Đồng Tháp: Về Tâm Quê Hội Quán xem cốm nổ, học làm bánh dân gian

Hiện nay, nói đến mô hình Hội quán, nhiều du khách trong và ngoài nước xem đây như loại “đặc sản” có một không hai của vùng đất Đồng Tháp. Đây là mô hình du lịch được sinh ra từ những khao khát và tâm huyết của những người nông dân đất Sen hồng. Mô hình nhằm hướng đến xây dựng một hình ảnh du lịch đặc trưng của tỉnh, đồng thời giúp cho nhà nông có cuộc sống sung túc, có tầm nhìn rộng mở hơn. Trong đó, một trong những hội quán đang thu hút đông đảo các bạn trẻ tìm đến trải nghiệm các hoạt động truyền thống văn hoá Tây Nam Bộ, đó là Tâm Quê Hội Quán.

Tâm Quê Hội Quán toạ lạc tại xã Tân Thuận Tây, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Hội quán là một  không gian mở với thiết chế tự nguyện, đa chức năng, đa thành phần, là nơi những người nông dân có cùng ý nguyện, cùng ngành nghề sản xuất, các nhà khoa học, nhà văn hóa…đã cùng ngồi lại với nhau, đóng góp nhiều ý tưởng để cho ra đời những hoạt động ý nghĩa, thu hút khách du lịch.

Khi đến với Tâm Quê Hội Quán, du khách sẽ được trực tiếp tham gia trải nghiệm các hoạt động thú vị, trong đó nổi bật nhất là một số hoạt động như: nổ cốm, làm nhiều loại bánh dân gian (bánh chuối hấp, bánh da lợn, bánh lá, bánh bò)…theo công thức và sự hướng dẫn của những người dân địa phương, sau đó thưởng thức tại chỗ. Về văn hoá truyền thống Nam Bộ, du khách sẽ được tham gia các hoạt động như bắt cá, chọi gà, chọi cá lia thia,…có thuyết minh viên hướng dẫn và kể về lịch sử của từng loại hình giải trí, kế đó là tham gia các trò chơi dân gian tập thể, được tặng quà lưu niệm…Với cách tổ chức lành mạnh, vui tươi, số tiền thu được từ các hoạt động thi chọi gà, đá cá…sẽ được dùng vào việc mua thức ăn cho động vật, tôn tạo thêm cảnh quan, khuyến khích nhân công bám trụ với hội quán.

Sau khi trải nghiệm các hoạt động dân gian, du khách sẽ được xe điện đưa đi tham quan những vườn trái cây chủ lực của địa phương như quýt, xoài… được thưởng thức các loại trái cây tại vườn và tìm hiểu quá trình canh tác, chăm sóc cây của bà con nông dân, mua sắm các sản phẩm làm từ trái cây đa dạng. Đặc biệt, điều làm những du khách thích thú nhất là được tham gia trải nghiệm trên sông nước, tận hưởng không khí miền quê yên ả, thanh bình, tạm quên những lo toan, mệt mỏi của cuộc sống.

Với tiêu chí xây dựng nông thôn mới giàu đẹp và phát huy truyền thống Tây Nam Bộ, Tâm Quê Hội Quán luôn hướng đến đối tượng phục vụ là các bạn học sinh sinh viên, thanh niên, nhằm lan tỏa mạnh mẽ và hiệu quả nhất thông điệp về du lịch xanh, sạch, khỏe của tỉnh, góp phần giúp các bạn trẻ có những buổi vui chơi sinh hoạt lành mạnh và bổ ích. Hiện nay, tại Hội quán, nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao cũng ra đời, người nông dân nơi đây từng bước chuyển từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, phát huy mô hình du lịch nông nghiệp độc đáo của tỉnh.