Ẩm thực

Ngập tràn sắc xuân Phố Ông Chảnh

Thứ hai, 05/12/2022, 11:46 AM

(NSMT) - Chưa đến 2 tháng nữa mọi người sẽ lại cùng nhau quay quần đón Tết vui xuân, khắp nơi mang không khí rộn ràng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Sớm hơn một chút, mùa xuân đã rạo rực tìm về khu phố nhỏ thuộc địa phận quận Cái Răng (Cần Thơ) hay còn được nhiều bạn trẻ biết đến với cái tên Phố Ông Chảnh.

Tọa lạc tại hẻm 2 khu vực Yên Bình thuộc phường Lê Bình (Cái Răng, Cần Thơ), Phố Ông Chảnh trở thành điểm đến thân quen mỗi dịp Tết nhất là đối với giới trẻ Cần Thơ cũng như các địa phương lân cận. Chủ nhân của khu phố có cái tên dí dỏm này chính là anh Nguyễn Minh Nhật – Founder phim trường The Bo cùng địa phận Phố Ông Chảnh. Được biết, địa điểm chụp hình lý tưởng dịp Tết này là lối đi dân sinh chung của bà con trong xóm và mỗi dịp xuân về ai cũng muốn nơi mình sống được trang hoàng thật đẹp nên đã tạo ra hương vị Tết quê. “Anh làm nhiếp ảnh nên ban đầu chỉ tính làm cho vui để Tết đến bà con trong xóm có chỗ chụp hình nổi bật một chút, mình cũng có khung cảnh đẹp để chụp cho khách nhưng không ngờ lại nhận được hiệu ứng tích cực như vậy”, anh Nhật kể.

Khung cảnh đặc biệt tại Phố Ông Chảnh.

Khung cảnh đặc biệt tại Phố Ông Chảnh.

Phố Ông Chảnh ra mắt lần đầu tiên vào năm 2018 với mục đích làm đẹp khu phố và tạo không khí Tết rộn ràng hơn cho bà con trong khu vực vui xuân, có được những bức hình ấn tượng dịp Tết đăng làm kỷ niệm. Thông qua đó “xóm phố” được nhiều người biết đến rồi ghé lại chụp ảnh, các tiểu cảnh tại đây được anh Nhật và bà con bày trí đậm chất Tết cổ truyền theo văn hóa phương Nam, đặc biệt là Tết miền Tây. Miền Tây là nơi giao thoa văn hóa vô cùng đa dạng giữa các dân tộc, cộng đồng người Kinh, người Hoa hay người Khmer,…

Nét đẹp dân tộc Khmer.

Nét đẹp dân tộc Khmer.

Chàng trai trẻ Minh Nhật cho biết thêm rằng bối cảnh mỗi năm sẽ có sự thay đổi theo chủ đề, như năm trước nguyên liệu chủ đạo tại Phố Ông Chảnh chính là lá dừa, năm nay đổi thành tre. Mỗi năm mỗi khác nhưng luôn hiện hữu rõ đặc trưng văn hóa các dân tộc trên mảnh đất Chín rồng, khu phố có diện tích nhỏ nhưng được trang trí khá tỉ mỉ, bố cục rõ ràng thu hút những tín đồ mê chụp hình. Trong đó hoa mai mai, hoa đào năm nào cũng phải có vì đó là biểu tượng của ngày Tết Việt.

Tết Việt không thể thiếu được hoa đào và hoa mai.

Tết Việt không thể thiếu được hoa đào và hoa mai.

Năm nay, Phố Ông Chảnh khai trương mở cửa đón khách chụp hình từ ngày 3/12 với mức vé khá rẻ cho những pô hình rực rỡ đậm đà hương xuân ngay trước thềm Tết nguyên đán. Đối với những bạn đến chụp hình có máy ảnh cơ sẽ thu phí 100.000 đồng/người, những ai chụp bằng điện thoại sẽ trả phí 50.000 đồng/người, đặc biệt bà con sinh sống quanh khu vực chỉ cần góp sức hỗ trợ việc dọn dẹp mà không phải trả tiền. Trước ngày khai trương Phố Ông Chảnh đã vô cùng tấp nập và rộn rã trong tiếng nói cười của các “người mẫu”, thợ ảnh, thợ trang điểm, ai cũng hài lòng mới bộ hình mùa xuân mà mình thu hoạch được tại đây.

Không khí nhộn nhịp trước ngày khai trương.

Không khí nhộn nhịp trước ngày khai trương.

Một năm khu phố chỉ mở cửa trong vòng vài tháng để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn mùa Tết quê hương rồi sẽ trả lại lối đi chung cho bà con sinh hoạt thuận tiện hơn. Bên cạnh đó cũng để gìn giữ cho những sản phẩm trưng bày có thể sử dụng được lâu hơn sau thời gian dài ngoài trời giúp tiết kiệm chi phí. Phố Ông Chảnh năm nay đón khách chụp hình với đặc trưng các dân tộc ở miền Tây như tiểu cảnh chùa Khmer, khung cửa đậm chất Trung Hoa. Cùng với đó còn có kiểu nhà ở từ những thập niên trước, chiếc chõng tre, dàn nồi đất,… không lẫn vào đâu của bà con xứ miệt vườn.

z3931153347718_b7f02920d68034b2066d4216502c23a4
z3931154506169_a8db24e02030c6a058010b7195dd88d8
Văn hóa miền Tây hiện hữu trong từng chi tiết.

