Ẩm thực

Du lịch huyện Phong Điền - chuyển mình thích nghi với giai đoạn bình thường mới

Thứ năm, 28/10/2021, 09:34 AM

(NSMT) - Phong Điền là một huyện ngoại thành nằm ở phía nam thành phố Cần Thơ. Nơi đây là xứ sở của sông rạch chằng chịt và những vườn trái cây lúc lỉu, bạt ngàn; con người hiền hòa, hiếu khách nên rất thích hợp để khai thác thế mạnh du lịch sinh thái trên nền tảng phát triển hạ tầng, không gian đô thị xanh

Với những lợi thế đó, huyện Phong Điền là 1 trong 5 địa bàn trọng điểm phát triển du lịch sinh thái miệt vườn, đô thị du lịch sinh thái; du lịch văn hóa, tâm linh… và là một mắt xích không thể thiếu trong hệ thống trung tâm du lịch Ninh Kiều - Cái Răng - Phong Điền.

Theo số liệu của Trung tâm xúc tiến Thương mại - Du lịch và Quản lý di tích huyện Phong Điền, hiện nay trên địa bàn toàn huyện có đến 63 điểm tham quan du lịch và di tích lịch sử - văn hóa. Trong đó có 03 điểm du dịch được Hiệp hội Du lịch đồng bằng sông Cửu Long công nhận là điểm du lịch tiêu biểu cấp vùng gồm: Làng du lịch Mỹ Khánh, Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam, Lung Cột cầu.

Bản đồ du lịch huyện Phong Điền - TP.Cần Thơ.

Bản đồ du lịch huyện Phong Điền - TP.Cần Thơ.

Năm nay, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, số lượng du khách đến Phong Điền tính đến quý 3 chỉ có 340.575 lượt, giảm 44% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, du khách nội địa giảm 40%, du khách quốc tế giảm 100%. Nhiều điểm du lịch nổi tiếng phải tạm dừng hoạt động, nhân viên ngừng việc, giãn việc kéo theo nhiều hệ lụy về an sinh xã hội.

Trong bối cảnh ấy, với chức năng của mình, TT xúc tiến Thương mại - Du lịch và Quản lý di tích huyện Phong Điền đã tích cực tuyên truyền, triển khai các chính sách hỗ trợ đến người lao động, các doanh nghiệp hoạt động trong ngành du lịch như: hỗ trợ lao động là hướng dẫn viên du lịch; đăng ký nhu cầu vay vốn để trả lương ngừng việc, trả lương phục hồi sản xuất do ảnh hưởng đại dịch Covid-19 theo tinh thần Nghị quyết 68; tổ chức tiêm ngừa vắc-xin cho người lao động làm việc tại các doanh nghiệp du lịch, cơ sở lưu trú trên địa bàn huyện… Điều này ngoài việc làm giảm nhẹ tổn thương còn mang ý nghĩa khích lệ người lao động, doanh nghiệp du lịch tái cơ cấu, hoạt động trở lại trong giai đoạn bình thường mới.

Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn cũng đã có những biện pháp tích cực vượt khó, tận dụng khoảng thời gian phải tạm dừng hoạt động để nghiên cứu thị hiếu thị trường du dịch, từ đó có những bước tái cơ cấu, cho ra đời những sản phẩm du lịch hấp dẫn mới, đào tạo nâng cao đội ngũ nhân viên…

Làng du lịch sinh thái Ông Đề nổi tiếng với những trò chơi dân gian siêu độc lạ và hấp dẫn

Làng du lịch sinh thái Ông Đề nổi tiếng với những trò chơi dân gian siêu độc lạ và hấp dẫn

Những trò chơi vui nhộn gắn liền với sông nước, đậm chất miền Tây.

Những trò chơi vui nhộn gắn liền với sông nước, đậm chất miền Tây.

Ông Lê Hải Phúc - Chủ tịch HĐTV kiêm Tổng Giám đốc công ty Dấu Ấn Việt, đơn vị chủ sở hữu Làng du lịch sinh thái Ông Đề - cho biết: “Trong thời gian tạm gián đoạn kinh doanh để đảm bảo an toàn phòng, chống dịch, này chúng tôi đã rà soát lại tất cả các khâu để khắc phục những điểm còn chưa tốt. Đồng thời, cũng tranh thủ thời gian này, tổ chức đào tạo, bổ sung kiến thức, kỹ năng cho các hướng dẫn viên, thuyết trình viên, nhân viên để phục vụ du khách tốt hơn trong thời gian tới”.

