Phòng mạch

Chết vì thói quen tiết kiệm và lười biếng

Thứ ba, 04/07/2023, 10:41 AM

Ngoài gen, một số thói quen sinh hoạt, ăn uống không tốt có thể gây ung thư, đặc biệt căn bệnh này liên quan mật thiết đến tiết kiệm và lười biếng.

Tiết kiệm điện: Nấu ăn không muốn bật máy hút mùi

Hầu như nhà nào cũng lắp máy hút mùi nhưng một số người già quen tiết kiệm lại lo tốn điện nên nấu nướng không muốn bật.

Tuy nhiên, tính chất của dầu ăn sẽ thay đổi ở nhiệt độ cao và có thể tạo ra một lượng lớn các chất có hại, chẳng hạn như:

Chất béo không bão hòa bắt đầu phân hủy ở 130°C, dần dần hình thành các chất có thể gây ung thư như benzopyrene và dinitrophenol (DNP);

Acrolein sẽ được sản xuất ở 150°C, sẽ gây kích ứng mắt, mũi, họng và các bộ phận khác, dẫn đến khô mắt , khô họng, tức ngực, chóng mặt và nôn mửa;

Ảnh minh hoạ

Ảnh minh hoạ

Nhiệt độ cao hơn 200℃ sẽ sinh ra các chất có độc tính cao như nitơ oxit, hít phải quá nhiều trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến hệ hô hấp, có thể gây viêm mũi họng, viêm phế quản, viêm phổi, khí thũng...

Thống kê cho thấy những người tiếp xúc với khói bếp trong thời gian dài có nguy cơ mắc ung thư phổi cao gấp 2 đến 3 lần người bình thường.

Vì thế nên bật máy hút mùi trước khi bắt đầu nấu ăn và đợi vài phút mới tắt sau khi nấu.

Tiết kiệm tiền: Không vứt bỏ trái cây và rau củ khi bị hư

Rau củ quả thối có thể sinh ra "chất gây ung thư".

Đậu phộng, ngô, táo... nhiều loại thực phẩm mua về nhà sẽ bị ôi thiu. Lúc này, để tiết kiệm món ăn, nhiều người chọn cách cắt bỏ những phần ôi thiu, mốc meo rồi ăn tiếp, nhưng điều này có thực sự an toàn?

Hãy coi chừng rằng một số lượng lớn "chất gây ung thư" đã được sản xuất trong đó.

Ảnh minh hoạ

Ảnh minh hoạ

Ví dụ, các loại thực phẩm giàu tinh bột như đậu phộng và ngô sau khi bị hư hỏng, Aspergillus flavus có thể phát triển, ăn lâu dài có thể gây ra sự thay đổi DNA và gây ra ung thư gan, trong khi thối trái cây như táo và chuối chủ yếu là do Alternaria, Penicillium expanses,… Nhiễm vi sinh vật có thể gây rối loạn chuyển hóa, phù thận ở trường hợp nhẹ, tổn thương dây thần kinh, hô hấp và hệ tiết niệu ở trường hợp nặng, thậm chí dẫn đến ung thư gan.

Quan trọng hơn, khả năng gây nguy hiểm của những mầm bệnh này thường lớn hơn mức có thể nhìn thấy bằng mắt thường, khi độ thối đạt đến một mức độ nhất định, toàn bộ quả có thể bị “độc”.

Tiết kiệm tiền: Ăn rau để qua đêm

Nhiều người có thói quen ăn rau để qua đêm. Thực tế, kiểu “tiết kiệm” này cũng dễ khiến cơ thể “làm khổ”.

Một mặt, để rau qua đêm không những mất đi nhiều chất dinh dưỡng mà còn dễ sinh sôi vi khuẩn, đối với những người chức năng đường tiêu hóa yếu, ăn xong dễ bị tiêu chảy, khi vào dạ dày sẽ phản ứng với protein tạo ra chất nitrosamine gây ung thư. Sử dụng lâu dài có thể gây đột biến tế bào và gây ung thư dạ dày.

Các món ăn chưa hoàn thành nên được đậy kín và cho vào tủ lạnh kịp thời, ăn trong vòng 27 giờ, nhưng nên nấu và ăn ngay, thức ăn thừa phải được hâm nóng ở nhiệt độ cao trước khi ăn.

Lười tập thể dục

Nhiều người thường ngồi làm việc trong thời gian dài hoặc ở nhà nằm trên giường nghỉ ngơi, thỉnh thoảng ra ngoài thì đi ô tô chứ không bao giờ đi bộ.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ít vận động có nguy cơ mắc ung thư ruột tăng khoảng 44%. Ngồi lâu sẽ ảnh hưởng đến tuần hoàn máu kém, trực tiếp dẫn đến nhu động ruột chậm lại, các chất chuyển hóa độc hại vận chuyển xuống và đào thải ra ngoài cơ thể lâu hơn, làm tăng nguy cơ viêm ruột, ung thư ruột.

Ảnh minh hoạ

Ảnh minh hoạ

Người ít vận động dễ bị béo bụng. Nếu lượng mỡ tích tụ nhiều trong gan sẽ từ từ tiến triển thành gan nhiễm mỡ, không những ảnh hưởng đến chức năng giải độc của gan, làm tăng thêm nguy cơ xơ gan, ung thư gan… mà còn dễ gây khả năng miễn dịch của cơ thể suy giảm và tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau.

