Ẩm thực

Để văn hóa Khmer tạo sức bật cho du lịch

Thứ năm, 03/08/2023, 09:54 AM

Nhiều doanh nghiệp lữ hành ngoài tỉnh khi khảo sát, hiến kế cho du lịch (DL) Bạc Liêu cho rằng, thị hiếu của khách du lịch (DL) hiện nay rất chuộng các sản phẩm trải nghiệm văn hóa bản địa. Ở góc độ là những người thiết kế tua và hiểu nhu cầu của du khách, họ cảm thấy tiếc vì Bạc Liêu chưa đánh thức những giá trị văn hóa, phong tục tập quán của đồng bào Khmer để tạo nên sản phẩm DL hấp dẫn. Trong khi đó, việc phát triển DL đối với văn hóa các dân tộc thiểu số (DTTS) đang được nhiều nơi thực hiện hiệu quả, góp phần tạo sức bật cho DL phát triển.

Giàu tiềm năng khai thác

Bản sắc văn hóa phong phú, độc đáo của cộng đồng các DTTS đang trở thành nguồn tài nguyên, chất liệu để các địa phương tạo nên những sản phẩm DL mang tính đặc thù. Không chỉ góp phần làm phong phú sắc màu bức tranh DL, việc thúc đẩy phát triển DL còn giúp thay đổi diện mạo và đời sống của người dân ở vùng có đông đồng bào DTTS sinh sống. Quan trọng hơn, đây cũng là một trong những giải pháp hiệu quả để bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống của các DTTS trước guồng quay của xã hội hiện đại.

Những hoạt động đặc sắc của lễ hội Khmer sẽ là sản phẩm du lịch hấp dẫn với du khách.

Những hoạt động đặc sắc của lễ hội Khmer sẽ là sản phẩm du lịch hấp dẫn với du khách.

Mặc dù không có nhiều DTTS như các tỉnh bạn mà chủ yếu là đồng bào dân tộc Khmer nhưng tiềm năng, lợi thế để Bạc Liêu làm DL với văn hóa Khmer là khá nhiều. Nhất là cuối năm 2022, chùa Xiêm Cán (xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu) đã được Hiệp hội DL Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) xếp hạng là điểm DL cấp vùng. Đây cũng là sản phẩm duy nhất mang sắc màu Khmer trong 11 điểm DL tiêu biểu cấp vùng của tỉnh. Trước đó, ngôi chùa Khmer trăm tuổi này được những người có sở thích “dịch chuyển” đánh giá là một trong những tuyệt tác lộng lẫy, đồ sộ của văn hóa Khmer Nam Bộ.

Dưới góc nhìn của chuyên gia, nhà nghiên cứu âm nhạc truyền thống khu vực ĐBSCL - Lê Đình Bích cho rằng, việc phát triển DL cộng đồng gắn với bảo tồn văn hóa đồng bào dân tộc Khmer là hướng đi phù hợp. Khu vực vườn nhãn và chùa Xiêm Cán ở TP. Bạc Liêu có không gian đủ rộng để hình thành các loại hình DL sinh thái nông nghiệp, DL văn hóa Khmer. Riêng chùa Xiêm Cán có đội nhạc ngũ âm, đội múa Khmer có thể khai thác ở góc độ DL qua việc trưng bày nhạc cụ, trang phục truyền thống và biểu diễn phục vụ du khách.

Du khách thưởng thức, tìm hiểu cách chế biến món bánh gừng, bánh ớt của đồng bào Khmer. Ảnh: H.T

Du khách thưởng thức, tìm hiểu cách chế biến món bánh gừng, bánh ớt của đồng bào Khmer. Ảnh: H.T

Định hình sản phẩm

Hiến kế cho Bạc Liêu phát triển DL từ văn hóa Khmer, ông Lê Thanh Phong - Phó Chủ tịch Hiệp hội DL ĐBSCL, chia sẻ: “Nếu du khách đến đây chỉ tham quan, chụp ảnh rồi về thì như vậy quá đơn điệu, họ cũng chưa thể hiểu được cái hay, cái độc đáo của những tuyệt tác bên trong ngôi chùa. Để xứng tầm là điểm DL cấp vùng, Bạc Liêu phải tận dụng giá trị các lễ hội để tăng thêm “gia vị” hấp dẫn cho chùa. Ở đó, du khách được hòa mình vào không khí tưng bừng của lễ hội, tham gia điệu múa dân tộc, chơi trò chơi dân gian, nghe thuyết minh… thì DL mới thật sự hiệu quả. Làm được điều này, các doanh nghiệp lữ hành sẽ hỗ trợ Bạc Liêu quảng bá, kết nối tua để đưa khách về trải nghiệm sản phẩm”.

