Những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe của dâu tây
Thứ sáu, 18/02/2022, 16:17 PM
(NSMT) - Dâu tây là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi không chỉ nhờ hương vị thơm ngon mà chúng còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Dâu tây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bởi nó chứa thành phần polyphenol là chất thực vật tốt cho cơ thể của bạn. Nó có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa cân bằng gốc tự do gây hại.
Dâu tây giúp phòng ngừa được những bệnh liên quan đến hệ tim mạch cho cơ thể. Ảnh: Internet.
Ngoài ra, theo một nghiên cứu vào năm 2019 cho rằng, hợp chất anthocyanin có trong quả dâu có thể giúp cho bạn tránh khỏi được những rủi ro làm cho cơ thể bị nhồi máu cơ tim. Thêm vào đó, còn có hợp chất Flavonoid quercetin là một chất có thể chống viêm tự nhiên. Và làm giảm được nguy cơ gây xơ vữa động mạch của bạn.
Chống ung thư
Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tốt có thể bảo vệ cơ thể khỏi ung thư đại tràng và thực quản. Tác dụng này được tăng cường nhờ sự hiện diện của axit ellagic trong dâu tây. Axit ellagic là loại hóa chất thực vật có thể ngăn ngừa ung thư vú, phổi, bàng quang và da. Đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, axit ellagic có thể làm chậm quá trình sản sinh tế bào ung thư.
Không chỉ vậy, vitamin C, folate, anthocyanin, quercetin có trong dâu tây cũng hoạt động như chất chống oxy hóa tuyệt vời và tạo thành phòng thủ để chống lại sự phát triển của khối u và ung thư. Công dụng của dâu tây còn giúp ngăn cản sự di căn của các tế bào ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra cho thấy bột dâu tây khô có khả năng ngăn ngừa ung thư thực quản.
Giúp giảm lão hóa nhận thức
Sự suy giảm trí nhớ xảy ra khi chúng ta già đi nhưng nghiên cứu cho thấy ăn dâu tây có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa nhận thức này. Ảnh: Internet.
Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn dâu tây nhiều hơn hai lần một tuần có thể làm chậm sự lão hóa nhận thức. Trong khi, một nghiên cứu khác giải thích rằng ăn hai tách dâu tây một ngày đã cải thiện nhận dạng từ và trí nhớ ở người lớn tuổi.
Giảm viêm
Một nghiên cứu của trường Y tế công cộng Harvard đã chỉ ra rằng những người phụ nữ ăn 16 trái dâu tây hoặc nhiều hơn mỗi tuần có thể giảm 14% nguy cơ cơ thể có nồng độ cao chất C-reactive protein (CRP) trong máu, 'thủ phạm' gây viêm nhiễm cho cơ thể.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Một trong những tác dụng của quả dâu là có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu. Bởi vì nó có chỉ số đường huyết tương đối thấp (40). Vì vậy, ăn dâu tây sẽ an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
Lượng nước dồi dào trong dâu tây cũng có tác dụng ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường tuýp 2. Ảnh: Internet.
Bên cạnh đó, dâu tây có lượng carbs thấp và hầu hết tinh bột đều là đường đơn (glucose, fructose và sucrose và một ít chất xơ). Vì vậy, loại quả mọng này có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa đường glucose, từ đó ngăn chặn quá trình tăng đột biến insulin – một hiện tượng thường xảy ra sau khi cơ thể nạp carbs.
Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long tổ chức Hội nghị Tim mạch Quốc tế 2025
(NSMT) - Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long vừa tổ chức Hội nghị Tim mạch Quốc tế 2025, quy tụ hơn 250 bác sĩ, chuyên gia y tế trong nước và quốc tế. Đây là sự kiện khoa học thường niên có uy tín tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, nhằm cập nhật khuyến cáo mới nhất của Hội Tim mạch châu Âu (ESC) 2025, đồng thời chia sẻ những tiến bộ nổi bật trong chẩn đoán, can thiệp và điều trị bệnh lý tim mạch.
Vì sao nên kiểm tra tiểu đường định kỳ?
Đái tháo đường đang ngày càng trở thành mối lo lớn của xã hội hiện đại, khi những biến chứng âm thầm như mù lòa, suy thận hay tai biến thường được phát hiện quá muộn.
Chuyện thú vị về vị bác sĩ tự phẫu thuật cho chính mình
Trong giới y khoa, người ta thường nghe đến những bác sĩ tài hoa, khéo léo, thực hiện hàng ngàn ca phẫu thuật thẩm mỹ thành công cho khách hàng. Nhưng có lẽ, chưa bao giờ công chúng chứng kiến một câu chuyện đặc biệt đến mức khó tin: một bác sĩ tự phẫu thuật thẩm mỹ cho chính mình, đứng trước gương và ứng dụng kỹ thuật do chính mình sáng tạo nên.
Bệnh viện ĐKTW Cần Thơ triển khai thành công dao mổ siêu âm CUSA phẫu thuật cắt gan điều trị ung thư gan
(NSMT) - Ngày 5/8, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ đã đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực phẫu thuật gan mật khi lần đầu tiên triển khai thành công dao mổ siêu âm CUSA (Cavitron Ultrasonic Surgical Aspirator) trong ca phẫu thuật cắt gan điều trị ung thư gan. Đây cũng là ca đầu tiên sử dụng công nghệ tiên tiến này tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Từ tình yêu con trẻ đến tham vọng đưa tinh dầu tràm ra thế giới
Là một người mẹ của ba đứa trẻ, Hoàng Thị Hoà (sinh năm 1987) bắt đầu hành trình tạo ra một thương hiệu tinh dầu tràm mang tên RU không phải bằng tham vọng kinh doanh, mà bằng nỗi trăn trở rất giản dị, đó là làm sao tìm được một sản phẩm tinh dầu thực sự tốt, an toàn và hiệu quả để chăm sóc con nhỏ.
Cắt bỏ khối u tuyến vú nặng gần 2kg cho bệnh nhân 41 tuổi tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang
AN GIANG – Một bệnh nhân nữ 41 tuổi vừa được phẫu thuật cắt bỏ khối u diệp thể tuyến vú trái khổng lồ nặng gần 2kg tại Bệnh viện Sản Nhi An Giang. Đây là một trong những ca u vú hiếm gặp có kích thước lớn được xử lý thành công trong thời gian gần đây.
Vai trò “vàng” của cấp cứu ngoại viện
Cấp cứu ngoại viện là hoạt động chăm sóc y tế khẩn cấp được thực hiện ở bên ngoài bệnh viện, tại nơi xảy ra sự cố như tai nạn hoặc khi người bệnh gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Mục tiêu chính của cấp cứu ngoại viện là ổn định tình trạng bệnh nhân trước khi chuyển đến bệnh viện để được điều trị chuyên sâu.
Tin đọc nhiều
2
