Tiệm ăn Síu Lập: Độc đáo ẩm thực Hongkong nơi miền Tây sông nước
(NSMT) - Tiệm ăn nằm ngay vị trí thuận lợi trên tuyến đường Song Hành giúp du khách dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức những món ăn mang đậm chất của nền ẩm thực Hongkong xa xôi nhưng cực kỳ tươi ngon, chuẩn vị.
Síu Lập cũng chính là điểm mở đầu và kết thúc cho tour Mekong Delta vì nằm ngay tại huyện Bến Lức (Long An), điểm tiếp giáp để đặt chân vào đất Sài Thành phồn hoa.
Khi nhắc đến ẩm thực Hongkong chắc hẳn ai cũng biết độ phủ sóng của những món quay, món mì, vì thế tiệm ăn Síu Lập cũng chuyên phục vụ các món quay đặc trưng như vịt quay, heo sữa quay, xá xíu hay mì xào, hủ tiếu xào,… Đặc biệt hơn, nếu muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của các loại thịt quay du khách có thể chọn cho mình “món quay tổng hợp” đủ dùng cho 2-3 người, vừa có heo sữa, vừa có vịt, xá xíu và sẽ ăn cùng với bánh mì do quán tự nướng.
Thực phẩm tại tiệm ăn luôn bảo đảm là hàng tươi sống, các loại thịt cũng được tẩm ướp và chế biến trong ngày để chắc chắn mang lại cho du khách hương vị thơm ngon, chuẩn vị nhất.
Du khách sẽ được khởi đầu chuyến du lịch miền Tây bằng bữa ăn sáng tại Síu Lập, tiệm ăn không chỉ phục vụ các món khô mà hầu hết các món nước cũng đều hấp dẫn như mì gà quay, mì xá xíu, sủi cảo hay lạ miệng hơn cả là món mì bò kiểu Hongkong.
Cũng là gà, vịt, heo sữa,… như đặc trưng ẩm thực người Việt Nam ta nhưng các món ăn tại Síu Lập được biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà và đa dạng hơn cả về những món ăn kèm đều tươi ngon không kém, rất hấp dẫn vị giác.
Quán ăn không nằm tại trung tâm nên có không gian rộng rãi và thoáng hơn, với không gian như thế có thể tiếp đón, phục vụ lên tới cả trăm khách hàng một lượt. Bên cạnh đó, quán còn có trang bị thêm những không gian riêng có đầy đủ thiết bị như loa, máy chiếu, màn hình,… để tiện phục vụ cho các công ty, hội nhóm hay gia đình tổ chức tiệc, buổi họp mặt vào buổi trưa hoặc buổi chiều.
Quán được trang trí theo phong cách Hongkong bằng những hình ảnh phố xá nhộn nhịp, hoa lệ nhưng vẫn mang vẻ ấm cúng, sang trọng. Không gian sang trọng, rộng rãi, thoáng mát với thái độ phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên nhưng tiệm ăn sẽ khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên về giá cả món ăn. Síu Lập đặt thực khách lên hàng đầu và mong muốn đối tượng nào cũng có thể được thưởng thức món ăn ngon dù là khách du lịch hay người dân lao động địa phương nên các món ăn có giá vô cùng bình dân chỉ từ 35.000 đồng với các nguyên liệu tươi sạch có nguồn gốc rõ ràng.
Khi du khách đi tour Mekong Delta chọn tiệm ăn Síu Lập là điểm kết thúc hành trình, lượt về du khách sẽ ghé quán để ăn chiều, nghỉ chân và có thể tận hưởng không gian yên ả, thanh bình nơi vùng quê ngoại thành lúc mặt trời lặn trước khi vào Sài Gòn đông đúc.
Với vị trí không ngay trung tâm nên quán có không gian rộng rãi, bãi xe cũng khá thoải mái thuận lợi cho các xe lớn và cả xe máy về chỗ đậu đỗ. Không chỉ vậy, du khách cũng sẽ đảm bảo được phục vụ tận tình trong tất cả các vị trí vì nhà vệ sinh đầy đủ tiện nghi, có máy lạnh và luôn được dọn dẹp sạch sẽ, an toàn.
Ngoài du khách đi theo tour, du khách đi lẻ cũng không khó để di chuyển tới tiệm ăn Síu Lập, nếu quý khách đi Cao Tốc Trung Lương Mỹ Thuận thì rẽ về trạm thu phí Bến Lức.... khỏi trạm thu phí Bến Lức gặp DT830 rẽ phải về hướng Đức Hoà, chạy thêm khoảng 200m, bên tay phải, tiệm nằm ở đường Song Hành, khu dân cư Nam Long (chưa đến vòng xoay lớn).
Đây là địa điểm thu hút rất nhiều du khách, ai cũng nên thử và đưa ngay vào “sổ tay du lịch” của mình một quán ăn đậm chất Hongkong giữa miền quê hương xứ sở.
Độc đáo bánh bò da lợn
Nam Bộ có hàng trăm loại bánh dân gian được làm từ những nguyên vật liệu sẵn có, thể hiện tài khéo, sáng tạo của cư dân nơi đây. Một ví dụ là bánh bò da lợn đa sắc của chị Nguyễn Thị Tha (khu vực Bình Lợi, phường Trường Lạc, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) được yêu thích bởi hương vị và sự kết hợp độc đáo giữa hai loại: bánh bò và bánh da lợn.
Mùa cá bống sao
Nhà tôi ngày xưa nằm cạnh mé sông khu rừng ngập mặn. Tuổi thơ tôi gắn bó với sông nước bùn lầy đầy ắp kỷ niệm, những món ăn từ thiên nhiên ban tặng đã thổi hồn quê vào trong tôi thấm đẫm yêu thương. Mưa... mưa đưa tôi miên man nhớ về khung trời 40 năm trước với mùa cá bống sao.
Về miền Tây ăn bông điên điển
Cứ đến mùa nước nổi, bông điên điển trở thành đặc sản trong các món ngon dân dã của người miền Tây. Mùa này, khi đến miền Tây, du khách có thể thưởng thức đa dạng các món ăn có bông điên điển, từ gỏi, xào, canh, bún đến lẩu.
Cúng rằm tháng 7 năm 2024 vào ngày nào đẹp nhất?
Rằm tháng 7 năm 2024 vào chủ nhật, ngày 18/8 dương lịch. Theo quan niệm dân gian, lễ cúng rằm tháng 7 âm lịch có thể diễn ra từ mùng 2 đến trước 12h ngày 15/7 âm lịch.
Đánh thức “người tình” L’amant Coffee sau 34 năm ngủ yên
(NSMT) - Tọa lạc tại 390H đường Trần Nam Phú, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, L’amant Coffee 1975 hứa hẹn sẽ là không gian tuyệt vời cho những câu chuyện phiếm giữa lòng “Paris thu nhỏ”.
Hương vị miền Tây và những câu chuyện từ mùa nước nổi
Nước không chân sao kêu nước nhảy? Con cá không thờ sao gọi cá linh?
Hương vị cơm tấm chả nấm thơm bùi
Ngoài miếng sườn cháy cạnh, áp chảo thơm nức thì chả nấm mèo quệt với khoai môn cũng "gây mê mẩn" không kém. Vừa dẻo bùi, vừa beo béo, thơm vị khoai môn chấm quyện với nước mắm chua ngọt, thêm tí ớt cay cay là món cơm tấm "thôi thúc" chiếc bụng đói của bạn lắm nghen!