Gạo ST25 hữu cơ tại hội chợ trong Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo

Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP thành phố Cần Thơ và đặc sản vùng miền năm 2025 được tổ chức tại Khu đô thị 5A, phường Phú Lợi (TP.Cần Thơ) với gần 300 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài thành phố. Trong những sản phẩm được du khách quan tâm, không thể không có gạo đặc sản ST...

Tại hội chợ, Ban Tổ chức bố trí khu vực giới thiệu sản phẩm mới, khu trưng bày sản phẩm OCOP 5 sao, sản phẩm đạt chứng nhận quốc gia và sản phẩm tiêu biểu của từng địa phương, góp phần tôn vinh những giá trị sáng tạo và nỗ lực không ngừng của cộng đồng doanh nghiệp Việt, thu hút hàng chục ngàn lượt du khách đến tham quan, mua sắm. Đây là cơ hội để quảng bá sản phẩm, kết nối cung - cầu, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền, hàng Việt Nam chất lượng cao và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

Tại gian hàng của Công ty Cổ phần Quốc tế Straco (phường Phú Lợi, TP Cần Thơ) nhiều người rất quan tâm đến sản phẩm gạo hữu cơ mang thương hiệu ST25 nổi tiếng của vùng đất Sóc Trăng.

Ông Ngụy Bá Tùng, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Quốc tế Straco cho biết: Gạo ST25 Sóc Sờ Bai và gạo Sữa ST25 đều sản xuất trên cánh đồng lúa tôm hữu cơ được cấp chứng nhận tín chỉ carbon, đạt chất lượng an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học. Hạt gạo được xử lý và chế biến theo quy trình riêng, giữ trọn phẩm chất thơm ngon tự nhiên.

Theo giới thiệu, hạt gạo đều đặn, không lẫn lộn, được lai tạo tự nhiên từ mô hình gạo lúa tôm, không biến đổi gen, có mùi thơm ngon đặc trưng: Gạo không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn mang đến hương thơm đặc trưng, kích thích vị giác, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của ngườ sử dụng. Gạo được đóng gói, hút chân không, giúp bảo quản lâu hơn và dễ dàng vận chuyển.

Còn sản phẩm Gạo Sữa Japonica (Nhật Bản), giống lúa Japonica có nguồn gốc từ Nhật Bản, không biến đổi gen, không chứa gluten được canh tác theo quy trình an toàn. Không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Gạo này được sản xuất với quy trình kỹ thuật hiện đại Gạo được sản xuất với quy trình kỹ thuật hiện đại, sấy từ 12,5 đến 13,5 độ để đạt độ mềm và hương vị tự nhiên như sữa, đảm bảo hạt gạo đồng đều, sáng bóng, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Gạo có độ mềm và hương vị tự nhiên như sữa, hạt gạo đồng đều, sáng bóng, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Khi nấu cơm dẻo - mềm - thơm nhẹ, để nguội vẫn giữ được độ dẻo và vị ngọt thanh, thích hợp cho các món cơm truyền thống, sushi, cơm cuộn, cơm hộp, ...