Ẩm thực

Cần Thơ khai mạc ngày hội “Sắc Xuân miệt vườn” 2023

Thứ sáu, 06/01/2023, 16:01 PM

(NSMT) - Sáng 6/1, tại Bảo tàng TP Cần Thơ ( số1, Đại lộ Hoà Bình, Tân An, Ninh Kiều) diễn ra lễ khai mạc chương trình “Sắc Xuân miệt vườn” năm 2023. Chương trình sẽ phục vụ khách tham quan trong và ngoài thành phố đến hết ngày 10/01/2023.

Được biết, đây là một trong những hoạt động thiết thực của thành phố được tổ chức nhằm Mừng Đảng quang vinh - Mừng Xuân Quý Mão 2023.

z4017957458569_ab8e01c4c12bc20f4163c6c4eaffa5b5

Đến dự khai mạc có ông Lê Quang Mạnh - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khóa XIII, Bí thư Thành ủy Cần Thơ; ông Lư Văn Điền - Nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Cần Thơ; Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ cùng các đồng chí lãnh đạo sở ban ngành, đoàn thể trên địa bàn về tham dự.

z4017957462511_d0320ca32a6d8dd98918a3f50704c089

Chương trình “Sắc Xuân miệt vườn” năm 2023 giới thiệu đến khách tham quan các loại hình di sản văn hóa đặc trưng của các dân tộc Việt, Hoa, Khmer, Chăm ở thành phố Cần Thơ, bao gồm: nghề thủ công truyền thống: dệt chiếu, đan đát, chạm khắc gỗ, đan móc len…; Ẩm thực dân gian: Bánh canh, bánh xèo, bánh tráng, bánh lá, bánh in, gỏi cuốn, chả giò, mứt dừa, mứt mãng cầu; bánh tất niên, bánh củ cải, bánh tai yến, cốm dẹp,…; Trình diễn nghệ thuật thư pháp Việt; Biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống tiêu biểu như: đờn ca tài tử, hò Cần Thơ, hòa tấu nhạc cụ dân tộc; Trình diễn trang phục các dân tộc Việt, Hoa, Khmer,...

z4017957679450_bb067e2729fed0c5b88a0e9561c93b8a
z4017957646396_d1c73f244305398d28b92d51d4ffd4bc
z4017957763699_842baa63870279a7fee7a78143bebb5a

Ông Nguyễn Minh Tuấn - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ cho biết đây là một chương trình ý nghĩa, mang tính nhân văn sâu sắc bởi ngày hội không chỉ gợi nhớ những ký ức đẹp về Tết cổ truyền của dân tộc mà qua đó còn góp phần quảng bá những giá trị tốt đẹp của người xưa. Đồng thời giới thiệu, bảo tồn và phát huy các loại hình di sản văn hóa ở địa phương, các nghệ nhân cũng có dịp gặp gỡ, giao lưu.

Ông Nguyễn Minh Tuấn - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ phát biểu tại ngày hội.

Ông Nguyễn Minh Tuấn - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ phát biểu tại ngày hội.

Chương trình “Sắc Xuân miệt vườn” là góc giới thiệu về cuộc sống, hoạt động của người dân Cần Thơ nói riêng và Đồng bằng sông Cửu Long nói chung trong những dịp cận Tết. Thông qua hoạt động này cũng là dịp để khách tham quan nhớ về hình ảnh Tết cổ truyền của dân tộc qua các tiểu cảnh: “Vui Xuân đón Tết”, “Xuân quê hương”, “Món ngon ngày Tết”, “Đậm đà hương vị quê hương” với cây rơm, chái bếp, nồi bánh tét….

z4017957751447_3f19dc687047fa812b2b6bf19a6a5743
z4017957610381_2a85f4b36bc8a26afd397155aec39780

