Độc đáo ẩm thực bản địa miền Tây
Thứ bảy, 13/07/2024, 14:00 PM
Do điều kiện tự nhiên, ĐBSCL có nhiều sản vật tươi ngon. Theo đó, người miền Tây cũng sáng tạo nên những món ăn mang đậm dấu ấn bản địa của từng địa danh.
Lẩu cá bông lau được xem là món ngon không thể thiếu khi đến An Giang mùa nước nổi.
Gỏi bông bần là đặc sản của sông nước miền Tây. Đặc biệt là tại Trà Vinh, món ăn đã trở thành một trong những nét đặc trưng của điểm du lịch cộng đồng cồn Chim.
Khóm Cầu Đúc là đặc sản của Hậu Giang. Từ sản vật này, người dân đã sáng tạo ra nhiều món ngon, như: bánh xèo cổ hủ khóm, bánh hoa mai nhưn khóm... mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Dâu Hạ Châu là trái ngon nổi danh của vùng đất Phong Điền, Cần Thơ và người dân nơi đây đã tận dụng những sản vật vườn nhà làm nên món gà um dâu Hạ Châu.
Theo Kiều Mai/ Báo Cần Thơ
Cà Mau tập trung ứng phó mưa lớn và chiều cường dâng cao gây ngập các tuyến đường
(NSMT) - Ngày 16/09, ông Lê Văn Sử, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau ký công văn Hỏa Tốc về việc tập trung theo dõi, ứng phó với mưa lớn trên địa bàn tỉnh.
Cháy trường Tiểu học 2 thị trấn Rạch Gốc ở Cà Mau
(NSMT) - Ngày 17/9, lãnh đạo UBND thị trấn Rạch Gốc (huyện Ngọc Hiển, Cà Mau) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ cháy phòng thiết bị, thư viện Trường Tiểu học 2 thị trấn Rạch Gốc.
Vĩnh Long: Phó Chủ nhiệm Thường trực Ủy ban kiểm tra Trung ương Trần Văn Rón trao quà trung thu cho học sinh
(NSMT) - Ngày 14/9, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, ông Trần Văn Rón - Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Phó Chủ nhiệm Thường trực Uỷ ban Kiểm tra Trung ương đã đến dự và trao quà trung thu cho học sinh tại xã Tân Hạnh.
Vĩnh Long tổ chức Tết Trung thu cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn huyện Trà Ôn
(NSMT) - Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Vĩnh Long vừa tổ chức họp mặt Tết Trung thu năm 2024 với chủ đề "Trung thu yêu thương" cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn huyện Trà Ôn.
Chính thức khai mạc Đêm hội Trăng rằm - San sẻ yêu thương năm 2024
(NSMT) - Sáng 15/9, tại Công viên Lưu Hữu Phước, TP Cần Thơ, Đêm hội Trăng rằm - San sẻ yêu thương lần thứ 5 đã chính thức khai mạc trong không khí hào hứng chào đón Tết Trung thu 2024. Sự kiện được tổ chức bởi Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ đã thu hút sự tham gia của đông đảo các em thiếu nhi, phụ huynh cũng như người dân trên địa bàn.
Ban Dân vận Thành ủy Cần Thơ tổ chức Tết Trung thu cho thiếu nhi Dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn
(NSMT) - Ngày 15/9, bà Võ Kim Thoa – Trưởng Ban Dân vận Thành ủy Cần Thơ cho biết, vừa phối hợp với Huyện ủy Cờ Đỏ tổ chức Chương trình “Trung thu yêu thương” cho các em thiếu nhi Dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn huyện.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gửi thư chúc Tết Trung thu cho các cháu thiếu niên, nhi đồng
Nhân dịp Tết Trung thu 2024, ngày 13/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gửi thư cho các cháu thiếu niên, nhi đồng Việt Nam ở trong và ngoài nước, các cháu người nước ngoài ở Việt Nam. Tạp chí Gia đình Việt Nam trân trọng giới thiệu toàn văn Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước.
Tin đọc nhiều