Hiện nay, Bạc Liêu là tỉnh duy nhất trong khu vực có nhà hát biểu diễn nghệ thuật truyền thống phục vụ khán giả hàng tuần. Theo các doanh nghiệp lữ hành, Nhà hát Cao Văn Lầu của Bạc Liêu nên đa dạng hóa các chương trình nghệ thuật, trong đó có thể dàn dựng các tiết mục trình diễn trang phục truyền thống, phục dựng các lễ hội Khmer trên sân khấu một cách cô đọng, dễ hiểu để thu hút khách DL. Cùng với đó, đặt bảng thông báo tổ chức chương trình nghệ thuật tại các khách sạn để du khách yêu thích nghệ thuật có thêm một lựa chọn cho DL đêm ở Bạc Liêu.

Bản sắc văn hóa lâu đời, đặc sắc và gần như diễn ra quanh năm chính là “mảnh đất” màu mỡ để phát triển DL ở địa bàn có đông đồng bào Khmer. Do vậy, sẽ là lãng phí nếu văn hóa Khmer chỉ thăng hoa trong phạm vi phum sóc. Cách hiệu quả nhất để đạt “mục tiêu kép” vừa bảo tồn, vừa phát huy được giá trị văn hóa Khmer chính là biến nó thành sản phẩm DL.

Theo Hữu Thọ/ Báo Bạc Liêu

Xem bài viết gốc tại đây

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

(NSMT) - Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025 là dịp đặc biệt để tôn vinh và giới thiệu giá trị của muối trong các lĩnh vực như du lịch, y tế và ẩm thực. Sự kiện này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của muối mà còn góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của nó trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình.

Phú Quốc là điểm đến có tốc độ phát triển nhanh nhất khu vực Đông Nam Á

Phú Quốc là điểm đến có tốc độ phát triển nhanh nhất khu vực Đông Nam Á

Mới đây, chuyên trang du lịch nổi tiếng Travel Off Path (Mỹ) đã công bố danh sách 5 điểm đến có sự phát triển du lịch nhanh nhất tại Đông Nam Á và đứng đầu danh sách này chính là đảo Phú Quốc. Các địa danh khác có mặt trong danh sách bao gồm Phuket và Bangkok (Thái Lan), Singapore (Singapore), cùng với Kuala Lumpur (Malaysia).

Tàu AIDAstella đưa hơn 2.000 du khách vào Cảng hành khách quốc tế Phú Quốc

Tàu AIDAstella đưa hơn 2.000 du khách vào Cảng hành khách quốc tế Phú Quốc

Sáng ngày 14/2, tàu AIDAstella (Italy) có trọng tải hơn 71.300 tấn đã đến cảng hành khách quốc tế Phú Quốc. Đây là chuyến tàu đưa du khách quốc tế đầu tiên đến Phú Quốc trong năm nay bằng đường biển. Trên tàu có 620 thủy thủ đoàn và 2.130 du khách đến từ các nước châu Âu.

Vĩnh Long đón khoảng 75.000 lượt khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Vĩnh Long đón khoảng 75.000 lượt khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

(NSMT) - Ngày 4/2, ông Phan Văn Giàu - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết, tổng lượt khách du lịch, tham quan, trải nghiệm các hoạt động xuân, tham quan các di tích, điểm đến tại Vĩnh Long từ 28 Tết đến mùng 5 Tết ước 75.000 lượt (tăng trên 6% so với 2024), khách quốc tế trên 1.000 lượt. Tổng doanh thu khoảng 38 tỷ đồng, công suất phòng lưu trú đạt trung bình khoảng 60%.

Gần 40 chuyến bay quốc tế/ngày, Phú Quốc đông kín khách Tết Nguyên đán

Gần 40 chuyến bay quốc tế/ngày, Phú Quốc đông kín khách Tết Nguyên đán

Lần đầu tiên Phú Quốc đạt kỷ lục đón 38-39 chuyến bay quốc tế/ngày, với số chuyến bay từ Đài Loan tăng cao tới “đảo ngọc” đón Tết Nguyên đán. Hệ thống khách sạn, khu vui chơi, điểm du lịch tại đây ghi nhận lượng khách tăng đột biến.

Cần Thơ đón khoảng 345.000 lượt khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Cần Thơ đón khoảng 345.000 lượt khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

(NSMT) - Chiều 2/2, ông Nguyễn Minh Tuấn - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ cho biết, trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 TP. Cần Thơ đón khoảng 345.000 lượt khách, với tổng doanh thu du lịch ước đạt 456 tỷ đồng, tăng 10% so với dịp Tết Nguyên đán năm ngoái.

Vietravel liên tục đa dạng hoá sản phẩm, chất lượng dịch vụ luôn đặt lên hàng đầu

Vietravel liên tục đa dạng hoá sản phẩm, chất lượng dịch vụ luôn đặt lên hàng đầu

(NSMT) - Từ sáng sớm mùng 2 Tết, không khí tại Vietravel chi nhánh Cần Thơ diễn ra khá sôi động với khoảng 40 khách là người dân TP. Cần Thơ và các địa phương lận cận xuất phát từ TP. Cần Thơ để di chuyển bằng đường hàng không đến các điểm du lịch phía Bắc.