Buffet Street Food - Gánh hàng rong điểm hẹn của gia đình, bạn bè ngày cuối tuần
(NSMT) - Khu nghỉ dưỡng Victoria Cần Thơ Resort vừa đưa vào phục vụ chương trình Buffet Street Food - Gánh hàng rong. Chương trình mang đến cho thực khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc của Nam Bộ, trong đó nổi bật là những món ăn đường phố, hàng rong được nâng cấp lên trong không gian nhà hàng sang trọng, thơ mộng của Victoria Cần Thơ Resort bên bờ sông Hậu.
Buffet Street Food - Gánh hàng rong có khoảng 30 món ăn thuần Việt, chia thành 6 khu vực ẩm thực nổi bật: Salad station, Spring rolls live station, Pan cake station, Hot station, BBQ station, Dessert station; phục vụ đa dạng từ khai vị, món chính đến các món tráng miệng. Tại mỗi khu vực đều có người trình diễn và phục vụ tại chỗ, đảm bảo các món ăn luôn nóng, tươi mới.
Bà Võ Xuân Thư - Giám đốc khu nghỉ dưỡng Victoria Cần Thơ Resort, cho biết: “Buffet Street Food - Gánh hàng rong giới thiệu ẩm thực truyền thống, đường phố theo phong cách mới, sáng tạo; hướng đến thị trường khách địa phương nhiều hơn.
Buffet Street Food có đa dạng không gian từ phòng lạnh cho đến sân vườn thơ mộng đáp ứng với mọi nhu cầu của khách hàng. Chương trình thích hợp cho gia đình, bạn bè họp mặt, thư giãn, thưởng thức các món ăn ngon sau một tuần làm việc mệt mỏi, căng thẳng.”
Khu nghỉ dưỡng Victoria Cần Thơ Resort trên tuyến nối với Tuyến phố đi bộ Ninh Kiều tổ chức vào thứ bảy mỗi tuần. Buffet Street Food - Gánh hàng rong cũng góp phần vào hoạt động của tuyến phố đi bộ thêm đa dạng.
Buffet Street Food - Gánh hàng rong hoạt động từ 18-21h, thứ bảy mỗi tuần tại nhà hàng Victoria Cần Thơ Resort, bên cạnh Victoria Garden Café. Giá vé 490.000 đồng/người, trẻ em dưới 1m được miễn phí, từ 1m-1m4 được giảm 30%. Khách có thể mua vé tại quầy lễ tân Victoria Cần Thơ Resort (Khu Bãi Cát, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều) hoặc hotline: 0906 309 338.
102 món ăn chế biến từ tàu hũ ky Mỹ Hòa xác lập kỷ lục Việt Nam
(NSMT) – Ngày 17/11, Uỷ ban Nhân dân Thị xã Bình Minh phối hợp Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch cùng Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Vĩnh Long tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon vùng miền và Hội thi ẩm thực, sự kiện chế biến và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam 102 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky đầu tiên tại Việt Nam.
Về Thới Tân, nghe chuyện cô Nga mần mắm
Ðến xã Thới Tân, huyện Thới Lai, hỏi Hiệu mắm Kim Nga hầu như ai cũng biết. Hương vị mặn mòi của mắm cá đồng từ bàn tay vén khéo của phụ nữ Thới Tân đã làm nên đặc sản trứ danh.
Độc đáo bánh bò da lợn
Nam Bộ có hàng trăm loại bánh dân gian được làm từ những nguyên vật liệu sẵn có, thể hiện tài khéo, sáng tạo của cư dân nơi đây. Một ví dụ là bánh bò da lợn đa sắc của chị Nguyễn Thị Tha (khu vực Bình Lợi, phường Trường Lạc, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) được yêu thích bởi hương vị và sự kết hợp độc đáo giữa hai loại: bánh bò và bánh da lợn.
Mùa cá bống sao
Nhà tôi ngày xưa nằm cạnh mé sông khu rừng ngập mặn. Tuổi thơ tôi gắn bó với sông nước bùn lầy đầy ắp kỷ niệm, những món ăn từ thiên nhiên ban tặng đã thổi hồn quê vào trong tôi thấm đẫm yêu thương. Mưa... mưa đưa tôi miên man nhớ về khung trời 40 năm trước với mùa cá bống sao.
Về miền Tây ăn bông điên điển
Cứ đến mùa nước nổi, bông điên điển trở thành đặc sản trong các món ngon dân dã của người miền Tây. Mùa này, khi đến miền Tây, du khách có thể thưởng thức đa dạng các món ăn có bông điên điển, từ gỏi, xào, canh, bún đến lẩu.
Cúng rằm tháng 7 năm 2024 vào ngày nào đẹp nhất?
Rằm tháng 7 năm 2024 vào chủ nhật, ngày 18/8 dương lịch. Theo quan niệm dân gian, lễ cúng rằm tháng 7 âm lịch có thể diễn ra từ mùng 2 đến trước 12h ngày 15/7 âm lịch.
Đánh thức “người tình” L’amant Coffee sau 34 năm ngủ yên
(NSMT) - Tọa lạc tại 390H đường Trần Nam Phú, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, L’amant Coffee 1975 hứa hẹn sẽ là không gian tuyệt vời cho những câu chuyện phiếm giữa lòng “Paris thu nhỏ”.