Ẩm thực

Đồng Tháp: Phát triển nhãn hiệu “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” và “Hủ tiếu Sa Đéc”

Thứ tư, 11/05/2022, 12:34 PM

(NSMT) - UBND thành phố Sa Đéc vừa ban hành Kế hoạch quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” và “Hủ tiếu Sa Đéc”.

Việc trên nhằm tăng cường phát huy hiệu quả việc quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” và “Hủ tiếu Sa Đéc”, tạo điều kiện thuận lợi và sự chủ động cho các thành phần kinh tế (cơ sở, doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác) trên địa bàn xây dựng và phát triển thương hiệu gắn với nông sản và ngành hàng chủ lực để phát triển, ổn định sản xuất, nâng cao thương hiệu, chất lượng, giá trị sản phẩm.

Làng Hoa kiểng Sa Đéc.

Làng Hoa kiểng Sa Đéc.

Cùng với đó, tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức và hành động của các cấp, các ngành, cộng đồng doanh nghiệp, người sản xuất, kinh doanh và toàn xã hội về vai trò, ý nghĩa, tầm quan trọng của việc xây dựng và phát triển thương hiệu các ngành hàng chủ lực trong phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Theo đó, đối với nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc”, UBND thành phố sẽ phối hợp Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội thảo triển khai Quy chế quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” trong quý II năm 2022.

Ngoài ra, tổ chức tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, dịch vụ hoa, kiểng tươi đăng ký và được cấp quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận. Cụ thể là vận động ít nhất có 20 tổ chức, cá nhân đăng ký quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc”; cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” ít nhất cho 10 tổ chức, cá nhân; tổ chức 1 mô hình điểm việc đăng ký và giao quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Làng Hoa kiểng Sa Đéc” tại phường Tân Quy Đông.

Đối với nhãn hiệu chứng nhận “Hủ tiếu Sa Đéc”, thành phố vận động các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất hủ tiếu trên địa bàn đăng ký quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Hủ tiếu Sa Đéc”; tổ chức 1 mô hình điểm việc đăng ký và giao quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Hủ tiếu Sa Đéc”.

Thảo Nguyên  
Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

(NSMT) - Tuần lễ Du lịch - Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng Sông Cửu Long tại TP Cần Thơ năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 02/12/2024. Các hoạt động diễn ra tập trung tại quận Ninh Kiều, quận Cái Răng và các địa phương lân cận TP Cần Thơ.

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Xã Trung Thạnh, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ từ lâu nổi tiếng với nghề làm cốm nổ, mang hương vị mộc mạc, bình dị. Gia đình cô Âu Thị Thu Hồng, chủ lò cốm Minh Tứ ở ấp Thạnh Lợi, là một trong những hộ đã gắn bó với nghề làm cốm nổ hơn 30 năm qua. Không chỉ lưu giữ nếp quê qua món bánh dân dã, nghề làm cốm mang đến cho gia đình cô Hồng nguồn thu nhập ổn định.

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

(NSMT) – Ngày 17/11, Uỷ ban Nhân dân Thị xã Bình Minh phối hợp Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền và Hội thi ẩm thực, sự kiện chế biến và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam.

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

UBND tỉnh Vĩnh Long đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động tuyến phố đi bộ thành phố Vĩnh Long tại dự án Khu dân cư Phước Thọ (do Công ty T&T Land Phước Thọ, thành viên của Tập đoàn T&T Group phát triển) để phục vụ Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần 1 năm 2024.

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

(NSMT) - Sáng 15/11, Bộ công thương phối hợp với UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thủy sản tỉnh Cà Mau năm 2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh.

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Dẫu biết “Một lần là tởn tới già/Ðừng đi nước mặn mà hà ăn chân”, nhưng những người làm nghề ủi hà, thôn ở hai xã Nam Du và xã An Sơn (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) không thể không đi, vì đây là nghề mưu sinh giúp họ có thu nhập hằng ngày để lo cho gia đình.

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.