Ẩm thực

Ngập tràn sắc xuân Phố Ông Chảnh

Thứ hai, 05/12/2022, 11:46 AM

(NSMT) - Chưa đến 2 tháng nữa mọi người sẽ lại cùng nhau quay quần đón Tết vui xuân, khắp nơi mang không khí rộn ràng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Sớm hơn một chút, mùa xuân đã rạo rực tìm về khu phố nhỏ thuộc địa phận quận Cái Răng (Cần Thơ) hay còn được nhiều bạn trẻ biết đến với cái tên Phố Ông Chảnh.

Tọa lạc tại hẻm 2 khu vực Yên Bình thuộc phường Lê Bình (Cái Răng, Cần Thơ), Phố Ông Chảnh trở thành điểm đến thân quen mỗi dịp Tết nhất là đối với giới trẻ Cần Thơ cũng như các địa phương lân cận. Chủ nhân của khu phố có cái tên dí dỏm này chính là anh Nguyễn Minh Nhật – Founder phim trường The Bo cùng địa phận Phố Ông Chảnh. Được biết, địa điểm chụp hình lý tưởng dịp Tết này là lối đi dân sinh chung của bà con trong xóm và mỗi dịp xuân về ai cũng muốn nơi mình sống được trang hoàng thật đẹp nên đã tạo ra hương vị Tết quê. “Anh làm nhiếp ảnh nên ban đầu chỉ tính làm cho vui để Tết đến bà con trong xóm có chỗ chụp hình nổi bật một chút, mình cũng có khung cảnh đẹp để chụp cho khách nhưng không ngờ lại nhận được hiệu ứng tích cực như vậy”, anh Nhật kể.

Khung cảnh đặc biệt tại Phố Ông Chảnh.

Khung cảnh đặc biệt tại Phố Ông Chảnh.

Phố Ông Chảnh ra mắt lần đầu tiên vào năm 2018 với mục đích làm đẹp khu phố và tạo không khí Tết rộn ràng hơn cho bà con trong khu vực vui xuân, có được những bức hình ấn tượng dịp Tết đăng làm kỷ niệm. Thông qua đó “xóm phố” được nhiều người biết đến rồi ghé lại chụp ảnh, các tiểu cảnh tại đây được anh Nhật và bà con bày trí đậm chất Tết cổ truyền theo văn hóa phương Nam, đặc biệt là Tết miền Tây. Miền Tây là nơi giao thoa văn hóa vô cùng đa dạng giữa các dân tộc, cộng đồng người Kinh, người Hoa hay người Khmer,…

Nét đẹp dân tộc Khmer.

Nét đẹp dân tộc Khmer.

Chàng trai trẻ Minh Nhật cho biết thêm rằng bối cảnh mỗi năm sẽ có sự thay đổi theo chủ đề, như năm trước nguyên liệu chủ đạo tại Phố Ông Chảnh chính là lá dừa, năm nay đổi thành tre. Mỗi năm mỗi khác nhưng luôn hiện hữu rõ đặc trưng văn hóa các dân tộc trên mảnh đất Chín rồng, khu phố có diện tích nhỏ nhưng được trang trí khá tỉ mỉ, bố cục rõ ràng thu hút những tín đồ mê chụp hình. Trong đó hoa mai mai, hoa đào năm nào cũng phải có vì đó là biểu tượng của ngày Tết Việt.

Tết Việt không thể thiếu được hoa đào và hoa mai.

Tết Việt không thể thiếu được hoa đào và hoa mai.

Năm nay, Phố Ông Chảnh khai trương mở cửa đón khách chụp hình từ ngày 3/12 với mức vé khá rẻ cho những pô hình rực rỡ đậm đà hương xuân ngay trước thềm Tết nguyên đán. Đối với những bạn đến chụp hình có máy ảnh cơ sẽ thu phí 100.000 đồng/người, những ai chụp bằng điện thoại sẽ trả phí 50.000 đồng/người, đặc biệt bà con sinh sống quanh khu vực chỉ cần góp sức hỗ trợ việc dọn dẹp mà không phải trả tiền. Trước ngày khai trương Phố Ông Chảnh đã vô cùng tấp nập và rộn rã trong tiếng nói cười của các “người mẫu”, thợ ảnh, thợ trang điểm, ai cũng hài lòng mới bộ hình mùa xuân mà mình thu hoạch được tại đây.

Không khí nhộn nhịp trước ngày khai trương.

Không khí nhộn nhịp trước ngày khai trương.

Một năm khu phố chỉ mở cửa trong vòng vài tháng để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn mùa Tết quê hương rồi sẽ trả lại lối đi chung cho bà con sinh hoạt thuận tiện hơn. Bên cạnh đó cũng để gìn giữ cho những sản phẩm trưng bày có thể sử dụng được lâu hơn sau thời gian dài ngoài trời giúp tiết kiệm chi phí. Phố Ông Chảnh năm nay đón khách chụp hình với đặc trưng các dân tộc ở miền Tây như tiểu cảnh chùa Khmer, khung cửa đậm chất Trung Hoa. Cùng với đó còn có kiểu nhà ở từ những thập niên trước, chiếc chõng tre, dàn nồi đất,… không lẫn vào đâu của bà con xứ miệt vườn.

z3931153347718_b7f02920d68034b2066d4216502c23a4
z3931154506169_a8db24e02030c6a058010b7195dd88d8
Văn hóa miền Tây hiện hữu trong từng chi tiết.

