Bài viết liên quan tới "Làng nghề bánh phồng tôm":
Vùng đất Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại tôm ngon như: tôm đất, tôm sú, tôm bạc... Từ con tôm nguyên liệu, ngoài chế biến các món ăn, người dân Cà Mau còn sáng tạo ra món đặc sản bánh phồng tôm được ưa chuộng, nổi tiếng khắp nơi.
Những ngày này, bếp lò của các hộ dân làm nghề bánh phồng tôm trên địa bàn huyện Ngọc Hiển luôn đỏ lửa, từng mẻ bánh thơm ngon, đậm đà vị tôm ra lò, phơi dưới ánh nắng vàng… Làng nghề sôi động vào mùa phục vụ người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần.