Lười ăn sáng khiến cơ thể thiếu năng lượng

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, khoảng 30% năng lượng cơ thể con người cần hàng ngày đến từ bữa sáng. Tuy nhiên, nhiều sinh viên, nhân viên văn phòng thường bỏ bữa sáng để ngủ nướng nhiều hơn vào các ngày trong tuần, thậm chí vào cuối tuần, họ thường ngủ nướng đến trưa. Lâu dần, cơ thể sẽ "kháng cự".

Trước hết, bỏ bữa sáng lâu ngày sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, dễ mắc các triệu chứng hạ đường huyết

Thứ hai, hệ thống nội tiết như tuyến giáp sẽ mất cân bằng, khả năng miễn dịch của cơ thể cũng suy giảm, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như táo bón, viêm dạ dày, sỏi mật.

Sau một cuộc khảo sát dài hạn với 7.000 người của Đại học Erlangen ở Đức, người ta thấy rằng 40% người dân thường bỏ bữa sáng và tuổi thọ của họ giảm trung bình 2,5 năm so với những người khác.

Lười khám sức khỏe sẽ bỏ lỡ thời điểm phát hiện ung thư sớm nhất

1/3 bệnh ung thư thực sự có thể chữa được, miễn là bạn phát hiện sớm. Tuy nhiên, nhiều người còn thiếu ý thức tầm soát sớm, lười đến bệnh viện, lười khám sức khỏe, bỏ qua các dấu hiệu ung thư trên cơ thể, bỏ lỡ thời điểm điều trị tốt nhất.  

Lấy ung thư đại trực tràng làm ví dụ, tỷ lệ sống trung bình 5 năm của ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu cao tới 90%, trong khi tỷ lệ sống sót của ung thư đại trực tràng tiến triển chỉ là 14%. Vì vậy, việc hình thành ý thức khám sức khỏe định kỳ là vô cùng quan trọng, nhất là đối với nhóm nguy cơ cao, chúng ta phải quan tâm đến tầm soát ung thư, phát hiện sớm, chẩn đoán và điều trị sớm.

T. Linh  
Vì sao không còn cách ly tập trung các ca mắc Covid-19?

Vì sao không còn cách ly tập trung các ca mắc Covid-19?

Mặc dù số ca mắc Covid-19 ghi nhận rải rác tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước đang có xu hướng tăng nhưng vì sao không phải thực hiện cách ly tập trung?

Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long nhận danh hiệu thực hành nuôi con bằng sữa mẹ xuất sắc

Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long nhận danh hiệu thực hành nuôi con bằng sữa mẹ xuất sắc

Ngày 22/1, Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long, thành viên Tập đoàn Y khoa Hoàn Mỹ vừa được Bộ Y tế trao chứng nhận danh hiệu "Bệnh viện thực hành nuôi con bằng sữa mẹ xuất sắc".

Hoàn Mỹ Cửu Long là bệnh viện đầu tiên đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ACHSI tại khu vực miền Tây

Hoàn Mỹ Cửu Long là bệnh viện đầu tiên đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ACHSI tại khu vực miền Tây

Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long, thành viên thuộc Tập đoàn Y khoa Hoàn Mỹ - hệ thống y tế tư nhân hàng đầu Việt Nam, là bệnh viện đầu tiên tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vừa được công nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế của Hội đồng Úc về Tiêu chuẩn Chăm sóc sức khỏe – ACHSI (Australian Council on Health Care Standards International). Đây là chứng nhận của tổ chức hàng đầu thế giới về kiểm định tiêu chuẩn chất lượng chăm sóc sức khỏe, giúp đảm bảo sự an toàn và hài lòng của người bệnh.

Cứu sống người bệnh dập vỡ gan do tai nạn giao thông

Cứu sống người bệnh dập vỡ gan do tai nạn giao thông

(NSMT) - Ngày 5/12, đại diện Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long cho biết vừa cứu sống thành công trường hợp người bệnh bị dập - vỡ gan diện rộng do tai nạn giao thông bằng phương pháp khâu bảo tồn gan và truyền máu hoàn hồi.

Suýt tử vong do phình bóc tách động mạch chủ ngực

Suýt tử vong do phình bóc tách động mạch chủ ngực

(NSMT) - Ngày 3/11, đại diện Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long cho biết vừa cứu sống người bệnh 65 tuổi bị phình bóc tách động mạch chủ ngực type A biến chứng tràn dịch màn tim, chèn ép tim cấp, có nguy cơ tử vong rất cao.

Tự khám tại nhà là cách đơn giản nhất để tầm soát ung thư vú

Tự khám tại nhà là cách đơn giản nhất để tầm soát ung thư vú

Tự khám vú là một phương pháp quan trọng giúp phụ nữ nhận biết sớm các thay đổi bất thường trên tuyến vú, từ đó có thể kịp thời thăm khám và điều trị, giúp chị em phòng ngừa biến chứng và nâng cao chất lượng sống.

Trên đường về quê, thai phụ bất ngờ xuất huyết nguy kịch

Trên đường về quê, thai phụ bất ngờ xuất huyết nguy kịch

(NSMT) - Vừa qua, khoa Cấp cứu Bệnh viện Phụ sản TP. Cần Thơ đã tiếp nhận sản phụ V.T.B.N (32 tuổi ở Tiền Giang) được chuyển đến trong tình trạng nguy kịch.