Văn hóa miền Tây hiện hữu trong từng chi tiết.

Phố Ông Chảnh, điểm đến thân thuộc vào dịp Tết của giới trẻ cần Thơ trong vài năm trở lại đây và khi nhắc đến chốn xuân lưu giữ phần nào hương vị Tết xưa hầu như bạn trẻ nào cũng nghĩ ngay đến khu vực Yên Bình. Anh Nhật chia sẻ thêm: “tính mình rất cầu toàn nên sau khi Phố Ông Chảnh lần đầu tiên ra mắt nhận được sự quan tâm đông đảo như vậy nên từ đó mỗi năm mình đều cố gắng sáng tạo thêm mang lại cảm giác mới lạ cho khách chụp nhưng vẫn đảm bảo nét văn hóa truyền thống của dân tộc một cách chỉn chu và đặc biệt”.  Nếu muốn tận hưởng cảm giác bình yên, thư thái trong tiếng gà trưa, tiếng chim hót dưới tán dừa xanh mát và có thêm ảnh đẹp khoe bạn bè hãy nhanh chân đến với khu phố xinh Ông Chảnh. Chúc cho chàng nhiếp ảnh trẻ Nguyễn Minh Nhật sẽ thành công hơn nữa trong những dự định sắp tới cũng như trên con đường đã chọn.

Dưới đây là một số hình ảnh trước ngày khai trương:

Anh Nhật (áo trắng) cùng đồng nghiệp của mình.

Anh Nhật (áo trắng) cùng đồng nghiệp của mình.

z3930040151974_6d69e24b8207de9e4540035fd92c09a3
z3930042272742_1d26f9e18f74f56635d70a280888bb89
Mộc An  
“Tọa độ sống ảo” mới: Cánh đồng hoa hướng dương giữa lòng Cần Thơ

“Tọa độ sống ảo” mới: Cánh đồng hoa hướng dương giữa lòng Cần Thơ

Tại Thành phố Cần Thơ, một vườn hoa hướng dương hơn 10.000 bông đang bước vào mùa nở rộ, phủ kín sắc vàng rực rỡ. Với không gian thoáng đãng, ánh sáng tự nhiên đẹp khiến nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm check - in không thể bỏ lỡ.

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng hóa “nghệ nhân miền Tây”, trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

(NSMT) - Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại TP. Cần Thơ, ca sĩ Nguyễn Phi Hùng gây ấn tượng khi xuất hiện giản dị, trực tiếp đổ bánh xèo, làm bánh bò và thưởng thức xôi cua cùng người dân. Nam ca sĩ mang đến hình ảnh một nghệ sĩ yêu du lịch, mê ẩm thực và luôn sẵn sàng lan tỏa vẻ đẹp văn hóa miền Tây bằng sự gần gũi, chân thành của mình.

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

Cần Thơ khai hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - Lan tỏa “Hương vị đất trời”

(NSMT) - Tối 26/4, tại Quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP. Cần Thơ long trọng khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề “Hương vị đất trời”. Lễ hội diễn ra từ ngày 26/4 đến ngày 1/5/2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

ABS 2026 mang đến không gian trải nghiệm thực phẩm và đồ uống độc đáo

(NSMT) - Ngày 22/4, tại Trung tâm sự kiện CB Diamond Palace, phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch TP. Cần Thơ phối hợp Công ty Vũ Phúc Baking và Mekong Xuân Phúc tổ chức sự kiện ABS 2026 - Trải nghiệm Đa giác quan Thực phẩm & Đồ uống. Sự kiện thu hút hàng ngàn khách tham quan, đặc biệt là các doanh nghiệp, chủ cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B khu vực miền Tây.

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Top 5 không gian “hạ nhiệt” giữa lòng Cần Thơ mùa nắng nóng

Cần Thơ - thành phố năng động của miền Tây nhưng vẫn giữ được những nét bình yên đặc trưng, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những không gian thư giãn giữa những ngày nắng nóng. Không chỉ hấp dẫn bởi Menu đa dạng, các quán nước nơi đây còn gây ấn tượng với thiết kế thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên cùng những phong cách riêng biệt. Dưới đây là 5 quán nổi bật ở Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Bánh tét miền Tây – hồn Tết quấn tròn trong nếp sống vùng sông nước

Mỗi độ xuân về, khi gió chướng thôi thổi gắt và mùi khói bếp bắt đầu lan trong xóm nhỏ, miền Tây Nam Bộ lại bước vào mùa Tết bằng những điều rất riêng. Ở đó, có một món bánh không chỉ để ăn, mà để nhớ, để kể và để nối dài truyền thống: bánh tét.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Tây

Tết ở miền Tây không chỉ là khoảnh khắc sum vầy mà còn là dịp để bày biện mâm cơm đậm đà bản sắc miền sông nước. Mỗi món ăn không đơn thuần để “ăn cho no”, mà còn gửi gắm ước vọng an lành, đủ đầy cho năm mới. Dưới đây là những món ăn gần như không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Tây.