Bài viết liên quan tới "ba khía":
(NSMT) - Với mong muốn xây dựng thương hiệu và phát triển các sản phẩm từ con ba khía của quê hương xứ Đầm, vợ chồng chị Trần Thị Xa, ở ấp Cây Kè, xã Quách Phẩm Bắc, huyện Ðầm Dơi đã nghiên cứu và thành công trong việc sáng tạo ra sản phẩm riêu ba khía (ba khía xay sẵn).
Tỉnh Cà Mau có nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó ba khía muối là một sản phẩm đặc trưng. Nghề muối ba khía cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc gia. Và Rạch Gốc (thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển) chính là nơi đưa ba khía muối nổi tiếng gần xa.