Hòa vào không khí vui Xuân, ngoài hoạt động đọc sách ngày Xuân, dạo Phố Ông Đồ xem trình diễn nghệ thuật thư pháp Việt, khách tham quan còn được trải nghiệm các trò chơi dân gian, giao lưu văn nghệ với nghệ nhân qua các hoạt động “Giao lưu cùng nghệ nhân”, “Tập làm nghệ nhân”; thưởng lãm nghệ thuật sưu tập Tem và giao lưu Tem bưu chính Việt Nam với nhiều chủ đề phong phú như: tem 12 con giáp, văn hóa dân tộc, danh nhân lịch sử…

z4017957830823_f38adc3fc121ad639c0d0ddd70cc91cb
z4017957458566_ca57cd836d2faba18efe9c93bbaacadd
z4017957805476_54b06be82a1a1f8d406ad4d0b8436cda
z4017957734893_98109e1b8e3527ef1af350c9269d57d0

Chương trình "Sắc Xuân miệt vườn" tại TP Cần Thơ sẽ phục vụ khách tham quan từ ngày 6 - 10/1. Riêng phố ông Đồ và hoạt động đọc sách ngày Xuân sẽ hoạt động đến ngày 26/1 (tức mùng 5 Tết).

Một số hình ảnh độc đáo tại ngày hội:

z4017957716078_1558e5db83159e780dd0143560d5781c
z4017957516358_6b58875f8654c1762154deec3e679778
z4017957527944_291768f2186fe39b3083c46a87c81d07
z4017957594757_4155c3aa3927c1857e9ecb901bce7576
z4017957616024_23f59675ea38fa78addd03550d2853e2
z4017957566065_3ce912f1331038fd5ad96fb88b1897f5
z4017957601980_676481cd438b178752e53aeb7e2c9359
z4017957537407_76a88ff43f496397f5abf7d9e91ba938
Phùng Thảo  
“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

Khi những điểm vui chơi trung tâm trở nên đông đúc và ngột ngạt, nhiều người dân và du khách có xu hướng chọn những khu du lịch sinh thái để nghỉ ngơi, thư giản cùng gia đình. Tại Cần Thơ, các điểm đến xanh mát giữa vườn cây, sông nước và không gian miệt vườn đang dần trở thành những lựa chọn được ưu chuộng. Dưới đây là những địa điểm đáng để trải nghiệm.

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

(NSMT) - Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại TP. Cần Thơ, ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gây ấn tượng khi xuất hiện giản dị, trực tiếp đổ bánh xèo, làm bánh bò và thưởng thức xôi cua cùng người dân. Nam ca sĩ mang đến hình ảnh một nghệ sĩ yêu du lịch, mê ẩm thực và luôn sẵn sàng lan tỏa vẻ đẹp văn hóa miền Tây bằng sự gần gũi, chân thành của mình.

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

(NSMT) - Tối 26/4, tại Quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP. Cần Thơ long trọng khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề “Hương vị đất trời”. Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 1/5/2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

(NSMT) - Ngày 22/4, tại Trung tâm sự kiện CB Diamond Palace, phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp Công ty Vũ Phúc Baking và Mekong Xuân Phúc tổ chức sự kiện ABS 2026 - Trải nghiệm Đa giác quan Thực phẩm & Đồ uống. Sự kiện thu hút hàng ngàn khách tham quan, đặc biệt là các doanh nghiệp, chủ cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B khu vực miền Tây.

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Cần Thơ - thành phố năng động của miền Tây nhưng vẫn giữ được những nét bình yên đặc trưng, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những không gian thư giãn giữa những ngày nắng nóng. Không chỉ hấp dẫn bởi Menu đa dạng, các quán nước nơi đây còn gây ấn tượng với thiết kế thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên cùng những phong cách riêng biệt. Dưới đây là 5 quán nổi bật ở Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Mỗi độ xuân về, khi gió chướng thôi thổi gắt và mùi khói bếp bắt đầu lan trong xóm nhỏ, miền Tây Nam Bộ lại bước vào mùa Tết bằng những điều rất riêng. Ở đó, có một món bánh không chỉ để ăn, mà để nhớ, để kể và để nối dài truyền thống: bánh tét.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Tết ở miền Tây không chỉ là khoảnh khắc sum vầy mà còn là dịp để bày biện mâm cơm đậm đà bản sắc miền sông nước. Mỗi món ăn không đơn thuần để “ăn cho no”, mà còn gửi gắm ước vọng an lành, đủ đầy cho năm mới. Dưới đây là những món ăn gần như không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Tây.