Bài viết liên quan tới "chế độ ăn chay sức khoẻ":
Nhiều người lựa chọn chế độ ăn thuần chay như một các để giảm cân nhưng không đạt được kết quả như mong muốn, ngược lại cân nặng còn tăng chóng mặt.
Nếu bạn là người ăn chay hoặc đang trong quá trình bắt đầu ăn chay thì nhu cầu về các thực phẩm giàu dinh dưỡng để bổ sung năng lượng cho cơ thể là thật sự cần thiết. Cùng tìm hiểu top 6 loại hạt giàu dinh dưỡng không chỉ bổ ích cho người ăn chay mà còn cho tất cả mọi người ở mọi độ tuổi.
Mỗi người đều có quyết định khác nhau về thức ăn dung nạp vào cơ thể: thịt, cá, trứng, rau củ... hoặc hoàn toàn rau củ, đạm thực vật... Nhưng, liệu khẩu phần ăn chay có thể cung cấp đủ như cầu dưỡng chất, protein và năng lượng cần thiết và nhất là cho một runner tập luyện và nâng cao thành tích chạy hàng ngày?
Một số người ăn theo chế độ thuần chay thô vì lý do đạo đức hoặc môi trường, nhưng hầu hết là vì lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, một chế độ ăn thuần chay hoàn toàn thô cũng có thể gây ra một số rủi ro về sức khỏe - đặc biệt là khi nó không được lên kế hoạch tốt.
Mặc dù chế độ ăn thuần chay thô không phải là mới nhưng gần đây nó đang dần trở lại phổ biến. Nó kết hợp các nguyên tắc của chủ nghĩa ăn chay với những nguyên tắc của chủ nghĩa thực phẩm thô.
