Ẩm thực

Lễ hội Nghinh Ông - Sự kiện tiêu biểu và đặc sắc của tỉnh Kiên Giang

Thứ tư, 09/11/2022, 12:30 PM

(NSMT) - Từ năm 2010, Lễ hội Nghinh Ông tại xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải là một trong những sự kiện, lễ hội tiêu biểu của tỉnh Kiên Giang. Năm 2022 với chủ đề “Kiên Hải - điểm hẹn biển Tây”, Lễ hội Nghinh Ông đã được tổ chức chu đáo, an toàn trong không khí náo nhiệt với nhiều hoạt động hấp dẫn, đã đáp ứng nhu cầu văn hóa - tín ngưỡng của người dân vùng biển, thu hút du khách đến khám phá, trải nghiệm.

Ở Kiên Giang có nhiều nơi thờ và cúng Cá Ông như Phú Quốc hay ở huyện An Mình (Xẽo Nhàu, xã Tân Thạnh)... Nhưng Lễ hội Nghinh Ông ở xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải được xem là quy mô hơn cả. 

Kế thừa truyền thống văn hoá dân gian lâu đời của cư dân miền biển, hằng năm cứ đến giữa tháng 10 âm lịch người dân xã đảo Lại Sơn nô nức tổ chức Lễ hội Nghinh Ông với mục đích tôn vinh công lao của các thế hệ trước đã có công khai phá vùng đất này và tỏ lòng tôn kính, ngưỡng vọng đối với Cá Ông - Nam Hải Đại tướng quân, vốn được xem là vị thần bảo trợ, cứu giúp người khi đi biển gặp nạn. Đây cũng là dịp để bà con ngư dân thể hiện nét đẹp truyền thống, cầu mong mưa thuận gió hòa, sự bình yên, an toàn khi ra khơi và đánh bắt được nhiều tôm cá để cuộc sống ngày càng thịnh vượng hơn.

Lễ hội Nghinh Ông năm 2022 vừa được khai mạc vào tối ngày 8/11. (Ảnh: sdl.kiengiang).

Lễ hội Nghinh Ông năm 2022 vừa được khai mạc vào tối ngày 8/11. (Ảnh: sdl.kiengiang).

Sau thời gian dài tạm dừng các hoạt động tập trung đông người do dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, Lễ hội Nghinh Ông năm nay sẽ được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 7 đến 9/11/2022 (nhằm ngày 14 đến 16/10 âm lịch), đi liền với những nghi thức theo truyền thống như: Lễ Thỉnh sắc Thần Hoàng và Bà Cố Chủ, Lễ An vị, Lễ Cầu an, Lễ Dâng hương - Nghinh Thần Nam Hải... Cùng với đó là các hoạt động văn hóa, thể thao sôi nổi như: Chương trình văn nghệ khai mạc, các hoạt động trưng bày ảnh, tư liệu về biển đảo và các danh thắng của Kiên Hải, tổ chức trưng bày - phục vụ đọc sách; cùng nhiều hoạt động thể thao và các trò chơi dân gian… đã tạo điều kiện cho du khách hưởng ứng và trải nghiệm với sinh hoạt của ngư dân biển đảo...

Với các hoạt động đó, có thể nói, Lễ hội này đã trở thành nhu cầu, một sự kiện văn hóa, một món ăn tinh thần không thể thiếu của người dân nơi đây. 

A 1
Lễ hội Nghinh Ông hay còn gọi là lễ hội cầu ngư. (Ảnh: cẩm nang du lịch).

Lễ hội Nghinh Ông hay còn gọi là lễ hội cầu ngư. (Ảnh: cẩm nang du lịch).

Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, Lễ hội này đã bảo tồn và nuôi dưỡng các giá trị văn hoá ở vùng biển đảo, làm phong phú thêm bản sắc văn hoá địa phương; vừa đáp ứng nhu cầu hưởng thụ văn hóa tinh thần của người dân, vừa góp phần giáo dục truyền thống, tình yêu quê hương, đất nước - nhất là thế hệ trẻ; góp phần củng cố, tăng cường khối đoàn kết, gắn bó, hòa hợp giữa các cộng đồng dân cư, các dân tộc trên địa bàn tỉnh Kiên Giang.

Ngoài ra, thông qua Lễ hội cũng giới thiệu, quảng bá những giá trị văn hóa, những tiềm năng thế mạnh của Kiên Hải để thu hút du khách, nhà đầu tư trong và ngoài tỉnh, ngoài nước, từng bước góp phần tạo bước đột phá, thúc đẩy phát triển du lịch xứng tầm với quy mô phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Thảo Nguyên (T/H)  
“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

“Trốn phố, tìm xanh” tại các khu du lịch sinh thái ở Cần Thơ

Khi những điểm vui chơi trung tâm trở nên đông đúc và ngột ngạt, nhiều người dân và du khách có xu hướng chọn những khu du lịch sinh thái để nghỉ ngơi, thư giản cùng gia đình. Tại Cần Thơ, các điểm đến xanh mát giữa vườn cây, sông nước và không gian miệt vườn đang dần trở thành những lựa chọn được ưu chuộng. Dưới đây là những địa điểm đáng để trải nghiệm.

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

(NSMT) - Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại TP. Cần Thơ, ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gây ấn tượng khi xuất hiện giản dị, trực tiếp đổ bánh xèo, làm bánh bò và thưởng thức xôi cua cùng người dân. Nam ca sĩ mang đến hình ảnh một nghệ sĩ yêu du lịch, mê ẩm thực và luôn sẵn sàng lan tỏa vẻ đẹp văn hóa miền Tây bằng sự gần gũi, chân thành của mình.

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

(NSMT) - Tối 26/4, tại Quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP. Cần Thơ long trọng khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề “Hương vị đất trời”. Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 1/5/2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

(NSMT) - Ngày 22/4, tại Trung tâm sự kiện CB Diamond Palace, phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp Công ty Vũ Phúc Baking và Mekong Xuân Phúc tổ chức sự kiện ABS 2026 - Trải nghiệm Đa giác quan Thực phẩm & Đồ uống. Sự kiện thu hút hàng ngàn khách tham quan, đặc biệt là các doanh nghiệp, chủ cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B khu vực miền Tây.

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Cần Thơ - thành phố năng động của miền Tây nhưng vẫn giữ được những nét bình yên đặc trưng, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những không gian thư giãn giữa những ngày nắng nóng. Không chỉ hấp dẫn bởi Menu đa dạng, các quán nước nơi đây còn gây ấn tượng với thiết kế thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên cùng những phong cách riêng biệt. Dưới đây là 5 quán nổi bật ở Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Mỗi độ xuân về, khi gió chướng thôi thổi gắt và mùi khói bếp bắt đầu lan trong xóm nhỏ, miền Tây Nam Bộ lại bước vào mùa Tết bằng những điều rất riêng. Ở đó, có một món bánh không chỉ để ăn, mà để nhớ, để kể và để nối dài truyền thống: bánh tét.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Tết ở miền Tây không chỉ là khoảnh khắc sum vầy mà còn là dịp để bày biện mâm cơm đậm đà bản sắc miền sông nước. Mỗi món ăn không đơn thuần để “ăn cho no”, mà còn gửi gắm ước vọng an lành, đủ đầy cho năm mới. Dưới đây là những món ăn gần như không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Tây.