Cà Mau: Khai mạc Ngày hội ẩm thực Đất Mũi
(NSMT) - Nằm trong khuôn khổ Chương trình sự kiện “Cà Mau – Điểm đến 2022”, sáng ngày 8/10, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND huyện Ngọc Hiển khai mạc Ngày hội ẩm thực Đất Mũi và các hoạt động thể thao dân gian tại Khu du lịch Quốc gia Mũi Cà Mau.
Ngày hội ẩm thực Đất Mũi và các hoạt động thể thao dân gian lần này, thu hút 7 đơn vị và 84 vận động viên tại các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Ngọc Hiển tham gia dự thi. Các đơn vị dự thi nấu nướng, chế biến các món ăn đặc sản vùng Đất Mũi như tôm, cua, ba khía Rạch Gốc, vọp rừng, ốc len, hàu, cá thòi lòi... và tranh tài ở các trò chơi dân gian như kéo co trên xuồng ba lá, bắt lịch trên bãi bùn.
Trong khuôn khổ Ngày hội ẩm thực Đất Mũi, Ban Tổ chức còn tạo điều kiện để các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh trên địa bàn trưng bày và bán các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng, mặt hàng hải sản tại địa phương như tôm, cua, ba khía, tôm khô, bánh phồng tôm, khô mực …

Ông Đặng Minh Khởi, Phó chủ tịch UBND huyện Ngọc Hiển, phát biểu khai mạc. Ảnh Báo Cà Mau.
Phát biểu tại buổi lễ khai mạc, ông Đặng Minh Khởi, Phó chủ tịch UBND huyện Ngọc Hiển, chia sẻ: “Hy vọng rằng với những đặc sản nổi tiếng của địa phương, sẽ được thăng hoa qua sự chế biến khéo léo của các “nghệ nhân đầu bếp không chuyên”. Mong rằng với hoạt động thể thao dân gian, mang tính chất gần gũi với sinh hoạt đời sống hàng ngày của vùng sông nước Cà Mau, lần đầu được tổ chức là kéo co trên xuồng ba lá, bắt lịch trên bãi bùn, các vận động viên sẽ thể hiện tài nghệ điêu luyện, kinh nghiệm thực tiễn để chinh phục người xem. Bên cạnh đó, Ban Tổ chức cũng đã vận động các doanh nghiệp, các cơ sở kinh doanh trưng bày và bán các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, hàng hải sản tươi sống; các gian hàng sẽ bày bán những món ăn nhanh đặc sản được chế biến từ hải sản tươi sống để phục vụ du khách”.

Ngay sau buổi khai mạc, các vận động viên bước vào thi đấu nhảy bao bố và kéo co trên xuồng ba lá. Ảnh camaugov.
Sự kiện lần này đã thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến tham quan và cỗ vũ, tạo điểm nhấn quảng bá hình ảnh về vùng đất và con người Cà Mau, đặc biệt là giới thiệu Khu du lịch Quốc gia Mũi Cà Mau đến với khách du lịch trong và ngoài nước. Qua đó, góp phần thúc đẩy, kích cầu du lịch tỉnh Cà Mau không ngừng phát triển trong thời gian tới.
Cá cơm “bặc trắng”: Món quà tí hon từ biển lớn lọt Top 100 sản vật độc đáo
(NSMT) - Tại bờ Nam sông Ông Đốc, thuộc xã Sông Đốc (tỉnh Cà Mau), thiên nhiên ưu đãi nơi đây một sản vật quý giá là cá cơm - loài cá nhỏ thân bạc, được ngư dân trìu mến gọi là “bặc trắng”. Cá cơm vùng biển Cà Mau được đánh bắt gần như quanh năm, nhưng mùa vụ rộ nhất kéo dài từ tháng 7 đến tháng 2 âm lịch, khi biển khơi căng tràn nguồn lợi.
Khám phá hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam
Không chỉ đóng vai trò điều tiết thủy lợi, hồ Dầu Tiếng thời gian gần đây còn là điểm đến của nhiều du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của nó.
Công nghệ truyền thông - Ngành học của tương lai
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất truyền thông và các lĩnh vực khác không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu cấp thiết để nâng cao hiệu quả và đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của cuộc sống.
Theo chân người dân Mũi Cà Mau đi câu lịch
(NSMT) - Ở vùng bãi bồi Mũi Cà Mau, rất nhiều người dân làm nghề câu lịch, con lịch là hải sản nhìn bên ngoài gần giống con lươn nhưng chúng thường sống ở vùng nước lợ, nơi bãi bồi cửa sông đổ ra biển.
Mãn nhãn với “Maldives Việt Nam” từ trên cao
Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, đảo Bình Hưng (xã Nam Cam Ranh, Khánh Hòa) là địa điểm được nhiều du khách lựa chọn cho kỳ nghỉ hè của mình.
Du lịch Cần Thơ đẩy mạnh liên kết, phát triển du lịch bền vững
(NSMT) - Nhân kỷ niệm 65 năm Ngày Du lịch Việt Nam (9/7/1960 - 9/7/2025), Sở VHTTDL TP. Cần Thơ vừa tổ chức Hội nghị các doanh nghiệp du lịch và trưng bày, giới thiệu sản phẩm du lịch.
Sinh viên Trường Đại học Nam Cần Thơ góp phần quảng bá hình ảnh Du lịch Cần Thơ
(NSMT) - Trong những năm gần đây, sinh viên Trường Đại học Nam Cần Thơ không chỉ nổi bật trong học tập mà còn tích cực đóng vai trò là những “đại sứ trẻ” góp phần quảng bá hình ảnh Du lịch, ẩm thực Cần Thơ, vùng đất gạo trắng nước trong giàu bản sắc văn hóa và đậm tình người miền Tây.