Nạp quá nhiều vitamin C vào người gây ra những tác hại gì?
Thứ năm, 10/02/2022, 15:21 PM
(NSMT) - Vitamin C là loại vitamin khá quen thuộc có vai trò quan trọng đối với xương, mô liên kết, cơ bắp và các mạch máu. Tuy nhiên nếu lạm dụng vitamin C cũng gây nhiều tác dụng phụ đối với cơ thể của bạn.
Sỏi thận
Các hợp chất oxalate được sản xuất khi chuyển hóa vitamin C, được bài tiết qua nước tiểu. Khi oxalate ở hàm lượng cao, nó sẽ kết hợp với canxi trong máu gây sỏi thận.
Theo các chuyên gia, những người có tiền sử về các vấn đề về thận không nên bổ sung vitamin C liều cao hoặc ăn quá nhiều trái cây giàu vitamin C. Ảnh: Internet.
Có thể gây ứ sắt
Vitamin C được biết là có tác dụng tăng cường hấp thu sắt, đặc biệt ở người ăn chay cần bổ sung sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Một nghiên cứu dự đoán về sự hấp thu sắt trong chế độ ăn uống ở những người trưởng thành cho thấy sự hấp thu sắt tăng lên 67% khi họ uống 100mg vitamin C trong bữa ăn.
Tuy nhiên những người có bệnh huyết sắt tố nên thận trọng khi bổ sung vitamin C vì có thể làm tăng nguy cơ tích tụ sắt trong cơ thể, trong những trường hợp này việc bổ sung vitamin C quá mức có thể dẫn đến tình trạng thừa sắt, gây tổn thương nghiêm trọng đến tim, gan, tuyến tuỵ, tuyến giáp và hệ thần kinh trung ương của bạn.
Điều đó cũng rất khó xảy ra vấn đề thừa sắt nếu bạn không có bệnh huyết sắt tố hay tình trạng tăng hấp thu sắt hoặc là bạn sử dụng sắt dạng bổ sung đến mức thừa. Ảnh: Internet.
Các vấn đề về bệnh tim mạch
Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh. Nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng vitamin C bổ sung cao có thể kích hoạt và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, kể cả huyết áp cao. Nguy cơ này cao hơn ở những người đã mắc một số bệnh tiềm ẩn.
Chảy máu cam
Nhiều người truyền tai nhau rằng chảy máu cam uống vitamin C sẽ giúp cầm máu và phòng ngừa bệnh tái phát. Sự thật là nếu cơ thể thiếu hụt vitamin C, nguy cơ chảy máu cam là rất lớn, nhưng dùng quá liều vitamin C để chữa thì lại gây ra tác dụng phụ là chảy máu cam.
Lạm dụng vitamin C gây ra chảy máu cam. Ảnh: Báo Sức khỏe và Đời sống.
Bổ sung vitamin C như thế nào là hợp lý?
Theo Hệ thống Y tế Vinmec, nhu cầu vitamin C thay đổi theo lứa tuổi cụ thể như sau:
Trẻ từ 6-11 tháng là 25-30 mg/ngày. Trẻ từ 1-6 tuổi là 30 mg/ngày, trẻ từ 7-9 là 35 mg/ngày. Tuổi vị thành niên 10-18 tuổi là 65 mg/ngày. Người trưởng thành là 70 mg/ngày. Phụ nữ có thai là 80 mg/ngày. Phụ nữ cho con bú là 95 mg/ngày.
Vitamin C có nhiều trong các loại rau củ quả như đu đủ, cam, bưởi, dâu tây, ổi, bông cải xanh,...Vì vậy cần ăn phối hợp nhiều loại rau củ quả để bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Mức tiêu thụ rau quả cho người trưởng thành thường là 300g rau/người/ngày, quả là 100g/người/ngày, còn đối với trẻ em là khoảng 100-200g/trẻ/ngày.
Nhiều trường hợp chế độ ăn không cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết, do đó nên uống thêm các loại thực phẩm chức năng chứa vitamin C.
Từ tình yêu con trẻ đến tham vọng đưa tinh dầu tràm ra thế giới
Là một người mẹ của ba đứa trẻ, Hoàng Thị Hoà (sinh năm 1987) bắt đầu hành trình tạo ra một thương hiệu tinh dầu tràm mang tên RU không phải bằng tham vọng kinh doanh, mà bằng nỗi trăn trở rất giản dị, đó là làm sao tìm được một sản phẩm tinh dầu thực sự tốt, an toàn và hiệu quả để chăm sóc con nhỏ.
Cắt bỏ khối u tuyến vú nặng gần 2kg cho bệnh nhân 41 tuổi tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang
AN GIANG – Một bệnh nhân nữ 41 tuổi vừa được phẫu thuật cắt bỏ khối u diệp thể tuyến vú trái khổng lồ nặng gần 2kg tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang. Đây là một trong những ca u vú hiếm gặp có kích thước lớn được xử lý thành công trong thời gian gần đây.
Vai trò “vàng” của cấp cứu ngoại viện
Cấp cứu ngoại viện là hoạt động chăm sóc y tế khẩn cấp được thực hiện ở bên ngoài bệnh viện, tại nơi xảy ra sự cố như tai nạn hoặc khi người bệnh gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Mục tiêu chính của cấp cứu ngoại viện là ổn định tình trạng bệnh nhân trước khi chuyển đến bệnh viện để được điều trị chuyên sâu.
Tai biến mạch máu não và phương pháp điều trị bằng oxy cao áp
Tai biến mạch máu não được hiểu là một dạng tổn thương đột ngột ở não, xảy ra khi dòng máu cung cấp cho não bị gián đoạn hoặc giảm đáng kể, dẫn đến tình trạng các tế bào não bắt đầu chết trong vòng vài phút do bị thiếu oxy và dinh dưỡng.
Bắc sĩ miền Tây tiên phong trong việc tạo ra phương pháp nội soi giảm mỡ
Phương pháp mổ nội soi giảm mỡ thời gian gần đây được nhiều người biết đến và người Việt tiên phong áp dụng kỹ thuật này chính là Thạc sĩ. Bác sĩ CKII Phan Sử (Trưởng khoa thẩm mỹ, BV Đa khoa Quốc Ánh, TPHCM) - một người con của miền Tây.
Dinh dưỡng đúng cách cho người suy thận lọc máu định kỳ
Suy thận xuất hiện khi một hoặc cả hai thận không thể thực hiện khả năng lọc máu để đào thải các chất độc, chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Quá trình lọc máu diễn ra nhằm thay thế chức năng của thận, ngăn bệnh tiến triển nhanh gây nguy hiểm đến tính mạng.
Bệnh tiểu đường và phương pháp hỗ trợ điều trị bằng oxy cao áp
Bệnh tiểu đường không chỉ làm giảm khả năng lao động, giảm chất lượng cuộc sống, tiểu đường lâu năm còn tạo ra nhiều biến chứng nặng nếu không có liệu pháp điều trị đúng cách.
Tin đọc nhiều
