Top 6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của thận
Thận là cơ quan đóng vai trò lọc và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể thông qua bài tiết nước tiểu. Nhằm giúp cơ quan này thực hiện vai trò của mình một cách tốt nhất thì chúng ta nên bổ sung những thực phẩm sau đây để thận khỏe mạnh.
Bắp cải
Bắp cải có chứa các hợp chất hóa học có thể phá vỡ các gốc tự do trong cơ thể, giúp phòng chống ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bắp cải là thực phẩm rẻ tiền, và là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn, bởi bắp cải giàu vitamin K và C, chất xơ, vitamin B6 và acid folic, nhưng lại có lượng kali thấp. (Ảnh HEB)
Nếu bạn đang theo chế độ ăn uống lọc máu, có thể cho thêm bắp cải vào món xà lách trộn hoặc ăn kèm cùng các món cá.
Lòng trắng trứng
Mặc dù lòng đỏ trứng rất bổ dưỡng nhưng lại chứa nhiều phốt pho, không phù hợp với người yếu thận. Thế nhưng lòng trắng trứng lại bất ngờ có công dụng tốt cho thận. (Ảnh vinmec)
Trong lòng trắng trứng chứa hàm lượng protein chất lượng cao, thích hợp để bồi bổ cho những người vừa lọc thận hay sử dụng thường xuyên để tăng sức khoẻ cho thận.
Ớt chuông đỏ
Trong các thực phẩm trả lời cho câu hỏi ăn gì bổ thận. Phải kể đến là ớt chuông. (Ảnh BBC goodfood)
Ớt chuông có chứa nhiều vitamin A, C, vitamin B6, chất xơ và hàm lượng natri, kali đáng kể. Đặc biệt, trong ớt chuông có một thành phần cực kỳ quan trọng đó là chất Lycopene – Là chất có khả năng chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả. Do vậy, người bị thận yếu nên bổ sung nhiều ớt chuông trong bữa ăn hằng ngày để đạt hiệu quả tốt trong việc chữa bệnh.
Dâu tây
Dâu tây ngăn ngừa tổn thương cho thận.
Dâu tây rất giàu hai loại phenol: Anthocyanin và ellagitannin. Anthocyanin là chất làm cho dâu tây có màu đỏ và là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cấu trúc tế bào tại thận và ngăn ngừa tổn thương oxy hóa. Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin C, mangan tuyệt vời và là một nguồn chất xơ rất tốt cho cơ thể.
Hạt dẻ
Hạt dẻ – Loại hạt dành cho thận. (Ảnh chiaki)
Hạt dẻ chứa các axit béo chưa no, vitamin A, B1, B2, C, acid nicotinic, selen, kẽm hỗ trợ điều trị thận hư. Đông y cho rằng hạt dẻ có tác dụng dưỡng vị kiện tỳ, bổ thận cường thận. Bạn có thể sử dụng hạt dẻ rang, cháo hạt dẻ, hạt dẻ hầm thịt nạc.
Cá
Cá giúp tăng cường sức khỏe cho thận. (Ảnh eva)
Các loại cá, đặc biệt là cá biển rất giàu axit béo Omega 3 có khả năng chống oxy hóa và chống viêm cao cho cơ thể. Do đó mà thận của bạn sẽ được bảo vệ một cách tốt nhất, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh. Hơn nữa, cá còn giàu khoáng chất, các vitamin giúp tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Ngoài ra, người bị bệnh thận yếu, triệu chứng thận ứ nước cũng như người bình thường đều cần phải cung cấp đủ nước cho cơ thể mỗi ngày. (Ảnh healthplus.vn)
Đồng thời, chúng ta cần chú ý lượng nước cần thiết cho cơ thể trong một ngày là từ 2 – 2,5 lít nước. Lượng nước này giúp bù nước và giúp cho việc lọc, đào thải các chất cặn bã, độc tố trong cơ thể ra ngoài tốt hơn. Tuy nhiên, chúng ta cần phải uống nước đúng cách, không nên uống quá nhiều nước một lúc hoặc quá ít, đợi khi khát mới uống.
Các loại rau củ có thể giúp giảm chứng mất trí nhớ
Một chuyên gia dinh dưỡng đã tiết lộ lượng rau chính xác nên hấp thụ vào cơ thể để giúp tránh chứng mất trí nhớ, đặc biệt ở tuổi già.
Cách thay đổi chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư
Theo một nghiên cứu, việc cắt giảm khoảng 1/3 lượng tiêu thụ thịt chế biến sẵn có thể giúp tránh được hơn 350.000 ca bệnh tiểu đường ở Mỹ trong vòng một thập kỷ.
Gặp 3 vấn đề sức khỏe do thói quen ăn hạt thay cơm
Thời gian gần đây, nhiều người chọn ăn các loại hạt với mong muốn giảm cân, bổ sung các chất dinh dưỡng. Thậm chí, không ít chị em phụ nữ còn ăn hạt thay cơm. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều các loại hạt có khả năng lợi bất cập hại.
5 loại thực phẩm tốt nhất nên ăn trước khi ngủ
Dưới đây là một số thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nên ăn trước khi đi ngủ để có làn da sáng mịn và tinh thần sảng khoái cho ngày hôm sau.
Trẻ ăn kem có tốt không, nên cho ăn ở độ tuổi nào?
Kem là món ăn khoái khẩu của phần đông trẻ nhỏ trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải trẻ ở độ tuổi nào cũng có thể ăn kem mỗi ngày.
Uống trà hay cà phê để tỉnh táo hơn?
Cà phê và trà là hai trong số những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Cả hai đều chứa caffein, chất chống oxy hóa và có thể giúp con người cảm thấy tràn đầy sinh lực.
5 chất không nên bổ sung nếu mắc hội chứng chuyển hóa
Chiết xuất trà xanh, mướp đắng hay crom... là những thực phẩm không có lợi cho người mắc hội chứng chuyển hóa.