Ông Nguyễn Hồng Hiếu - nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Hieu’s Tour cho biết: “Nhận thực rõ giá trị thương hiệu du lịch của Phong Điền là rất lớn nên chúng tôi không ngần ngại đầu tư nhiều tỉ đồng để tạo sản phẩm mới mang tính hấp dẫn cao ở thị trường này. Lợi nhuận là quan trọng trong đầu tư, kinh doanh. Nhưng quan trọng hơn, chúng tôi muốn cùng đồng hành cùng địa phương đánh thức tiềm năng du lịch trên nền tảng đề cao nét đặc trưng của nền văn hóa bản địa, đặc sắc địa phương, chia sẻ lợi ích, tạo thêm việc làm cho cư dân trong vùng”.

Một góc Hieu's Cottage resort nhìn từ trên cao.

Một góc Hieu's Cottage resort nhìn từ trên cao.

Được biết, đầu tư của Hieu’s Tour vào du lịch Phong Điền không chỉ là khu resort đẳng cấp 4 sao Hieu's Cottage, sân tập golf… mà còn là những sản phẩm mang đậm nét văn hóa địa phương như: Chợ nổi Phong Điền, các làng nghề truyền thống và các sản phẩm dịch vụ bổ trợ du lịch khác. Trong đó, Hieu’s Tour cam kết đảm bảo nguyên liệu đầu vào, bao tiêu đầu ra cho các làng nghề: chằm nón lá, đóng ghe xuồng, làm bánh dân gian…

Hồ bơi trong Hieu's Cottage resort được thiết kế phóng khoáng, gần gũi thiên nhiên với cây xanh và hoa bao quanh hồ tuyệt đẹp.

Hồ bơi trong Hieu's Cottage resort được thiết kế phóng khoáng, gần gũi thiên nhiên với cây xanh và hoa bao quanh hồ tuyệt đẹp.

Trao đổi với chúng tôi, ông Võ Thành Giúp - giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại - du lịch và Quản lý di tích huyện Phong Điền cho biết: “Diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến mọi mặt của đời sống. Tuy nhiên, các nội dung trong Nghị quyết 128 của Chính phủ về bình thường mới cùng với sự năng động của các doanh nghiệp ngành du lịch sẽ là đòn bẩy để ngành kinh tế du lịch dần hồi phục và phát triển theo hướng an toàn, bền vững. Mục tiêu trong năm 2021 của chúng tôi là phấn đấu thu hút, đón tiếp khoảng 650.000 lượt khách nội địa với doanh thu ước tính trên 190 tỉ đồng để tạo tiền đề phát triển du lịch Phong Điền trong tương lai”.

Thụy Vũ  
Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

Sắp diễn ra Tuần lễ Du lịch - Thương mại TP HCM và ĐBSCL tại TP Cần Thơ năm 2024

(NSMT) - Tuần lễ Du lịch - Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng Sông Cửu Long tại TP Cần Thơ năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 02/12/2024. Các hoạt động diễn ra tập trung tại quận Ninh Kiều, quận Cái Răng và các địa phương lân cận TP Cần Thơ.

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Mộc mạc vị cốm Trung Thạnh

Xã Trung Thạnh, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ từ lâu nổi tiếng với nghề làm cốm nổ, mang hương vị mộc mạc, bình dị. Gia đình cô Âu Thị Thu Hồng, chủ lò cốm Minh Tứ ở ấp Thạnh Lợi, là một trong những hộ đã gắn bó với nghề làm cốm nổ hơn 30 năm qua. Không chỉ lưu giữ nếp quê qua món bánh dân dã, nghề làm cốm mang đến cho gia đình cô Hồng nguồn thu nhập ổn định.

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam

(NSMT) – Ngày 17/11, Uỷ ban Nhân dân Thị xã Bình Minh phối hợp Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền và Hội thi ẩm thực, sự kiện chế biến và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam.

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

Vĩnh Long khai trương tuyến phố đi bộ tại dự án của T&T Group

UBND tỉnh Vĩnh Long đã chính thức khai trương và đưa vào hoạt động tuyến phố đi bộ thành phố Vĩnh Long tại dự án Khu dân cư Phước Thọ (do Công ty T&T Land Phước Thọ, thành viên của Tập đoàn T&T Group phát triển) để phục vụ Festival Gạch gốm đỏ - Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần 1 năm 2024.

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

Kết nối giao thương sản phẩm xuất khẩu, OCOP và đặc sản Cà Mau

(NSMT) - Sáng 15/11, Bộ công thương phối hợp với UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thủy sản tỉnh Cà Mau năm 2024 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh.

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Nhọc nhằn nghề ủi hà, thôn ở quần đảo Nam Du

Dẫu biết “Một lần là tởn tới già/Ðừng đi nước mặn mà hà ăn chân”, nhưng những người làm nghề ủi hà, thôn ở hai xã Nam Du và xã An Sơn (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) không thể không đi, vì đây là nghề mưu sinh giúp họ có thu nhập hằng ngày để lo cho gia đình.

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm

Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.