Văn hóa miền Tây hiện hữu trong từng chi tiết.

Phố Ông Chảnh, điểm đến thân thuộc vào dịp Tết của giới trẻ cần Thơ trong vài năm trở lại đây và khi nhắc đến chốn xuân lưu giữ phần nào hương vị Tết xưa hầu như bạn trẻ nào cũng nghĩ ngay đến khu vực Yên Bình. Anh Nhật chia sẻ thêm: “tính mình rất cầu toàn nên sau khi Phố Ông Chảnh lần đầu tiên ra mắt nhận được sự quan tâm đông đảo như vậy nên từ đó mỗi năm mình đều cố gắng sáng tạo thêm mang lại cảm giác mới lạ cho khách chụp nhưng vẫn đảm bảo nét văn hóa truyền thống của dân tộc một cách chỉn chu và đặc biệt”.  Nếu muốn tận hưởng cảm giác bình yên, thư thái trong tiếng gà trưa, tiếng chim hót dưới tán dừa xanh mát và có thêm ảnh đẹp khoe bạn bè hãy nhanh chân đến với khu phố xinh Ông Chảnh. Chúc cho chàng nhiếp ảnh trẻ Nguyễn Minh Nhật sẽ thành công hơn nữa trong những dự định sắp tới cũng như trên con đường đã chọn.

Dưới đây là một số hình ảnh trước ngày khai trương:

Anh Nhật (áo trắng) cùng đồng nghiệp của mình.

Anh Nhật (áo trắng) cùng đồng nghiệp của mình.

z3930040151974_6d69e24b8207de9e4540035fd92c09a3
z3930042272742_1d26f9e18f74f56635d70a280888bb89
Mộc An  
Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Đi tìm tô phở chuẩn Bắc giữa Sài Gòn

Cách đây vài hôm, tôi có chuyến công tác từ miền Tây lên TP.HCM. Khi nghe bảo “tôi thèm tô phở chuẩn vị Bắc”, chị Hương Giang, một đồng nghiệp cũ đã “nhanh như cắt” đưa tôi đến một quán phở có tên là Phát Tài (quán tọa lạc tại số 34 - 36 đường Trần Hưng Đạo, Q.1, TP.HCM).

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Hành trình đi vào danh sách 100 món ăn ngon thế giới của bánh mỳ Việt

Từ một món ăn được du nhập từ phương Tây, bánh mỳ đã từng bước hòa nhập vào văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn để trở thành một trong những món ăn phổ biến và thông dụng nhất trên mảnh đất này. Càng đặc biệt hơn khi nó được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas nổi tiếng thế giới đánh giá cao nhất với 4,6/5 sao trong 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới (Top 100 sandwiches in the world).

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Vì sao du khách miền Tây thích đi núi Bà Đen?

Được mệnh danh là "nóc nhà Nam Bộ", núi Bà Đen được xem là điểm hội tụ linh khí đất trời, thế nên hàng năm, từ tháng Giêng cho đến tháng 3, rất nhiều du khách từ các tỉnh miền Tây Nam bộ đổ về đây tham quan, dâng lễ.

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Du khách miền Tây ‘rục rịch’ lên kế hoạch đi Tây Bắc ngắm hoa ban

Tháng 3 là thời điểm hoa ban - biểu tượng cho vùng Tây Bắc nói chung và tỉnh Điện Biên nói riêng bắc đầu nở rộ.

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Mỹ Quỳnh Safari – Thế giới hoang dã giữa đồng bằng

Từ một chi tiết rất nhỏ liên quan đến tuổi thơ của cô con gái, ông Ngô Trí Dũng, Chủ tịch Hội đồng Công ty Cổ phần vườn thú Mỹ Quỳnh (Mỹ Quỳnh Safari) đã biến vùng đầm lầy đầy phèn chua ở xã Tân Mỹ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, thành một 'thế giới hoang dã' giữa đồng bằng.

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Thắt chặt quản lý hoạt động du lịch tại Chợ nổi Cái Răng nhằm đảm bảo an toàn và trật tự

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ vừa gửi văn bản đề nghị UBND quận Cái Răng chỉ đạo cơ quan chuyên môn thuộc quận, tiến hành kiểm tra, xác minh, nhắc nhở, chấn chỉnh các hoạt động du lịch đối với các ghe, tàu, bè đang hoạt động tại khu vực chợ nổi Cái Răng trong việc tuân thủ các quy định pháp luật hoạt động kinh doanh.

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025: Nâng tầm quan trọng của muối trong đời sống mỗi gia đình

(NSMT) - Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu 2025 là dịp đặc biệt để tôn vinh và giới thiệu giá trị của muối trong các lĩnh vực như du lịch, y tế và ẩm thực. Sự kiện này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của muối mà còn góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của nó trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình.