phương và ghe, tàu thương hồ như: điện năng lượng mặt trời, Internet (4G), kết cấu giao thông, nước sạch, vệ sinh môi trường…
Phát biểu bế mạc hội thảo, ông Nguyễn Quốc Cường - Phó Bí thư, Chủ tịch UBND quận Cái Răng đã tiếp thu ý kiến và cảm ơn các diễn giả đã dành tâm huyết cho cuộc hội thảo vì mục tiêu chung là bảo tồn và phát huy các giá trị của chợ nổi Cái Răng. Ông chỉ đạo: “Giao Trưởng phòng Kinh tế quận phối hợp với Phòng VHTT, UBND phường Lê Bình và các ban ngành có liên quan trên cơ sở ý kiến tham luận của các đại biểu xây dựng Dự thảo kế hoạch thực hiện các nhiệm vụ Giải pháp bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng giai đoạn 2022- 2026 định hướng đến năm 2030 phải trình UBND quận tổ chức lấy ý kiến trước khi ký ban hành”
“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ
Khi những điểm vui chơi trung tâm trở nên đông đúc và ngột ngạt, nhiều người dân và du khách có xu hướng chọn những khu du lịch sinh thái để nghỉ ngơi, thư giản cùng gia đình. Tại Cần Thơ, các điểm đến xanh mát giữa vườn cây, sông nước và không gian miệt vườn đang dần trở thành những lựa chọn được ưu chuộng. Dưới đây là những địa điểm đáng để trải nghiệm.
Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
(NSMT) - Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại TP. Cần Thơ, ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gây ấn tượng khi xuất hiện giản dị, trực tiếp đổ bánh xèo, làm bánh bò và thưởng thức xôi cua cùng người dân. Nam ca sĩ mang đến hình ảnh một nghệ sĩ yêu du lịch, mê ẩm thực và luôn sẵn sàng lan tỏa vẻ đẹp văn hóa miền Tây bằng sự gần gũi, chân thành của mình.
Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”
(NSMT) - Tối 26/4, tại Quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP. Cần Thơ long trọng khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề “Hương vị đất trời”. Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 1/5/2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.
ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo
(NSMT) - Ngày 22/4, tại Trung tâm sự kiện CB Diamond Palace, phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp Công ty Vũ Phúc Baking và Mekong Xuân Phúc tổ chức sự kiện ABS 2026 - Trải nghiệm Đa giác quan Thực phẩm & Đồ uống. Sự kiện thu hút hàng ngàn khách tham quan, đặc biệt là các doanh nghiệp, chủ cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B khu vực miền Tây.
Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng
Cần Thơ - thành phố năng động của miền Tây nhưng vẫn giữ được những nét bình yên đặc trưng, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những không gian thư giãn giữa những ngày nắng nóng. Không chỉ hấp dẫn bởi Menu đa dạng, các quán nước nơi đây còn gây ấn tượng với thiết kế thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên cùng những phong cách riêng biệt. Dưới đây là 5 quán nổi bật ở Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.
Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước
Mỗi độ xuân về, khi gió chướng thôi thổi gắt và mùi khói bếp bắt đầu lan trong xóm nhỏ, miền Tây Nam Bộ lại bước vào mùa Tết bằng những điều rất riêng. Ở đó, có một món bánh không chỉ để ăn, mà để nhớ, để kể và để nối dài truyền thống: bánh tét.
Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây
Tết ở miền Tây không chỉ là khoảnh khắc sum vầy mà còn là dịp để bày biện mâm cơm đậm đà bản sắc miền sông nước. Mỗi món ăn không đơn thuần để “ăn cho no”, mà còn gửi gắm ước vọng an lành, đủ đầy cho năm mới. Dưới đây là những món ăn gần như không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Tây.













