Những lợi ích về sức khỏe tuyệt vời của trà đen

(NSMT) - Tác dụng của trà từ lâu đã được nhiều người biết đến và dùng như một loại thực phẩm hỗ trợ cho sức khỏe. Trà đen cũng không ngoại lệ, trà đen là một trong những loại thức uống dễ tìm, dễ mua và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể mà có thể bạn không ngờ đến.

Giảm cholesterol xấu

Quá nhiều cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể có thể tích tụ trong các động mạch và gây ra những mảng bám như sáp. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như suy tim hoặc đột quỵ.

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên trang Encyclopedia of Food and Health cho thấy, uống 5 phần trà đen mỗi ngày giúp làm giảm 11% LDL ở những người có mức cholesterol tăng nhẹ. Các chuyên gia kết luận rằng trà đen giúp cải thiện mức cholesterol ở những người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc béo phì.

Chống ung thư

Nghiên cứu được thực hiện trên hai nhóm người tình nguyện, nhóm thứ nhất uống trà đen trong vòng 6 tuần, nhóm thứ hai uống loại nước tổng hợp có chứa lượng caffeine tương tự nhưng không có các thành phần hoạt tính của trà đen. Kết quả cho thấy, khi stress xảy ra, huyết áp, nhịp tim ở cả 2 nhóm đều tương đương nhau. Nhưng 50 phút sau khi tình huống gây stress qua đi, mức cortisol ở những người uống trà đen nhanh chóng giảm xuống so với nhóm uống “trà giả”. Bản thân những người uống trà đen cũng cho biết họ cảm thấy stress nhanh qua đi hơn.

Ngoài ra, nguy cơ ung thư ở những người thích uống trà đen và uống trà đen thường xuyên cũng giảm đáng kể. Đó là nhờ loại trà này có chứa nhiều thành phần hữu ích giúp làm chậm và chặn đứng quá trình hình thành các khối ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh liền kề. 

Tăng cường sự tỉnh táo về tinh thần

Trà đen có vị mạnh mẽ hơn so với các loại khác của trà như trà xanh, trà trắng, trà hoa cúc,… Bởi nó mang nhiều caffeine hơn. Chất caffeine này có thể giúp kích thích chức năng não. Hỗ trợ thúc đẩy tuần hoàn máu tới não, giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Bạn có thể thay thế trà đen cho cà phê mỗi ngày để có một sức khỏe tốt hơn. Bởi trà đen không chứa nhiều caffeine như trong các loại cà phê thông thường.

Chống lão hóa, giảm béo

Trà đen khác với trà xanh và trà trắng ở điểm ủ cho lên men sau khi phơi khô. Chính nhờ phản ứng lên men mà trà đen có mùi thơm đặc biệt và lá trà có màu sậm, từ đỏ hung đến đen tuyền. Cũng nhờ hiện tượng lên men mà trà đen chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng oxy hóa, đồng nghĩa với việc chống tình trạng lão hóa tế bào, chống nhờn và bổ sung chất dinh dưỡng thực vật cho cơ thể. Vì tính năng đặc biệt này mà các hãng dược phẩm, kem chống lão hóa sử dụng các chiết xuất có trong trà đen, đặc biệt là kem chống nhăn dùng cho phụ nữ.

Thay vì uống nước lọc mỗi ngày, bạn hãy thử uống trà đen nóng hoặc lạnh không đường. Không chỉ giúp bạn trẻ lâu mà uống trà đen điều độ còn có tác dụng đốt mỡ và tăng cường quá trình chuyển hóa. Đó là lý do tại sao những người đang giảm cân lại chọn trà đen cho thực đơn của mình.

Giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Một nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ chín nghiên cứu khác nhau bao gồm hơn 194.965 người tham gia. Và các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống nhiều hơn ba tách trà (trà đen hoặc trà xanh) mỗi ngày sẽ giảm 21% nguy cơ đột quỵ, so với những người uống ít hơn một tách trà mỗi ngày.