Ẩm thực

Trải nghiệm “du lịch xanh” với “Hương rừng U Minh”

Chủ nhật, 01/05/2022, 07:32 AM

Hiện nay, việc hướng đến phát triển “du lịch xanh” đang được ngành chức năng tỉnh Cà Mau đặc biệt quan tâm đầu tư nhằm thu hút được nhiều du khách tìm đến tham quan, trải nghiệm. Theo đó, huyện U Minh là một trong những địa phương hiện đang tận dụng và phát huy hiệu quả lợi thế hệ sinh thái rừng tràm để phát triển “du lịch xanh”.

Qua đó, nhằm quảng bá nét văn hóa đặc trưng của vùng đất và con người nơi đây. Đồng thời, địa phương cũng đang tất bật chuẩn bị tổ chức sự kiện “Hương rừng U Minh”. Đây là sự kiện có nhiều hoạt động hấp dẫn, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách khi đến với xứ rừng tràm U Minh.

Nhiều trò chơi dân gian trải nghiệm thú vị tại các khu du lịch.

Nhiều trò chơi dân gian trải nghiệm thú vị tại các khu du lịch.

“Hương rừng U Minh” là sự kiện nằm trong chương trình sự kiện “Cà Mau – Điểm đến 2022” và đã được địa phương xây dựng kế hoạch triển khai thực hiện. Trong đó, đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền kết hợp với việc rà soát, chỉnh trang cơ sở vật chất tại các điểm tham quan, đảm bảo vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, niêm yết giá, đảm bảo chất lượng dịch vụ,… Đồng thời, đảm bảo tuân thủ các quy định về phòng, chống dịch bệnh Covid-19 khi diễn ra các hoạt động của kiện.

Được biết, chủ đề của sự kiện lần này là “Hành trình đến du lịch xanh” và diễn ra trong 03 ngày (28/4 – 30/4/2022) tại thị trấn U Minh, xã Khánh An, xã Nguyễn Phích và Vườn Quốc gia U Minh Hạ.

Theo đó, sẽ có nhiều hoạt động hấp dẫn được diễn ra, khách đến tham quan sẽ được tìm hiểu các sản phẩm đặc trưng của rừng U Minh như: Mật ong, khô cá đồng,…; tham quan vườn cây ăn trái; tham gia các trò chơi dân gian; đua xuồng ba lá trên sông Cái Tàu; đi bộ xuyên rừng U Minh Hạ,... Đặc biệt, du khách còn được chiêm ngưỡng nồi lẩu mắm “siêu to khổng lồ”, với kích thước 120-125cm, cao 35- 40cm, chứa 40- 45 lít nước, sử dụng than, chiều cao toàn bếp 75-80cm, trọng lượng 18kg.

Cùng với đó là một “tổ ong lớn nhất Việt Nam”, có kích thước 2,2m x 1m, chứa khoảng 10-15 lít mật, thu hoạch được từ 1,5-2kg phấn hoa. Đó là 02 kỷ lục sẽ được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập ngay tại sự kiện.

Vườn dâu Cái Tàu là điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua của du khách khi đến với U Minh.

Vườn dâu Cái Tàu là điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua của du khách khi đến với U Minh.

Chủ tịch UBND xã Khánh An Ngô Thanh Phong cho biết: “Trên địa bàn xã có 02 địa điểm diễn ra các hoạt động của sự kiện “Hương rừng U Minh” đó là Khu du lịch Hương Tràm và Khu du lịch Hoa Rừng”. Chúng tôi đã tập trung hướng dẫn, tạo điều kiện để các khu du lịch hoạt động hiệu quả, nhất là khi diễn ra sự kiện. Trong đó, quan tâm, phối hợp đảm bảo trật tự an toàn giao thông, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường trên các tuyến đường, khu dân cư tập trung trên địa bàn xã, nơi diễn ra các hoạt động theo chương trình sự kiện trước, trong và sau khi diễn ra sự kiện nhằm phục vụ cho du khách một cách tốt nhất. Nhìn chung, công tác chuẩn bị cho sự kiện đến thời điểm này đã hoàn thành và địa phương chúng tôi đã sẵn sàng để sự kiện diễn ra đạt được thành công”.

Năm 2021 vừa qua, sự kiện “Hương rừng U Minh” lần đầu tiên được diễn ra, tuy nhiên chỉ với quy mô nhỏ và hạn chế một số hoạt động do chịu ảnh hưởng của dịch bệnh Covid – 19. Năm nay, dựa vào những kinh nghiệm tích lũy được và tình hình dịch bệnh Covid – 19 cơ bản được kiểm soát nên công tác chuẩn bị cho sự kiện được địa phương thực hiện thuận lợi và dễ dàng hơn, đảm bảo các điều kiện cần thiết để sự kiện diễn ra thành công. Cùng với đó, các hoạt động diễn ra trong khuôn khổ sự kiện cũng trở nên phong phú, thu hút khách đến trải nghiệm.

Sự kiện “Hương rừng U Minh” đã chuẩn bị sẵn sàng, hứa hẹn mang đến thành công trong việc quảng bá tiềm năng du lịch xứ rừng U Minh.

Sự kiện “Hương rừng U Minh” đã chuẩn bị sẵn sàng, hứa hẹn mang đến thành công trong việc quảng bá tiềm năng du lịch xứ rừng U Minh.

Trưởng Phòng Văn hóa, Thông tin huyện U Minh, Phó Trưởng Ban Tổ chức sự kiện “Hương rừng U Minh” Lê Hữu Lợi, cho biết: “Sự kiện “Hương rừng U Minh”, với chủ đề “Hành trình đến du lịch xanh” được tổ chức nhằm hưởng ứng năm Du lịch Quốc gia năm 2022. Qua đó, chúng tôi mong muốn góp phần quảng bá, giới thiệu tiềm năng thế mạnh của huyện U Minh thông qua các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch, ẩm thực và thương mại đến với du khách trong và ngoài tỉnh. Đồng thời, xây dựng hình ảnh địa phương phong phú, đa dạng về tiềm năng, giúp huyện khai thác tốt cơ hội, lợi thế so sánh của huyện trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung, trong đó, chú trọng phát triển dịch vụ thương mại, thu hút đầu tư du lịch”.

Theo Hồng Nhung / CTTĐT Cà Mau  
Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

(NSMT) - Tuần lễ Du lịch - Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng Sông Cửu Long tại TP Cần Thơ năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 02/12/2024. Các hoạt động diễn ra tập trung tại quận Ninh Kiều, quận Cái Răng và các địa phương lân cận TP Cần Thơ.

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Xã Trung Thạnh, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ từ lâu nổi tiếng với nghề làm cốm nổ, mang hương vị mộc mạc, bình dị. Gia đình cô Âu Thị Thu Hồng, chủ lò cốm Minh Tứ ở ấp Thạnh Lợi, là một trong những hộ đã gắn bó với nghề làm cốm nổ hơn 30 năm qua. Không chỉ lưu giữ nếp quê qua món bánh dân dã, nghề làm cốm mang đến cho gia đình cô Hồng nguồn thu nhập ổn định.

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

(NSMT) – Ngày 17/11, Uỷ ban Nhân dân Thị xã Bình Minh phối hợp Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền và Hội thi ẩm thực, sự kiện chế biến và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam.

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

UBND tỉnh Vĩnh Long đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động tuyến phố đi bộ thành phố Vĩnh Long tại dự án Khu dân cư Phước Thọ (do Công ty T&T Land Phước Thọ, thành viên của Tập đoàn T&T Group phát triển) để phục vụ Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần 1 năm 2024.

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

(NSMT) - Sáng 15/11, Bộ công thương phối hợp với UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thủy sản tỉnh Cà Mau năm 2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh.

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Dẫu biết “Một lần là tởn tới già/Ðừng đi nước mặn mà hà ăn chân”, nhưng những người làm nghề ủi hà, thôn ở hai xã Nam Du và xã An Sơn (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) không thể không đi, vì đây là nghề mưu sinh giúp họ có thu nhập hằng ngày để lo cho gia đình.

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.